Яичница в лаваше

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 16:52 + в цитатник

2015-08-06 20-04-26 РћРґРЅРѕРєР»Р°СЃСЃРЅРёРєРё вЂ” Opera (528x460, 384Kb)

В форме растопили немного сливочного масла..Взяли тонкий армянский лаваш, сбрызнули водой, постелили в форму так, чтобы свисали края, смазали сметаной или майонезом, выложили слой ветчины.

2015-08-06 20-07-01 РћРґРЅРѕРєР»Р°СЃСЃРЅРёРєРё вЂ” Opera (533x487, 446Kb)

2015-08-06 20-07-01 РћРґРЅРѕРєР»Р°СЃСЃРЅРёРєРё вЂ” Opera (533x487, 446Kb)

Сверху слой помидор колечками.

2015-08-06 20-05-22 РћРґРЅРѕРєР»Р°СЃСЃРЅРёРєРё вЂ” Opera (526x462, 481Kb)

Засыпали тертым сыром , смешанным с рубленой зеленью.

2015-08-06 20-06-07 РћРґРЅРѕРєР»Р°СЃСЃРЅРёРєРё вЂ” Opera (529x494, 533Kb)

Разбили сверху три яйца.
Завернули - запеленали начинку свисающими краями лаваша и обжарили на несильном огне с двух сторон.

2015-08-06 20-03-02 РћРґРЅРѕРєР»Р°СЃСЃРЅРёРєРё вЂ” Opera (530x450, 457Kb)

2015-08-06 20-03-02 РћРґРЅРѕРєР»Р°СЃСЃРЅРёРєРё вЂ” Opera (530x450, 457Kb)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Овощи, яйца - другие":
Часть 1 - Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!
Часть 2 - Творожно-манные ленивые вареники
Часть 3 - Домашний сыр "Янтарь"
Часть 4 - Яичница в лаваше
Часть 5 - Самые вкусные и интересные способы приготовления яиц
Часть 6 - Помакушки к блинам по-вятски
...
Часть 16 - Твердый сыр в домашних условиях-теперь буду готовить только так
Часть 17 - Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!
Часть 18 - Готовим мега вкусный домашний сыр Сулугуни