(и еще 46559 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок баклажаны варенье видео выпечка геркулес грибы запеканка зелень кабачки капуста картофель кефир клубника колбаса консервы куличи кура лаваш лайфхаки лук макароны мед морковь мука мясо огурцы пасха перец печенье пирог пироги пирожки пицца помидоры рис рыба салаты свекла селедка скумбрия слива сода сыр творог тесто фарш шитье яблоки яйца
САМАЯ ВКУСНАЯ СЕЛЬДЬ НА НОВЫЙ ГОД |
Метки: селедка морковь лук |
БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА. |
1.
Метки: свекла морковь лук капуста помидоры перец |
САЛАТ НА ЗИМУ "А-ЛЯ ОХОТНИЧИЙ". |
Предлагаю вариант заготовки салата на зиму, который удается всегда! Знаю, что есть несколько вариантов салата под названием "Охотничий", но этот в нашей семье тоже носит такое же название.
Итак:
Огурцы – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Морковь – 0,5 кг
Лук репчатый – 0,5 кг
Сельдерей (зелень) – 300 г
Растительное масло (без запаха) – 100 г
Сахар – 2 ст. л. с горкой
Соль – 2 ст. л. с горкой
Уксус (яблочный – 6%) – 100 г
Метки: огурцы помидоры лук морковь |
салат с грибочками |
Необходимые ингредиенты. 1. Грибочки – опята или шампиньоны маринованные –400 грамм. 2. Морковь сырая – 4 штуки. 3. Свежий огурец – 2 штуки (небольшие). 4. Куриный отварной окорок – 1 штука. 5. Куриное яйцо – 3 штуки. 6. Картофель отварнойЧитать дальше … |
Метки: салаты грибы морковь картофель майонез |
Аджика из кабачков "Всегда мало" |
Метки: кабачки морковь перец помидоры |
борщ на зиму "Главное - париться не надо" |
Дорогие наши заботливые мамочки и свекровушки! Если вы переживаете за своих детей, которым вечно некогда приготовить и поесть первого, сделайте для них на зиму эту волшебную заготовку для борща. Зимой ваше любимое чадо (или нерадивая невестка) с благодарностью сварят и съедят этот восхитительнейший борщик, потратив на всё вместе ( и приготовление, и поедание) не больше получаса. Борщ получится очень вкусным, даже если в доме найдётся только вода - на приготовление уйдёт 5 минут. А уж если будет мясо, или курочка, или тушёнка да несколько картофелин - результат превзойдёт все ваши ожидания. Это мой дебютный рецепт на сайте, но размещать его не боюсь, знаю точно, что стыдно мне за него не будет. Рецептом этого чуда со мной поделилась подруга, вот уже 7 лет готовлю борщ только так, получается всегда отлично. Все обожают мой борщик и могут есть его хоть каждый день. Сейчас самый сезон заготовок и нам с вами попариться всё-таки придётся))) - но зимой вы попробуете этот потрясающий борщ и вспомните меня добрым словом.
Метки: свекла морковь перец помидоры |
заготовка из свеклы для борща |
Метки: свекла морковь перец помидоры |
заготовка для щей |
Действующие лица
Капуста белокочанная = 800 г
Лук репчатый = 300 г
Морковь = 300 г
Перец болгарский = 300 г
Помидор = 300 г
Петрушка = 10 г
Масло растительное = 50 мл
Уксус (9%) = 50 мл
Сахар = 40 г
Соль = 1 ст. л.
Готовим:
Морковь натрем на крупной терке.
Репчатый лук нарежем полукольцами.
Болгарский перец нарежем соломкой.
Капусту тонко нашинкуем
Помидоры нарежем дольками.
Петрушку мелко нарезем
Все овощи и зелень переложим в кастрюлю, перемешаем. Варим на среднем огне до закипания. Затем добавим соль, сахар, растительное масло - варим еще около 5 минут. В конец варки добавляем уксус.
Горячую заготовку разложим по стерилизованным банкам и закатаем. Банки перевернем, тепло укутаем и оставим до остывания.
Получается 4 банки по 0,5л.
Добавлять такую заготовку в суп нужно, когда будут готовы мясо и картофель – в конце варки супа.
Метки: капуста лук морковь помидоры петрушка |
щи на зиму |
Готовить щи с такими заготовками очень легко и быстро. Потребуется только сварить бульон и картофель. В конце варки добавить содержимое баночки, и вкусный суп готов.
Метки: капуста лук морковь помидоры перец |
Заготовка "Быстрый борщ" |
Метки: свекла морковь помидоры |
Страницы: | [2] 1 |