Дневник Юлия_Влад |
домашняя кухня
Предпочитаю просто отваренный язык, но этот салат мне понравился. В " Ленте" продается как " Выборжский".
Отваренный говяжий язык, маринованные огурцы, вареные яйца, шампиньоны, черный перец, майонез.
Примерно 400 гр языка, 300гр огурцов ,1/2 большой банки шампиньонов, 4 яйца. Мне кажется, вкуснее, когда все продукты порезаны
примерно одинаково. У меня брусочками, как 2 спички. На любителя -посолить, поперчить, немного майонеза.
Колер салата бледноват. На стол рядом ставим...
Отварная куриная грудка, крабовые палочки, болгарский перец: 1 желтый, 1 красный, лук порей 10см.,майонез. Грудку разбираем на волокна,
перец режем брусочками, как 2 спички, лук кольцами, палочки поперек по 0,5см. Солим. Заправляем майонезом. Немного перца и самые
красивые колечки лука оставляем без заправки, чтобы украсить салат.
Рубрики: | домашняя кухня |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |