Цитата сообщения VIPs
ШИКАРНЫЙ КЕКС
Ингредиенты:
✔ 300гр муки,
✔ 150гр сл масла,
✔ 300гр сахара,
✔ 250гр творога,
✔ 3 яйца,1ч л гаш соды.
Приготовление:
Все смешать тщательно,в ыпекать 1час.
(Форму брать лучше 25-27см в диаметре, очень сильно поднимется)
Пирог Удача
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо - 3 шт.
творог - 300 г
мука - 2 ст.
майонез - 250 г
сода - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.
вареная сгущенка - 1 банка
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Взбиваем яйца с сахаром.
Соду гасим в майонезе.
Творог (или творожную массу) смешиваем с яичной смесью с сахаром, майонезом, добавляем муку.
Тщательно всё перемешиваем (получается жидкое тесто), выливаем в смазанный маслом противень.
И в разогретую духовочку на минут 25.
Далее разрезаем пирог на 4 равные части (у меня получаются квадратики примерно 20*20 см).
Укладываем эти коржи друг на друга, промазывая их вареной сгущенкой.
Иногда этот пирог промазываю кисленьким джемом, получается тоже неплохо. А вообще пирог получается очень нежным, воздушным! Всем приятного аппетита!
