Значение – "ИСТИНА В ВИНЕ". Вопреки распространенному мнению, это выражение не означает, что при употреблении вина открываются какие-то новые знания. На самом деле по смыслу этой фразе соответствует русская поговорка "Что у трезвого на уме, то у пьяного на языке"

Серия сообщений "Крылатые латинские выражения":
Часть 1 - Alma mater
Часть 2 - Amicus Plato, sed magis amica veritas
...
Часть 5 - A PRIORI
Часть 6 - AQUILA NON CAPTAT MUSKAS
Часть 7 - IN VINO VERITAS