Этот 5-минутный лук сумах представляет собой луковый салат по-турецки или маринад, который придает приятный хруст всему, к чему его добавляют. Используйте этот салат из красного лука в бутербродах, супах или гамбургерах, чтобы придать ему приятный и хрустящий вкус.

Не смогла я пройти мимо этого вкусного соуса, тем более радует урожай помидоров. Сделала. Спасибо Юне и Пилар за эту вкусняху. Зимой баночка чемберленского соуса из помидоров ой как пригодится в качестве добавки к мясу, макаронам, картофелю и многим другим блюдам. Как оказалось, этот томатный соус действительно готовится довольно просто, поэтому рекомендую попробовать! Из указанной нормы продуктов у меня получилось 3 баночки по 0.5 л.

Ингредиенты

Помидоры - 1 кг

 

Лук репчатый - 300 г

 

Гвоздика - 6 шт.

 

Перец душистый горошком - 10 шт.

 

Лавровый лист - 2 шт.

 

Сахар - 100 г

 

Соль - 2 ст.л.

 

Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст.л.

 

Уксус 9% - 50 мл

Человечество нередко придумывает разные виды блюд, которые на первый взгляд совершенно не сочетаются друг с другом.

 

Однако, по итогу может выйти нечто настолько вкусное, что готовится во всем мире. Например, в последние несколько лет продолжается тренд на огурцы с медом.

 

Это может быть частью сбалансированного рациона и принести пользу организму.

 

Огурцы содержат много воды и клетчатки, а также витамины и минералы, такие как витамин K, витамин C и калий. Мёд является источником антиоксидантов и других полезных веществ. Вместе эти продукты могут помочь улучшить пищеварение, поддержать иммунную систему и обеспечить организм энергией.

 

Как правильно приготовить огурцы с медом?

Ингредиенты на 2 банки:

 

огурцы — 1 кг;

укроп — 40 г;

чеснок — 20 г;

лавровый лист — 4 шт.;

перец чёрный горошек — 20 шт.

Ингредиенты для рассола на 1 банку:

 

вода — 1 литр;

соль — 1 ст. л.;

мёд — 1 ст. л.

Приготовление огурцов с медом:

 

Удаляем у огурцов плодоножки и выкладываем в банку вместе с укропом. Нарезаем туда же небольшими пластинками зубчики чеснока.

 

В банку также высыпаем черный перец горошком и лавровые листья. Для рассола выливаем в миску 500 мл кипятка, добавляем туда соль, перемешиваем до растворения песчинок.

 

Выливаем к кипятку 500 мл холодной воды, а затем выкладываем мед, смешиваем. Полученным рассолом заливаем банки с огурцами.

 

Закрываем огурцы крышками и оставляем при комнатной температуре на пару суток.

 

Хранить такие огурцы стоит не более чем 3 суток, затем следует убрать в холодильник.

 

Даже из огурцов можно сделать очень вкусную, густую и ароматную овощную икру. Такое ассорти овощей, как в этой заготовке, не только очень вкусное, но и полезное. Делайте для ужина или обеда, а также заготавливайте на зиму.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

огурцы, 1 кг;

перец болгарский, лук, морковь и помидоры по 300 г;

паста томатная, 1 ст.л;

чеснок, 3 зуб;

масло растительное рафинированное, 70 мл;

соль, 1 ст.л;

сахар, 2 ст.л;

перец черный по вкусу или 0.5 ч.л;

уксус 9 %, 1 ст.л.

Процесс приготовления

Если к вам нежданно нагрянули гости, то этот рецепт будет очень кстати. Этот пирог можно приготовить в микроволновке всего за 3 минуты. Мегашоколадно-ореховый, слегка влажный, мягкий и вкусный! По вкусу почти как брауни.