-Рубрики

 -Цитатник

Замечательный способ обработать все края изделия от @sitalkina - (0)

Замечательный способ обработать все края изделия от @sitalkina Все очень просто, но красиво ...

Мгновенная вкуснейшая закуска из сельди - (0)

Огромная благодарность автору: Ольга Федюнина Мгновенная закуска за 5 минут... Вкус нер...

Безотрывное вязание мотивов крючком . Схемы - (0)

Безотрывное вязание крючком - задача не из простых. Но подробные схемы в этом материале...

Книга для начинающих - Вышивка по трикотажу - (0)

Tayrin2608 https://img-fotki.yandex.ru/get/4702/tayrin2608.1eb/0_617e7_360e1684_orig.jp...

филейка от Duplet 186 - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6.

 -Метки

Коврик Конфеты Маски НОСКИ быт варенье волосы всякая всячина выпечка вышевка вязание вязание детям грамотность девочки декупаж десерт джемпер для дома для души жакет жилет журналы журналы по вязанию заготовки закуски звери здоровье игрушки интересно интересные сайты интерьер ирландское кружево кайма кардиган книги колбасы комп котлеты кофточка красиво красота крючок кулинария ленточки мальчики молитвы мотивы мудрость мясо напитки овощи палантин пальто переелки пинетки пирог пирожные платье пледы поделки подушки полезные советы полезные советы в быту пончо премудрости притчи прически психология пуловер пэчвок растения рыба салаты самоделки самым маленьким свитера своими руками секреты вязания спицы стирка стих сумки супы сыр тапочки тесто топ торт туника уборка узор филейное вязание хитрости цитаты шаль шапки шарф шитье юмор юридическая всякая-всячина

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кекс_и_Ася

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.06.2014
Записей: 1405
Комментариев: 28
Написано: 1473

Комментарии (0)

Потрясающий нежный десерт из брикета киселя

Вторник, 19 Января 2016 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1

Кисель — сладкое желеобразное блюдо, приготовленное из фруктов и ягод. А еще оно очень полезное. Не все любят кисель, но этот восхитительный десерт на его основе начинают обожать практически все, кто его пробовал! Скорее всего, и этот нежнейший мусс вам  придется по вкусу. Готовить его невероятно просто, что порадует многих. 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 20 - Мороженое простое и очень вкусное
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Сгущенка домашняя

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Мороженое простое и очень вкусное

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5283370__5_ (600x400, 30Kb)
 
Ингредиенты:
- 1 банка вареного сгущенного молока
- 800 мл сливок (33-35 % жирности)
- орехи (миндаль, фундук)
Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 18 - Готовим съедобные шишки к Новому Году
Часть 19 - Ну очень вкусно! А простооо......
Часть 20 - Мороженое простое и очень вкусное
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Ну очень вкусно! А простооо......

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Банка сгущенки+щепотка соли+2яйца+сода на кончике ножа+мука сколько возьмет тесто.
Раскатать шарики с фалангу мизинца, большие не делать, будут трескаться при жарке. Обжарить на растительном масле
Источник

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 17 - Колбаска-рулет из печенья
Часть 18 - Готовим съедобные шишки к Новому Году
Часть 19 - Ну очень вкусно! А простооо......
Часть 20 - Мороженое простое и очень вкусное
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим съедобные шишки к Новому Году

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_251907_lvl3qabbny_0 (460x480, 127Kb)

Эту "Сладкую Шишку"можно приготовить с детьми! Для них, мне кажется, это будет очень увлекательно, интересно и весело! Идею видела давно в европейском журнале, и пришло в голову сделать что-то похожее. Надеюсь кому-то пригодится.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 16 - Творожно-яблочное суфле из микроволновки
Часть 17 - Колбаска-рулет из печенья
Часть 18 - Готовим съедобные шишки к Новому Году
Часть 19 - Ну очень вкусно! А простооо......
Часть 20 - Мороженое простое и очень вкусное
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Колбаска-рулет из печенья

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все мы, наверное, когда то готовили колбаску из печенья, помните её вкус? Эта колбаска-рулет ещё вкуснее, потому что у неё ещё присутствует начинка. Неповторимый вкус и нежность этого, можно сказать, пирожного, не оставит никого без внимания. Вкусно! Попробуйте приготовить такой десерт, напоминающий "баунти". Готовится очень просто и с самыми доступными ингредиентами. 


IK4Z_QckTTc (604x536, 191Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 15 - Лаваш с консервированной вишней и бананами, обжаренный и обсыпанный пудрой
Часть 16 - Творожно-яблочное суфле из микроволновки
Часть 17 - Колбаска-рулет из печенья
Часть 18 - Готовим съедобные шишки к Новому Году
Часть 19 - Ну очень вкусно! А простооо......
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Творожно-яблочное суфле из микроволновки

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстро и вкусно можно приготовить в микроволновке творожно-яблочное суфле. Минимум ингредиентов и потраченного времени сулят отличный завтрак или же дневной перекус- полдник  для взрослых и для детей. Знакомьтесь с рецептом.


image (340x255, 104Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 14 - Десерт "Творожный трюфель" - творожно-шоколадное блаженство!.
Часть 15 - Лаваш с консервированной вишней и бананами, обжаренный и обсыпанный пудрой
Часть 16 - Творожно-яблочное суфле из микроволновки
Часть 17 - Колбаска-рулет из печенья
Часть 18 - Готовим съедобные шишки к Новому Году
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Лаваш с консервированной вишней и бананами, обжаренный и обсыпанный пудрой

Дневник

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 11:10 + в цитатник

5661367_orig_30338_0_xxl_857514 (685x457, 47Kb)

Ингредиенты к рецепту «Лаваш с консервированной вишней и бананами, обжаренный и обсыпанный пудрой»:

Лаваш с вишней и бананами, обжаренный и обсыпанный пудрой

Если вы не знаете, что можно приготовить на завтрак и тем самым удивить своих близких, то этот рецепт подойдёт как нельзя кстати. Предлагаю приготовить простой, но быстрый завтрак из лаваша и консервированной вишни. Роллы с вишней и бананами, обжаренные и обсыпанные пудрой, получаются очень вкусными, подавать их можно к чаю или же соку.

/s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;">

Приготовление блюда по рецепту «Лаваш с консервированной вишней и бананами, обжаренный и обсыпанный пудрой»:

Для приготовления вкусных, сладких роллов, вам понадобится лаваш, сахарная пудра, банан, масло сливочное и вишня консервированная.Шаг 1

Для приготовления вкусных, сладких роллов, вам понадобится лаваш, сахарная пудра, банан, масло сливочное и вишня консервированная.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Банан нарезаем колёсиками.Шаг 2

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Банан нарезаем колёсиками.

Кладём лаваш на ровную поверхность и укладываем в 2 ряда консервированную вишню.Шаг 3

Кладём лаваш на ровную поверхность и укладываем в 2 ряда консервированную вишню.

Затем кладём нарезанные бананы в ряд на вишню.Шаг 4

Затем кладём нарезанные бананы в ряд на вишню.

Начинаем заворачивать ролл конвертом.Шаг 5

Начинаем заворачивать ролл конвертом.

 
Вот, что должно получиться в итоге.Шаг 6

Вот, что должно получиться в итоге.

На сковороду кладём кусочек сливочного масла, разогреваем.Шаг 7

На сковороду кладём кусочек сливочного масла, разогреваем.

Затем укладываем ролл на сковороду.Шаг 8

Затем укладываем ролл на сковороду.

Обжариваем по 1-2 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.Шаг 9

Обжариваем по 1-2 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.

Затем разрезаем лаваш под углом.Шаг 10

Затем разрезаем лаваш под углом.

Укладываем на тарелку роллы и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!Шаг 11

Укладываем на тарелку роллы и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 
/s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 4px; background-repeat: repeat-x;"> http://webspoon.ru/receipt/lavash-s-konservirovann...arennyjj-i-obsypannyjj-pudrojj

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 13 - Печенье без выпечки «Соломка в Коровке»
Часть 14 - Десерт "Творожный трюфель" - творожно-шоколадное блаженство!.
Часть 15 - Лаваш с консервированной вишней и бананами, обжаренный и обсыпанный пудрой
Часть 16 - Творожно-яблочное суфле из микроволновки
Часть 17 - Колбаска-рулет из печенья
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Десерт "Творожный трюфель" - творожно-шоколадное блаженство!.

Четверг, 22 Октября 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-шоколадное блаженство для любой публики. Не трудоемкий, малобюджетный. К чашечке ароматного кофе или чая! Позвольте себе раствориться в шоколадном удовольствии!

0_1b69fe_82192f28_L (96x100, 10Kb)

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 12 - Простой рецепт вкусной домашней халвы
Часть 13 - Печенье без выпечки «Соломка в Коровке»
Часть 14 - Десерт "Творожный трюфель" - творожно-шоколадное блаженство!.
Часть 15 - Лаваш с консервированной вишней и бананами, обжаренный и обсыпанный пудрой
Часть 16 - Творожно-яблочное суфле из микроволновки
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье без выпечки «Соломка в Коровке»

Четверг, 22 Октября 2015 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Простой рецепт вкусной домашней халвы

Пятница, 02 Октября 2015 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халва — одно из самых любимых лакомств многих людей. Чтобы насладиться вкусом этой восточной сладости, тебе необязательно ехать в Иран, где ее впервые приготовили.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 10 - Запеченный грейпфрут с корицей!
Часть 11 - Лакомство из киселя.
Часть 12 - Простой рецепт вкусной домашней халвы
Часть 13 - Печенье без выпечки «Соломка в Коровке»
Часть 14 - Десерт "Творожный трюфель" - творожно-шоколадное блаженство!.
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Лакомство из киселя.

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лакомство из киселя.

Я уверена, что многие, захотят приготовить такое лакомство из киселя. Вкусно! Оно может украсить любой стол, а особенно детский. С удовольствием его будут кушать и взрослые и дети. Рецепт простой и с доступными всем ингредиентами.


image (2) (604x453, 238Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 9 - Глазированные сырки
Часть 10 - Запеченный грейпфрут с корицей!
Часть 11 - Лакомство из киселя.
Часть 12 - Простой рецепт вкусной домашней халвы
Часть 13 - Печенье без выпечки «Соломка в Коровке»
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Запеченный грейпфрут с корицей!

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающая бомба: запеченный грейпфрут с корицей!

Признаюсь честно, узнав об этом блюде, я потеряла покой, всe время пытаясь представить его вкус. Я очень люблю цитрусовые и должна сказать, что грейпфрут в таком виде я пробовала впервые. Совершенно новый вкус, настоящее открытие! Это необычно, неповторимо, пикантно, с нежным и долгим послевкусием... Одна проблема: в книге это блюдо было в разделе закусок. Думаю, кому как, на мой взгляд, это прекрасный лeгкий ужин или замечательный десерт.

3925073_dac00098a2a3 (480x640, 243Kb)

Вкусный и полезный завтрак. 17 калорий!

далее

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 8 - Фрукты в зефирном креме. Нежнейший, кисло-сладкий десерт.
Часть 9 - Глазированные сырки
Часть 10 - Запеченный грейпфрут с корицей!
Часть 11 - Лакомство из киселя.
Часть 12 - Простой рецепт вкусной домашней халвы
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Фрукты в зефирном креме. Нежнейший, кисло-сладкий десерт.

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрукты в зефирном креме. Нежнейший, кисло-сладкий десерт.

 
Ингредиенты:
- 2 зефира (по 70 гр)
- 200 гр сливок 10%-20%
Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 6 - Легкие, простые и вкусные десерты
Часть 7 - Запеченные бананы с творогом
Часть 8 - Фрукты в зефирном креме. Нежнейший, кисло-сладкий десерт.
Часть 9 - Глазированные сырки
Часть 10 - Запеченный грейпфрут с корицей!
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Запеченные бананы с творогом

Пятница, 28 Августа 2015 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные бананы с творогом

beee5136932633f0ed22390874ef2dae3e691f159761379 (312x339, 38Kb)

На 100 г - 105 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Бананы - 4 шт.
- Лимон (сок) - 1/2 шт.
- Обезжиренный творог - 100 г
- Натуральный йогурт - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт.

Приступаем к приготовлению:

Сначала нужно почистить бананы, разрезаем вдоль на две части, кладем на противень и обрызгиваем соком лимона. Далее нужно растирать творог с яйцом - до получения однородной массы, выкладываем на бананы.
Кладем в заранее нагретую духовку и выпекаем 10 минут.

Сверху по желанию посыпаем корицей или измельчёнными орехами.

Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 5 - Десерт "Пивная кружка"
Часть 6 - Легкие, простые и вкусные десерты
Часть 7 - Запеченные бананы с творогом
Часть 8 - Фрукты в зефирном креме. Нежнейший, кисло-сладкий десерт.
Часть 9 - Глазированные сырки
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Легкие, простые и вкусные десерты

Пятница, 28 Августа 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие, простые и вкусные десерты

Легкие, простые и вкусные десерты

Думаю, что согласитесь со мной, если скажу, что от десерта часто трудно отказаться. Это блюдо завладеет даже теми, кто и не особый любитель сладкого. Ведь в качестве десерта подается такое разнообразие, как например, кондитерские изделия - торты, пирожные, вафли, кексы или пироги; различные виды конфет или пастилы, а также блюда из взбитых сливок; сладкие фруктово-ягодные смеси - фруктовые салаты, кисели и компоты, муссы, кремы, желе и конечно, же - мороженое. Многие из вас готовили десерты, с этим ингредиентом и знают насколько они вкусны. Для их приготовления кто - то покупал готовое мороженое, а другие сами делали его, так как приготовление несложное и каждый может справиться. А, если еще не знаете, как его приготовить, то на сайте: pustunchik.ua есть простой рецепт домашнего мороженого, в котором подробно объяснено и показано приготовление десерта. Какие десерты вы можете приготовить с добавлением мороженого вы узнаете в этом посте. Также я уверена, что вы знаете, что за блюдо - десерт, но мне хочется остановиться на некоторых его особенностях.
мороженое десерты 4 (700x350, 168Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
...
Часть 4 - Чуррос рецепт из журнала "Рецепты бабушки Агафьи"
Часть 5 - Десерт "Пивная кружка"
Часть 6 - Легкие, простые и вкусные десерты
Часть 7 - Запеченные бананы с творогом
Часть 8 - Фрукты в зефирном креме. Нежнейший, кисло-сладкий десерт.
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Десерт "Пивная кружка"

Вторник, 25 Августа 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Пивная кружка"

Десерт "Пивная кружка"

Простой, но очень интересный и по виду, и по вкусу десерт. В выходные дни у Вас есть возможность его приготовить. Времени на приготовленше не уйдет много, а угостить и удивить своих близких Вы сможете. Берите рецепт, который нам предложили здесь: receptiko.ru, благодарим и узнаем, что нам нужно для десерта.
десерт пивная кружка 1 (450x326, 115Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
Часть 3 - Бананы на костре.
Часть 4 - Чуррос рецепт из журнала "Рецепты бабушки Агафьи"
Часть 5 - Десерт "Пивная кружка"
Часть 6 - Легкие, простые и вкусные десерты
Часть 7 - Запеченные бананы с творогом
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Чуррос рецепт из журнала "Рецепты бабушки Агафьи"

Дневник

Суббота, 22 Августа 2015 г. 19:43 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого

Среда, 05 Августа 2015 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого

 

3416556_image (604x453, 70Kb)

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).

Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.

Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина. В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким, я же добавляю 1/3 стакана сахара — получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле).

Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит. И только допивая кофе на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта.

 

Рецепт хорош, конечно, для детей, которые не любят полезные молочные продукты. Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких!

Кулинарные рецепты



Кулинарные рецепты

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
Часть 3 - Бананы на костре.
Часть 4 - Чуррос рецепт из журнала "Рецепты бабушки Агафьи"
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Зефирно-кокосовое мороженое

Среда, 05 Августа 2015 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирно-кокосовое мороженое

(500x375, 99Kb)

Я сегодня хочу угостить Вас всех необыкновенно вкусным, а главное быстрым в приготовлении, мороженым. Что мне понравилось в этом рецепте - это то, что его не надо постоянно мешать. Убрал в морозилку и через 5-7 часов наслаждайся мягким, нежным, обалденно вкусным мороженым. И еще - оно совершенно не кристаллизуется. Интересно? Заходите ко мне!

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Зефирно-кокосовое мороженое
Часть 2 - Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого
Часть 3 - Бананы на костре.
...
Часть 21 - Сгущенка домашняя
Часть 22 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 23 - Йогурт в домашних условиях без йогуртницы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]