(и еще 57802 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
безрукавка блины варенье выпечка вяжем деткам вязальные советы вязание вязание женщинам вязание мужчинам глаза головные уборы заговор заготовки закуски запеканка здоровье зрение кабачки кекс кино клипарт клипарт детский красота крем для торта крючком курица мальчикам молитва нашим деткам носочки печенье пинетки пироги пицца по-корейски погребок ритуал сад-огород салаты сладости соусы супы тесто техника вязания торт узор спицами видео узоры спицами цветы шашлык шьем
Из тыквы я делаю тыквенный сок, не отличить от магазинного |
|
Метки: тыква заготовки варенье |
Мармелад |
Мармелад
Делается очень просто. Можно сказать, что делается само, а вы только выполняете подсобную техническую работу: моете, нарезаете, включаете или выключаете, размешиваете, наливаете, посыпаете и раскладываете.
Метки: варенье сладости |
Густое варенье из слив на зиму без загустителя. Самый удачный способ приготовления любого варенья! |
Метки: варенье |
ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК |
Дневник |
Метки: варенье |
ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ПЕЧЕНИ |
Майский одуванчик - настоящий доктор! Мы ходим и не обращаем на него внимание. А зря, из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.
* Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла цветы. Пусть постоят сутки.
* На следующее утро цветы отжать, залить 0,5 литра кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут. * Добавить 1 кг сахара и 1-2 измельчённых лимона (можно и с кожурой), 1 ч. ложку лимонной кислоты и проварить ещё 5-7 минут.
* Когда варенье приобретёт цвет мёда, убрать с огня.
* Дать остыть, процедить через марлю и проварить полученную массу 1-2 мин., остудить.
Варенье готово!
* Принимать утром натощак по 1 ст. ложке, растворяя в стакане зеленого чая или чая из расторопши.
* Расторопша пятнистая и одуванчик действуют на организм как противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее средство, очищая печень от шлаков и радионуклидов.
* Это варенье также полезно для профилактики бронхитов. Съедать не менее 2 столовых ложек за один прием - прекрасный эффект!
Метки: варенье |
ЖЕЛЕЙНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКА И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ БЕЗ КАПЛИ ВОДЫ |
Друзья, предлагаю вашему вниманию рецепт своего любимого варенья из кабачков с черной смородиной.
Из сока кабачков и сахара получается сироп, которого вполне хватает для варки, поэтому это варенье готовится без капли воды. Оно получается желейным из-за содержащегося в смородине пектина и сахара. Варенье имеет очень приятный вкус и аромат. И главное — не стоит его кушать сразу после приготовления, оно должно хорошо настояться. То варенье, которое вы попробуете сразу после приготовления, и то, которое попробуете через пару месяцев, будет отличаться по вкусу в разы.
Кстати, если у вас нет желирующего сахара, его можно заменить на обычный. Консистенция варенья будет не такой плотной, но все равно желейной, за счет пектина, содержащегося в смородине.
Метки: варенье |
КЛУБНИЧНЫЕ ЦУКАТЫ |
Метки: варенье |
ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ |
Метки: варенье |
ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД.КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ |
Метки: варенье |
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК |
Очень хочу поделиться с вами кулинарным рецептом этого чудного повидла. Я делаю его каждый год. Повидло получается очень нежным, с кусочками яблок, невероятно вкусным.
Яблоки нужно очистить от кожуры, вырезать сердцевинку. Порезать на мелкие кусочки. В алюминиевом тазу засыпать их сахаром, не перемешивать. Оставить в таком виде на ночь.
Наутро яблоки дадут сок, тогда их хорошенько перемешиваем и ставим на огонь на 10 минут.
Вечером еще раз провариваем в течении 10 минут. Во время варки помешивайте. Оставляем до утра.
Утром еще раз провариваем яблоки 15 минут, даем 5 часов остыть. И снова провариваем 15 минут, остужаем 5 часов.
Дальше провариваем их в последний раз, помешивая, чтобы лишняя жидкость испарилась.
Закатываем повидло из яблок в стерильные банки (обязательно в горячем виде).
