Цитата сообщения Belenaya
Как приготовить блины и не испачкать гору посуды?
Вы любите блины? Вопрос риторический, потому что все любят блины, но никто не любит мыть горы грязной посуды и кухонных принадлежностей, которые накапливаются в процессе приготовления.
Вот вам отличный совет - готовьте жидкое тесто в бутылке!
Это быстро, просто и забавно.
Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста: 2 яйца, 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, 3 столовые ложки сахара, ¹⁄₂ чайные ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 600 мл молока.
Взболтайте и перемешайте.
Не бойтесь, комочков не будет, если тщательно взболтаете.
В дополнении можем сказать, что тесто можно поставить в холодильник и приготовить блины ещё и утром.
Теперь смазывайте сковороду растительным маслом и пеките блины.
Автор идеи говорит, что тесто можно поставить в холодильник и приготовить блины ещё и утром :)
Грязной остаётся только сковорода, тарелка с блинами и лопатка для переворачивания. Хотя можно и лопатку не пачкать и блины есть по мере готовности.
Рецепт теста любой, на ваш вкус.
Источник