Лепёшка, чудесная получилась. Хрустящая корочка сверху , а внутри, очень сочная начинка. Вы не пожалеете. Главное, поджарить, до красивого румяного цвета, со всех сторон.
Рецепт для сковороды диаметром 24 см.
картофель 600 гр.
яйца 2 шт.
соль 1 ч.л без горки
чёрный перец, паприка по вкусу
зелёный лук 30 гр.
фарш, колбаса, вареное мясо кусочками по вкусу
сыр твёрдый 50 гр.
масло для обжаривания
Рецепт приготовления смотрите в коротком видео рецепте
