Выбрана рубрика вино, наливки, ликеры.

Другие рубрики в этом дневнике: шьем детям(8), шапочки, панамки, повязки(86), чай, кофе, соки, напитки(8), цветы на даче(37), цветы из бумаги(5), фитотерапия(55), украшения из овощей и фруктов(3), узоры спицами(45), торты.(46), тесто разное(6), теплица(2), тарталетки(3), сумочки детские(20), соусы. приправы. майонезы.(22), собака в доме(4), смородина(12), сладкая выпечка(10), симорон(0), секреты здоровья(21), сделай сам(82), самоисцеление(4), рыба(79), руны(4), ритуалы(16), рецепты. сыры.(25), рецептики к празднику(7), психология(17), продукты полезные для здоровья(17), приметы, гадания(18), полезное (0), полезное (64), поздравления(3), плодовые деревья(16), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(66), пледы спицами и крючком(6), пицца(5), пинетки, сапожки крючком и спицами(30), пельмени(0), пельмени(0), пасха(20), оздоровление гимнастикой(5), одежда для собак(2), ОГОРОДНЫЕ ДЕЛА(260), обереги для дома(1), носки, следки, тапочки(7), новый год(8), мудры(31), мудрость(13), молитвы, заговоры(16), мои любимые астры(10), митенки.(2), мелочи для дома(38), малина(1), КУЛИНАРИЯ(27), крыжовник(4), красота и здоровье(235), КОНСЕРВИРОВАНИЕ(159), комп(4), квилинг(1), йога медитации другие техники(2), из овощей(1), идеи декора(36), игольницы(28), золотые ручки(7), для крестин(5), для дома, для семьи(40), деньги(16), георгины(1), вязанные наряды для кукол(72), вязанные игрушки(23), вязание крючком(15), ВЯЗАНИЕ(175), выпечка(156), воротники крючком(2), вкусняшки(5), виноград(1), век вяжи-век учись(90), быстрый завтрак(2), борьба с вредителями(11), аюрведа(6), пельмени,вареники(7)

>Клюквенный ликер - эксклюзив в рюмке!!!

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенный ликер - эксклюзив в рюмке!!!

klukva-liqeur (289x378, 22Kb)

Для клюквы сейчас самое время. Ягода это полезная, доступная, яркая, как по цвету, так и по вкусу. Приготовить клюквенный ликер очень просто. Потом его можно пить в чистом виде или в составе коктейлей.

понравится всем, даже мегагламурным подругам.

Рубрики:

вино, наливки, ликеры

>Виноградное вино в домашних условиях

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноградное вино в домашних условиях

Если у вас дома растет обыкновенный виноград, и вы даже не знаете, как называется этот сорт, поздравляю вас! Из этого простого сорта можно сделать прекрасное виноградное вино в домашних условиях, главное, соблюдать рецепт и не нарушать технологию.

Когда виноград созреет, а об этом будете знать только вы, потому, что сорта все разные и срок созревания у всех разный, собрать его. Из двух больших ведер винограда получится приблизительно 10 литров вина.

Перебрать, убрать мусор, листики, но ни в коем случае не мыть потому, что на кожице плодов находятся полезные дикие дрожжи вызывающие спиртовое брожение.

Если вы оставите веточки, напиток приобретёт аромат присущий данному сорту, делаем виноградное вино в домашних условиях соблюдая все правила. Я никогда не убираю веточки!!
Читать далее...

Рубрики:

вино, наливки, ликеры

>Виноградное вино Изабелла, домашнего приготовления.

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноградное вино Изабелла, домашнего приготовления.

Рецепт домашнего виноградного вина из винограда "Изабелла", из журнала "Скатерть-самобранка". Мной испробован, очень вкусное вино.
Виноград не мыть! Оборвать виноградинки и сложить их в 3-х литровую банку по плечики, и насыпать 300 грамм сахара. и закрыть крышкой и поставить на 52 дня вое темное место. Я ставлю на кухне в шкаф. Пишу на крышке ,когда нужно будет открывать банку. Через 56 дня открываю банку и сливаю получившийся виноградный сок-вино. Ягоды не отжимаю. Автор этого рецепта писала, что делает коньяк их оставшихся ягод, но рецепта не дала. Попробуйте, если вам, показалось мало сладким, можно добавить еще сахар, но я не добавляю.Сливаю из всех банок вино в одну, если их несколько, и закрываю крышкой и ставлю, чтобы оно крепилось, обычно убираю в кладовку, которая на лоджии. Можно немного налить водки, для консервации, но я не лью. Сделайте себе сначала немного для пробы. У меня стояла банка 3-4 года и стало такое вкусное вино, угостила человека, который понимает толк в вине, он сказал, что настоящее вино и вкусное.

Дальше интересней

Рубрики:

вино, наливки, ликеры

g>Рецепты ликеров: из терновника, "огненный", смородиновый, апельсиновый

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты ликеров: из терновника, "огненный", смородиновый, апельсиновый

3424885_ternovkacelebnieplodi (596x480, 147Kb)

Ликер из терновника - очень прост в приготовлении и невероятно вкусен.

Основным ингредиентом является терновник. Для приготовления берем 1 кг ягод, две пол-литровых бутылки водки, 0,4 литра сиропа из сахара, 5 штук ягод гвоздики, орех мускатный натертый - четверть чайной ложечки.

Читать далее...

Рубрики:

вино, наливки, ликеры