Подарила мне бабушка в селе кабачок- переросток , который в детстве не решил ,какого цвета он будет

Вот он полосатый ,как наша жизнь

А тут рецепт проскочил в рассылках .Сделала его на завтрак и на работу с собой взяла  на перекус. Легкая ,приятная пища

Вот оригинал состава

400 грамм кабачков;
100 грамм сметаны;
2 свежих яйца;
100 г твёрдого сыра;
0,5  ч.л. соды (гашеной в сметане);
150 грамм муки;
растительное масло;
пучок зелени;
соль.

Главное ,чтобы звезды сложились и в холодильнике все было

Потерла на крупную терку  кабачок и в дуршлаг ,чтобы стекла вся жидкость . Для пущей силы надавливала  толкушой для картошки Надо постараться выдавить из него все соки

Смешиваем все  в тарелке ,я правда взяла 1 яйцо

Чем конечно удобны запеканки .

Забросил в форму и через 20 мин достал результат 

Для тех кто любит задавать вопросы .Температура 230 ,20 мин

Живите легко и питайтесь так же 

источник  http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43507985339/Vyiruchalochka--kabachkovaya-zapekanka?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1