Пицца за 5 минут!

Четверг, 26 Марта 2015 г. 08:21 + в цитатник

Ингредиенты:

Для теста:

Сметана – 4 ст. ложки

Майонез – 4 ст. ложки

Яйца куриные – 2 шт.

Мука пшеничная – 9 ст. ложек

Для начинки:

Ветчина – 50 г

Салями – 50 г

Сосиски – 50 г

Сыр твердый – 50 г

Маслины – 6 шт.

Томаты – 2 шт.

Специи

Майонез

Масло растительное

Приготовление:

1. В емкости смешиваем майонез и сметану.

2. Добавляем яйца и все взбиваем.

3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.

4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке – кому как больше нравится.

5. Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку.

6. Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Наносим сеточку из майонеза.

7. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим…или жарим…или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова.

Вот такой вот совершенно простой рецепт пиццы минутка, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка не сладкая ...