Европейские булочные. Время = Деньги.

Булочная – неотъемлемый элемент любого уважающего себя населенного пункта Западной Европы. Концентрация булочных на квадратный километр любого европейского городского центра зачастую превышает этот показатель для общественных туалетов. Видимо, нужда заставила.



Западная Европа. Булочная = набор ценностей.

Динамичное эффективное утреннее время дороже 2 евро за чашку ароматного кофе. Многообразие и выбор. Стиль жизни. Привычка.

Безусловно, ежедневно порог классической заподноевропейской булочной может позволить себе переступить лишь представить среднего и выше среднего класса. Есть сегментирование, есть разные бренды и классы. Но есть неизменный принцип стоимости (но не ценности!) времени человека того или иного социально положения.
 

Ключевой фактор – широкая палитра товаров. Попытка ограничить относительно свободного (хотя бы в материальном плане) человека не может увенчаться успехом, особенно если это касается хлеба.
 

Восточная Европа. Булочная = набор цен.



Узнаете? А стоит ли что-то менять …