Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 14:12 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

❤️Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

https://zen.yandex.ru/media/id/5d6186f3fc69ab00adcc7784/prosto-bystro-i-vkusno-domashnie-kurinye-kolbaski-5ec7b67bb0782247ca171aae

1 (700x393, 289Kb)

Ингредиенты:

Куриные окорока – 2 шт.

Куриное филе – 500 гр.

Сушеный чеснок – 1 ч.л.

Крахмал – 1 ст.л.

Приправа для курицы – 1 ч.л.

Молоко – 150 гр.

Соль, перец – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

https://www.youtube.com/watch?v=4SJBDWYgKCQ&feature=emb_logo

В блендере или в мясорубке мелим куриное филе с небольшим количеством молока.

Перекладываем в миску.

2 (700x393, 230Kb)

Берем куриные окорочка и отделяем мясо от костей и от кожи.

3 (700x393, 238Kb)

Часть мяса мелко нарезаем и отправляем в миску с фаршем, а вторую часть отправляем в блендер или мясорубку.

4 (700x393, 231Kb)

Фарш отправляем в общую миску куда добавляем гранулированный чеснок, смесь перцев, крахмал, приправу для курицы, соль. Все перемешиваем до однородного состояния.

5 (700x393, 246Kb)

Добавляем молоко и опять все перемешиваем. Фарш должен оставаться густым.

6 (700x393, 232Kb)

Берем пакет для выпекания и нарезаем его на квадраты 30х30 см.

7 (700x393, 252Kb)

Укладываем с одного края фарш и заворачиваем формируя колбаски.

Завязываем с двух сторон и укладываем в емкость для выпекания или на противень.

Ставим в разогретую до 200С духовку на 15 минут.

8 (700x393, 238Kb)

Через 15 минут вынимаем колбаски и протыкаем их со всех сторон зубочисткой. Убираем опять колбаски в духовку на 25 минут.

9 (700x393, 233Kb)

Через 25 минут вынимаем колбаски из духовки и даем остыть.

10 (700x393, 289Kb)

Нарезаем и подаем к столу. Колбаски можно подавать как в горячем так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

11 (700x393, 260Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/КУРИЦА

Метки: курица
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте