Слоеное тесто за 10 минут
![120734972_0_7ae41_63337ec7_L (136x150, 153Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/276/125276841_120734972_0_7ae41_63337ec7_L.jpg)
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
![1277862_89831thumb500 (500x375, 185Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/276/125276723_1277862_89831thumb500.jpg)
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Читать далее
![120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/276/125276776_120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S.png)
![120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/276/125276776_120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S.png)
![120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/276/125276776_120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S.png)