Серия сообщений "Экзотические фрукты":Выбрана рубрика Экзотические фрукты.
Часть 1 - Акки (Ackee - Blighia sapida)
Часть 2 - Акебия пятерная — Akebia quinata
Часть 3 - Акаи (Эвтерпа овощная)
Часть 4 - Абиу
Акки (Ackee - Blighia sapida) |
Дневник |
Национальный ямайский фрукт. Акки (Ackee - Blighia sapida). Он был привезен из Западной Африки, а сейчас прекрасно выращивается на Ямайке и приносит большие урожаи. Дерево это было неизвестно науке до тех пор, пока растения не были привезены из Ямайки в Англию в 1973 году, никем другим как Капитаном Вильямом Блаем. Ямайка - это единственное место, где фрукт распознали как съедобный, хотя растение было давно уже вывезено в большинство карибских островов.
|
|
Акебия пятерная — Akebia quinata |
Дневник |
Описание: род представлен пятью листопадными или полувечнозелеными лианами из Японии, Китая, Кореи. Побеги голые, листья трех-, пятипальчатые, очередные. Цветки в коротких кистях, околоцветник тройчатый, коричнево-фиолетовый, мужские цветки с шестью отдельными тычинками, пыльники загнуты внутрь, женские цветки имеют три — девять завязей, плоды огурцеобразиые, многосемянные, в культуре наиболее распространен всего лишь один вид — а. пятерная (A. qitinata)
|
|
Акаи (Эвтерпа овощная) |
Дневник |
Акаи — ягода, которая растет в тропическом лесу Амазонки на пальмах и похожа на фиолетовый виноград. Пальма акаи является одним из самых популярных фруктовых деревьев северной Бразилии.
|
|
Абиу |
Дневник |
Абиу - дерево с пирамидальной или округлой кроной, как правило, около 10 м в высоту, но может достигать и 35 м в благоприятных условиях. Клейкий латекс, белый или красноватый, сочится по его коре. Форма листьев варьирует от продолговато-яйцевидных до эллиптических. Они достигают 10 - 20 см в длину. Цветы, белые или зеленоватые, растут поодиночке или группами от 2 до 5. Фрукты Абиу, спелые и ароматные, обычно белые, слизистые, полупрозрачные с мягким ароматом. Вплоть до полного созревания, плоды Абиу покрыты латексом, очень липким и вяжущим веществом. Абиу –экзотический и очень вкусный плод. Мякоть Абиу по консистенции похожа на желе. Внутри плода Абиу очень мало семян: в большинстве случаев их всего 2. На вкус чем-то напоминает киви или фейхоа. Лучше всего употреблять Абиу со льдом. Поскольку плоды некислые, то к ним можно добавить капельку лимонного сока. Только не увлекайтесь, иначе упустите весь вкус этой маленькой жемчужины.
|
|
| Страницы: | [1] |
