Цитата сообщения МОНЮШКА
Калиновая настойка на водке – уникальный и полезный алкогольный напиток,который можно пить не только ради удовольствия. В умеренных количествах напиток помогает при гипертонии, бессоннице и чистит сосуды. Приготовить напиток можно в домашних условиях. Для этих целей подойдет свежесобранная или замороженная калина. Очень вкусная и приятная настойка с небольшой горчинкой.
Для приготовления калиновой настойки нам понадобится:
- 500 грамм калины
- одна бутылка водки
- 100 грамм сахара.
В начале надо ягоды калины оборвать с кистей и хорошо промыть.
Положить ягоды в банку, добавить сахар и залить водкой.
Закрыть крышкой и убрать в темное место на один месяц.
Банку надо ежедневно встряхивать для полного растворения сахара.
Через месяц настойку процедить и разлить по бутылкам.