Банки переворачиваем кверху дном и оставляем остывать. Хранить такое повидло можно и при комнатной температуре.
Такое повидло можно использовать в качестве начинки для пирожков и булочек, оно не будет вытекать при выпекании. А также очень вкусно просто намазывать яблочное повидло на батон – такую еду очень любят и дети и взрослые.
Приятного аппетита!
Метки: варенье |
ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОТ СВЕТЛАНЫ ПОЗИГУН |
Метки: варенье |
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО «СССР»: |
Вкус повидла из детства. Когда в советские времена в школах и столовых продавали пирожки с яблочным повидлом. Хранится повидло несколько лет в домашних условиях.
Из указанного рецепта выход повидла — 1 л.
Метки: варенье |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ ОБЕЗЬЯНЬЕ МАСЛО |
Метки: варенье |
ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ! |
Метки: варенье |
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КАЛИНЫ, УЗНАВ КОТОРЫЙ ВЫ ПОЛЮБИТЕ ЭТУ ЯГОДУ |
Вы не любите калину? Вы ее просто готовить не умеете! Спешу поделиться с вами лучшим рецептом из ягод калины, который позволит сохранить в ней все природныe витамины. Рецепт очень простой, а получается поистине шедевр, который понравится как взрослым, так и детям. Итак: живая калина с апельсином на зиму без варки.
Метки: варенье |
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО СЛИВОВОГО ДЖЕМА |
Метки: варенье слива |
ЛАВАШ ИЗ СЛИВЫ |
Всем добрый день!
Продолжу тему переработки даров природы в зимние запасы. На этот раз я расскажу об очень популярном в Армении фруктовом лаваше. Он похож на русскую пастилу, но есть и различия. Лаваш, даже фруктовый, в отличие от пастилы, обязательно очень тонкий. Готовят его практически из любых фруктов и овощей, но наиболее популярны сливовые. Такой лаваш довольно кислый и его часто добавляют вместо приправы в соус для мяса или кладут несколько кусочков при варке толмы. А если нарезать лаваш из сливы на небольшие квадратики, то он с успехом может заменить конфеты, впрочем, как и пастила.
Метки: слива варенье |
КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ СИРОП ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ — ПОШАГОВАЯ ФОТО-ИНТСРУКЦИЯ |
Абрикосовый сироп представляет собой густую концентрированную жидкость, которую довольно часто готовят для заготовок на зиму. Применение сиропа из абрикосов довольно широко — это пропитка бисквитов и пирогов, добавка к прохладительным напиткам, коктейлям и десертам, приготовление сладких соусов к выпечке, дополнение к оладушкам или блинам, и даже использование сиропа в качестве лекарственного средства.
Что необходимо:
Метки: варенье |
КАК ЗАГОТОВИТЬ АБРИКОСОВОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ ПОШАГОВО — ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ |
Сегодня готовим абрикосовое пюре, пожалуй, наиболее простая заготовка впрок из этого фрукта. Рецепт точно понравится тем, кто не любит часами стоят у плиты, уваривая и перемешивая варенье. Плоды не перетираются, что тоже экономит время, а просто провариваются в собственном соку, после измельчаются блендером. Такой способ позволяет максимально сохранить естественный вкус и аромат абрикос. Можно конечно приготовить пюре и вовсе гладкое — без малейших частичек, перетирая его через сито, но это уменьшит выход готового продукта.
Абрикосовое пюре на зиму: пошаговый рецепт в домашних условиях
Такое пюре позволительно подать на завтрак к тостам или блинам, а также применять в качестве начинки для любой выпечки.
Что необходимо:
Метки: варенье |
АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВ |
Ингредиенты:
Приготовление:
Мандарины и апельсин очищаем от шкурки, разделяем на дольки. Цитрусовые залейте стаканом воды и оставьте на 8 часов. Затем поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь. Как закипит, варить полтора часа, постоянно помешивая.
Добавьте ванилин и сахар. Варите еще полтора часа. Разлейте в стерилизованные банки и закатайте.
Метки: варенье |
