Блины на молоке на моем столе занимают всегда первое место,
потому что они получаются нежными, вкусными и с сочной начинкой.
На каждое торжество я придумываю новую начинку,
и получается абсолютно новое блюдо.

Ингредиенты:

яйца — 5 штук;
молоко — 1 литр;
сахар — 3 столовые ложки;
сода — на кончике ножа;
соль — по вкусу;
подсолнечное масло — 3 столовые ложки;
мука — 2,5 стакана.

Блины на молоке. Пошаговый рецепт

Яйца венчиком взбить, бросить в смесь сахар и соль,
засыпать муку и влить немного молока для начала.
Венчиком перемешать все составляющие.
Затем тесто разводим молоком, что осталось, продолжая венчиком размешивать.
Добавить соду и подсолнечное масло.
Пожарить на сковородке тонкие блины с двух сторон.
Блины на молоке очень вкусные, их можно есть с любой начинкой или даже без.
Не успеете отвернуться, а блины уже съедены.
Похвала от семьи — это лучшая награда за старания на кухне,
они  действительно безупречны.

Автор рецепта - Булавацкая Инна