РецептAna-Niculina Muntean( Sprincenatu)
Баклажаны тушеные "5 овощей" c пропаренным рисом : лук репчатый - 2шт, морковь - 2 шт, баклажаны - 2 шт, перец болгарский - 2 шт, помидоры - 2 шт, зелень
Приготовление . Вымыть овощи. Затем, слегка потушить лук, добавить, порезанную соломкой, морковь, добавить баклажаны. Немного посолить. Когда баклажаны потушатся, добавить порезанный соломкой перец. В самую последнюю очередь добавить помидоры, так же, порезанные соломкой и еще раз посолить.