-Цитатник

Шапка-резинка от Полины Куц - (0)

наверное, мне это надо... свяжу себе... Думаю, ни для кого не секрет, что шапку такую вяжут попер...

Нине21 к дню рождения! - (1)

Нине21 к дню рождения!     ...

вязаная кукла Молли - (1)

вязаная кукла Молли вязаная кукла Молли автор перевода  Татьяна Матюшкова  ...

"Муравейник" - (1)

Пирожное "Муравейник" Думаю, что это пирожное знакомо многим. ...

Песочный торт с кремом из халвы - (3)

Песочный торт с кремом из халвы Если вы любите халву, предлагаю побаловать себя необычным...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2014
Записей: 2694
Комментариев: 10748
Написано: 22658


"Муравейник"

Среда, 03 Апреля 2019 г. 05:28 + в цитатник
Цитата сообщения Galche

Пирожное "Муравейник"

Рецепт пирожного "Муравейник"

Думаю, что это пирожное знакомо многим.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 300 г

  • сахар - 40 г

  • сметана - 100 г

  • сливочное масло или спред (мягкое ) - 150 г

  • разрыхлитель - 10 г

  • шоколад - на оформление

  • Крем:

  • сгущенное молоко (варёное) - 380 г

  • сливочное масло - 120 г

Приготовление:

Вот набор продуктов для муравейника. Сгущённое молоко сварила заранее. Можно использовать готовую варёнку.

Приготовление рецепта Пирожное "муравейник" шаг 1

В чаше смешать просеянную муку, сахар и разрыхлитель.

Приготовление рецепта Пирожное "муравейник" шаг 2

Затем добавить мягкое сливочное масло или спред, сметану.

Приготовление рецепта Пирожное "муравейник" шаг 3

Замесить мягкое тесто.

Приготовление рецепта Пирожное "муравейник" шаг 4

Разделить тесто на 2 части. Каждую часть теста убрать в пакет и в морозилку на 1-1,5 часа.

Приготовление рецепта Пирожное "муравейник" шаг 5

После этого достать тесто из морозилки, за это время оно у вас хорошо охладится, и немного подморозится. Натереть тесто на крупной тёрке на противень застеленный пекарской бумагой или ковриком для выпечки. После этого ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут. Всё тесто сразу не натирайте. Иначе оно плохо у вас пропечётся. Натирайте частями, сначала один пакет с тестом, затем второй.

Приготовление рецепта Пирожное "муравейник" шаг 6

Готовую крошку поломайте, но не сильно. И сложите в чашу. В это время можно начать печь вторую часть теста.

Приготовление рецепта Пирожное "муравейник" шаг 7

Пока печётся вторая часть теста, делаем крем. Взбиваем миксером масло сливочное и варёнку. Добавляем крем в остывшую крошку. Перемешиваем все ингредиенты. Убираем сладкую массу в холодильник на минут 30. После этого лепим наши муравейники. Берём небольшое количество сладкой массы, катаем шарик, и вытягиваем шарик в виде пирамидки. По желанию в массу можно добавить грецкий орех.

Приготовление рецепта Пирожное "муравейник" шаг 8

Оформление: можно шоколад натереть на мелкой тёрке и присыпать пирожные сверху. Или растопить шоколад и полить сверху пирожное.
Приятного чаепития!

Приготовление рецепта Пирожное "муравейник" шаг 9

Источник

Рубрики:  Кулинария/выпечка

veselaya_ja   обратиться по имени Понедельник, 18 Октября 2021 г. 11:08 (ссылка)
Простой и оригинальный десерт муравейник рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку