-Рубрики

 -Цитатник

Символ бабочки что значит. Что означают бабочки. Что означает символ «бабочка»? бабочка — символ души, бессмертия,…: markizanna. Что значит – подарить - (0)

Символ бабочки что значит. Что означают бабочки. Что означает символ «бабочка»? бабоч...

ДУПЛЕТ. СПЕЦВЫПУСК. БРЮГГСКИЕ КРУЖЕВА 4 - (0)

Дуплет. Спецвыпуск. Брюгские кружева 4 ...

РАЗБИРАЕМ V-ВЫРЕЗ ГОРЛОВИНЫ. - (0)

Разбираем V-вырез горловины. асчет прибавок мне удобно выполнять в табличке, где строки - это ...

ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ. - (0)

Очень красивая обвязка крючком. https://www.instagram.com/p/CTMO4s1gY1y/?utm_source=ig_web_cop...

БЕЛКОВЫЙ КРЕМ С ЖЕЛЕ - (3)

Белковый крем с желе Белковый крем, который мы приготовим сегодня, получается очень нежным...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Акшунилаг

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2014
Записей: 12529
Комментариев: 468
Написано: 13229





Символ бабочки что значит. Что означают бабочки. Что означает символ «бабочка»? бабочка — символ души, бессмертия,…: markizanna. Что значит – подарить

Понедельник, 09 Января 2023 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Акшунилаг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Символ бабочки что значит. Что означают бабочки. Что означает символ «бабочка»? бабочка — символ души, бессмертия,…: markizanna. Что значит – подарить
 

бабочки в философии Фэн-Шуй

Психология, наука о знании души, взяла своё название от греческого «психе» – «душа». Этим же словом – «психе» – древние греки называли и бабочку. Психея в мифах – смертная женщина, которая стала богиней благодаря любви Эроса. Великий Зевс настолько был поражён силой её любви, что подарил ей бессмертие. Психею, уже как богиню, изображали с крыльями бабочки.

Бабочка появляется не только в мифах Древней Греции. Легенды о ней можно найти практически у всех народов, во всех странах Земного шара. В Заире, в Мексике, Новой Зеландии это крылатое насекомое почитали и почитают до сих пор как символ души. На многих религиозных полотнах буддистов и католиков тоже можно увидеть её прекрасные крылья. На некоторых католических иконах младенец Христос держит бабочку в руках. Здесь она – символ воскресения души.

В славянской мифологии бабочка и понятие души тоже тесно связаны. Глядя на эту крылатую красавицу, наши предки-славяне видели не просто пару красивых крыльев. Считалось, что это порхают души умерших, причём верили, что дневные бабочки – это чистые души. «Вот, чья-то душка летает», – такие слова можно услышать даже в наше время.

Бабочка и душа… В чём же сходство? Всё дело в стадиях развития этого насекомого. Древние наблюдательные философы нашли особый смысл в постепенном превращении маленькой личинки в крылатую красавицу. Её жизненный цикл начинается с яйца, из которого вырастает личинка. В этом усматривают символ зарождения сознания. Что происходит дальше? Из личинки на свет Божий появляется гусеница. Этот этап – символ рождения, появления в физическом мире. После рождения – мирская жизнь.

Философский взгляд «сверху»: гнильё, сырость, заботы о еде и жилье. Наконец, приходит время – и гусеница отстраняется от суеты, делает себе прочный кокон и уходит в него от этого мира. Она засыпает и просыпается уже совсем в другом обличии. Постепенно, с большими усилиями, освобождается крылатая красавица от кокона. Сразу после рождения её крылья маленькие, влажные, будто свёрнутые в трубочку. Но пройдёт несколько часов – и они расправятся, высохнут, окрепнут. Теперь бывший скользкий, противный червяк – прекрасная бабочка. И она уже может летать. Душа воскресла!

Возможно, именно о воскресении души заботились древние египтяне, когда пеленали трупы в коконы. Очень уж похожа их традиция мумификации на поведение гусеницы, которая собирается превратиться в бабочку.

Крылатые символы души, возрождаясь, живут недолго. Шесть месяцев – это уже долгожители. Их главная забота теперь – воспроизведение потомства. А значит – порхать и заниматься любовью. Недаром бабочка – ещё и символ любви. Безудержное, роковое влечение бабочки к огню уже стало поднадоевшим штампом. Друг к другу их влечёт не меньше. Бабочки чуют по запаху свою пару за несколько километров. Брачные танцы им кружат голову с нечеловеческой страстью. Привлекая избранника, они могут забыть обо всём на свете.

Вот и получается, что порхает беззаботная бабочка, далёкая от суеты и уныния. Красивая, лёгкая и свободная. Вечный символ души.

Является олицетворением души. Согласно мифологии, древнегреческая богиня Психея, являющаяся олицетворением дыхания и души, зачастую появлялась перед людьми в образе бабочки. Ассоциировалось это прекрасное насекомое не только с абстрактными душами, но чаще всего с душами умерших людей . Именно такую трактовку японцы дают появлению белой бабочки. А вот в древней Мексике обсидиановая бабочка символизировала собой женщин , которые погибли во время родов.

Бабочка не всегда была лишь душой умершего, пришедшей навестить живых родных и друзей. В некоторых случаях насекомые своим появлением предвещали скорую кончину кого-нибудь из членов семьи и даже войну.

Перерождение

Изначально бабочка появляется на свет в виде уродливой гусеницы, которая затем окукливается и замирает. На первый взгляд, жизнь в коконе прекращается, однако спустя некоторое время из него на свет появляется прекрасное крылатое создание. Подобные метаморфозы занимали умы древних людей, поэтому бабочку зачастую ассоциируют с перерождением в высшем мире или воскресением души.

Такую трактовку давали этому насекомому христиане, порой изображая на иконах младенца Христа, держащего на ладони бабочку. Аналогичное значение существовало и у древних египтян . Бальзамируя своих покойников , они рисовали на стенах саркофага цикл перерождения бабочки, напоминая своими картинами умершим , как тем следует действовать.

Крыльями бабочки также зачастую обладает душа, которую Бог помещает в тело Адама.

Преклонение перед красотой и смертью

В те времена, когда люди не слишком задумывались об условностях и моральных догмах, беззаботное порхание пестрого мотылька вызывало только восхищение. Потрясающая свобода, о которой и не мечтали лишенные крыльев «двуногие», могла быть доступна лишь небожителям. Не потому ли так часто античные богини являлись смертным именно в виде бабочек?

 

Сам процесс перерождения довольно несимпатичной гусеницы в прекраснейшее творение природы стал символом надежды на лучшее. Постепенно эта сказочная трансформация навела на мысль о возможности обретать новую жизнь после смерти. Люди, недавно потерявшие кого-то из близких, при виде бабочки ни минутки не сомневались: душа любимого человека спустилась с небес, чтобы проститься!

Египтяне были относительными прагматиками. Картины, изображающие рождение бабочки из куколки, они рисовали на внутренних стенах гробниц – дабы «напомнить» покойникам о необходимости поскорее отправиться в новую жизнь. Ацтеки с особым трепетом относились к бабочкам темного цвета – крылатые создания в «траурных» нарядах олицетворялись с умершими матерями, опекающими своих оставленных малышей. А вот коренные новозеландцы маори видели в мотыльках души погибших детей.

В некоторых регионах островной Юго-Восточной Азии существовали законы, приравнивающие убийство ночной бабочки к убийству человека. Аборигены полагали, что души всех спящих покидают людские тела и свободно порхают при свете луны. Получается, что даже случайная гибель мотылька должна была закончиться смертью или безумием его «хозяина».

На Востоке пестрокрылых красавиц поэтизировали – здесь людям была ближе философия жизни, а не смерти. В Японии единственное исключение делалось для полностью белых бабочек, которых считали вестницами из загробного мира, а все остальные символизировали исключительно радость, молодость, любовь. Местные девушки точно знали, что сувенир с изображением столь прекрасного насекомого, полученный от юноши, подразумевает признание в нежных чувствах.

В Китае свадебные дары часто украшала пара нарисованных мотыльков – это гарантировало молодой семье взаимопонимание, благополучие и здоровых наследников. Интересно, что в такой далекой Германии была похожая примета: бабочка, залетевшая в дом, сулила скорое рождение ребенка.

Красота

В странах Востока бабочка чаще всего символизировала красоту. В Китае трактовка изображения этого насекомого зависела от того, какие еще предметы находятся рядом с ним. Бабочка, изображенная рядом с хризантемой , означает красоту в старости, нарисованная рядом со сливой – красоту и долгожительство, насекомое, сидящее на пере птицы – пожелание долгих лет жизни. Также в Китае до сих пор сохранилась чудесная традиция: жених перед свадьбой дарит своей избраннице живую или нефритовую бабочку, как признание красоты невесты и уверение в своей любви.

В Японии одиноко порхающая бабочка символизирует молодую прекрасную девушку. А вот резвящаяся над лугом пара насекомых имеет уже другое значение. Две бабочки ассоциируются с супружеской парой и сулят семейное счастье увидевшему их.

Во все времена люди придавали символическое значение случайностям, происходившим в их жизни — именно так появлялись пословицы и приметы. Особенно много поводов для размышлений давала нашим предкам природа, ведь в отличии от современных жителей большую часть своего времени они проводили в трудах по выращиванию урожая, собирательству, охоте и прочим промыслам, тесно связанным с окружающей средой. Вот в таких условиях и возникли первые поверья о мотыльках.

 

Наверняка каждый наш читатель согласится, что отчасти народные наблюдения правдивы. Чтож, приглашаем Вас ознакомиться с нашим материалом, в котором собраны все самые распространенные «легенды» об этих симпатичных крылатых насекомых и понять для себя — имеет ли смысл все то, что говорят о живых бабочках или нет.

История и религия о бабочках

В период палеолита мотыльки считались символом Великой Богини, которая отвечала за все небесное — птиц, летающих насекомых, природные явления. Прошло несколько тысячелетий, а поверья лишь незначительно изменились под влиянием времени и разных культур. Вот, что символизируют живые бабочкив разных странах:

  • древние римляне видели в крылатой красавице предвестника войны и называли ее feralis (в переводе — «свирепая»);
  • в Китае бабочка была и остается позитивным символом. Нарисовав насекомое рядом со сливой автор картины желал красоты, с хризантемой — спокойной старости, с пером — долголетия;
  • жаркий мексиканский климат способствовал тому, что здесь мотылек и до сих пор является прототипом колышущегося огня;
  • у японцев принято дарить бабочек в подарок женщинам и молодым супругам. Считается, что милые дамы, а также «свежие» браки так же хрупки, как крылья мотылька и их стоит оберегать более бдительно.

Что касается религиозных учений, то даже они представляют свои собственные мнения на счет бабочек. К примеру, в христианстве насекомое иногда изображают в руке младенца Христа. Такой рисунок означает воскресение и возрождение души — о жизненном пути Иисуса мы знаем из книг, а трансформацию из гусеницы в бабочку можем понаблюдать даже у себя дома.

Живые бабочки в подарок или «Живи до 90 лет!»

В восточных культурах бабочки в подарок имеют свой особый смысл. В некоторых странах еще сохранилась прекрасная предсвадебная традиция, когда жених дарит невесте нефритовую бабочку — символ своей неизменной любви до конца жизни. А в качестве подарка на день рождения мотылек означает пожелание дожить как минимум до девяноста лет в изобилии и радости.

Бабочка в современном мире

Многих наших читателей интересует, что означает татуировка «бабочка». Вопреки бытующему мнению, ничего вульгарного в этом нет. Мотылек является преимущественно женской татуировкой, символизирует свободу и подчеркивает истинную красоту. Также когда задаются вопросом, что означает татуировка «бабочка», можно смело утверждать — человеку не чужда идея о хорошем перерождении в любом смысле.

В наше время всевозможные изображения бабочек используют и в украшении дома. Техника декорирования помещений под названием Фен-Шуй пришла к нам из Китая и по поводу мотыльков советует следующее:

  • рисунки или статуэтки насекомых размещать лучше всего в спальне;
  • важно украшать комнату парами мотыльков;
  • ни в коем случае нельзя вешать бабочек возле окна.

Воспользовавшись давними китайскими советами, Вы привлечете в дом романтику, страсть и семейное благополучие.

Если Вы хотите сделать чей-то праздник незабываемым, то живые бабочки в подарок наверняка помогут сделать это. Посоветуйте имениннику тихонько загадать мотыльку любое желание — считается, что не имея возможности кому-то рассказать, насекомое на крыльях доставит мечту человека прямо высшие небесные сферы.

 

– это прекрасные создания, чья жизнь так непродолжительна. Однако увековечить символ хрупкости и нежности можно на коже. Татуировка в виде бабочки имеет многогранные значения, так как разные народы мира трактуют древний рисунок по-разному.

Бесспорно, татуировка украшает тело. Однако каждый рисунок имеет, как явное, так и скрытое значение, которое может воздействовать на судьбу человека. Поэтому выбор татуировки , в первую очередь, должен основывать на том символе, который несет в себе рисунок. Татуировка в виде бабочки является одним из наиболее древних рисунков, смысл, которого имеет многогранные трактовки.

 
 
 
 
 
 

Поверья и приметы

Их тоже стоит упомянуть, рассказывая о том, что символизирует бабочка. Это насекомое олицетворяет богиню — Великую Мать, которая может как дарить, так и отнимать жизнь. Исходя из этого, возникло поверье, согласно которому ведьмы обладают способностью превращаться в бабочек.

 

 
 

 

В китайской культуре это насекомое ассоциируется с радостью, изобилием и бессмертием. В Японии бабочка олицетворяет привлекательную, но несколько надменную девушку или гейшу. На Руси раньше верили, что именно в этих насекомых превращалась энергия умерших. Ацтеки, в свою очередь, считали, что в них перерождались души погибших в бою солдат. У кельтов особое значение имеет огненная бабочка с трепещущими крыльями. Она олицетворяет солнечный жар, страсть и стремление души жить. А в Древнем Риме данные создания являлись предвестниками войны. Зато в сочетании с хризантемой это крылатое создание символизирует вечную красоту и долголетие. Как и бабочка на сливовой ветке, кстати.

В Полесье многие верят, что появление весной большого количества жёлтых или красных бабочек предвещает сухое лето и богатый урожай мёда. Насекомые белого цвета, в свою очередь, обещают влажную погоду и обилие молока.

Значение татуировки бабочки у древних народов:

  1. племена Майя – ассоциировали рисунок бабочки с душами умерших, которые вернулись в мир людей;
  2. племена Мексики – символ благополучия и удачи. Племена украшали себя рисунками насекомого для того, чтобы вызвать милость богов и получить щедрый урожай;
  3. средневековье – признак ведьмы или колдуньи. Рисунок на теле женщины указывал на ее сверхъестественные способности;
  4. греки – рассматривали бабочку, как и женской изящности и утонченности. Такой рисунок говорил о чувственности своего владельца;
  5. период Арт-Нуво – ассоциация бабочки с желанием человека кануть в лоно природы;
  6. китайцы – мнение о том, что погибшие в бою воины становятся бабочками, обретая покой и гармонию. Чтобы привлечь к себе внимание погибших близких, китайцы изображали на себе их символ;
  7. египтяне – олицетворяли насекомое с семьей. Бабочка считалась символом семейного благополучия и верности;
  8. японцы – ассоциируют татуировку бабочки с женской грацией и женственностью. Рисунок бабочки зачастую украшал тела гейш.

Каждый народ видит в татуировке бабочке нечто свое, поэтому на сегодняшний день трудно сказать, какая из предложенных трактовок имеет наиболее реалистичное значение. Зачастую люди склоняются к тому значению, которое отражает их мысли и мировоззрение.

Стоит ли выбирать бабочку?

Таким образом, можно сделать вывод, что татуировка в виде бабочки имеет преимущественно положительное значение. Это символ вечной жизни, здоровья и долголетия, поэтому можете смело выбрать его в качестве своего талисмана.

Выберите именно ту бабочку, которая нравится вам по форме, размеру и цвету и тогда благополучие и гармония станут вашими верными спутниками по жизни . Самое главное значение татуировки – то которое вы в нее вкладываете.

 

Что означает символ бабочка?

Бабочка — глубоко символическое насекомое.

Древние представления о бабочках связаны с основными жизненными понятиями, как жизнь и смерть, любовь и счастье.

 

 
 

 

Слово «бабочка» — исконно русское, но его происхождение до конца не известно. По одной версии это слово произошло от слова «баба» («замужняя женщина») или от слова «бабушка», то есть, имеет женское начало. По другой версии — от глагола «бавить» или от слова «бава» – «забава», а это уже ассоциации с образом детства. Действительно, бабочка, как рисунок на ткани или декор, уместна в наряде девочки или женщины, но в наряде мужчины или мальчика она будет неуместной.

Образ бабочки весьма интересен и неоднозначен. Много легенд и поверий связано с этим образом.

Бабочка — один из символов богини «Великой Матери», одновременно дарящей и отнимающей жизнь. Поэтому и возникли поверья, гласящие, что ведьмы способны превращаться в бабочек.

Бабочка, с одной стороны символизирует изменчивость и красоту, с другой – бренность мира.

Во многих культурах бабочка ассоциируется с душой. В чем причина?

 

Древние видели общие принципы развития вселенной и всех ее частей, в том числе и развития бабочки.

Развитие бабочки начинается с яйца — это символ зарождения сознания. Из яйца вырастает личинка – гусеница, которая активно питается. Это – аналог процесса рождения и жизни с повседневных заботах о хлебе насущном. Наконец, гусеница плетет защитный кокон – куколку. Это символ отстранения от суеты, желание перемен.

Приходит время и «червяк» превращается в восхитительное крылатое создание — Душа воскресла!

В христианстве бабочки обозначают жизнь, смерть и воскрешение — в руках у младенца Христа часто изображается бабочка.

Душа, попадающая в рай, изображается с крыльями мотылька.

Сказочные существа, эльфы и даже бог сна Гипнос – крылатые существа.

В разных культурах существуют разные трактовки этого символа:

  • У китайцев бабочка символизирует бессмертие, изобилие и радость, это символ влюбленного молодого человека
  • Две бабочки, которые «танцуют» друг с другом являются символом семейного счастья
  • В Японии бабочка считается олицетворением молодой женщины, при этом иногда тщеславной женщины или гейши
  • На Руси верили, что души умерших людей превращаются в ночных белых бабочек
  • В Мексике бабочка символизировала женщин, которые умерли в родах, для мексиканцев бабочка — напоминание об умерших
  • Бабочка на хризантеме — символ красоты в старости
  • В Древнем Риме бабочки предвещали войну
  • Ацтеки считали, что души солдат, погибших в бою, превращаются в беззаботных бабочек

А вот в современном мире часто образ бабочки ассоциируется с легкомысленностью девушки…

 

Согласно фен шуй бабочки должны присутствовать в любом доме, ведь они олицетворяют любовь и радость! Поэтому рекомендуется располагать бабочек парами.

Высушенные бабочки, приколотые иголками – это плохой Фен шуй, они распространяют энергию уныния и небытия.

В тренингах мы часто используем образ бабочки.

 

 
 

 

Думаю, что знание — что означает символ бабочки — поможет придать тренингам большую глубину и возвышенность.

Бабочка — символ души, бессмертия, возрождения и воскресения, способности к превращениям, к трансформации, так как это крылатое небесное существо появляется на свет, преображаясь из мирской гусеницы.

Бабочка считается символом Великой Богини (Великой Матери, Magna Mater). Образ Великой Богини восходит к древнейшим временам истории человечества, к палеолиту. Это верховное божество олицетворяло одновременно небо и землю, жизнь и смерть. С Великой Богиней ассоциировались птицы и летающие насекомые. Одним из насекомых, представлявших богиню, и была бабочка. Отсюда поверья о том, что ведьмы могут превращаться в бабочек, что бабочки способствуют зачатию и предвещают войну (например, римляне называли бабочку feralis- «свирепая»), что бабочки — это души умерших.

Кроме того, во многих культурах бабочка символизирует преходящий характер радости.

В Китае

 

это крылатое существо обозначает бессмертие, досуг в изобилии, радость и лето. Изображенная со сливой бабочка символизирует долгожительство и красоту, с хризантемой — красоту в старости, с пером — долголетие.

Образ бабочки встречается в даосских притчах

. Так философ Чжуан-цзы однажды во сне увидел себя бабочкой. Проснувшись, он не мог понять: Чжуан-цзы видел во сне, что он — бабочка, или бабочке теперь снится, что она -Чжуан-цзы?

Другая история, рассказанная Чжуан-цзы, повествует о том как молодой ученый, гоняясь за красивой бабочкой, нечаянно вторгся в частные владения отставного судьи и, увидев его дочь, был настолько заворожен ее чарами, что решил упорно трудиться и попытаться получить ее в жены. В этом он преуспел и поднялся до высокого чина. Здесь бабочка — это знак супружеского счастья, можно сказать, китайский Купидон.

У японцев

бабочка символизирует молодую женщину, а порхающие одна вокруг другой бабочки означают семейное счастье. Белая бабочка — дух умершего.

В Древней Мексике

бабочка относилась к атрибутам бога растительности, весны и любви, «Принца цветов» Шочипильи. Кроме того, она была связана с Солнцем и являлась символом колышащегося огня. Обрубленная каменными ножами (итцли) бабочка — это богиня Ицпапалотль, «Обсидиановая бабочка», ночной дух пламенеющих звезд и вместе с тем — символ душ женщин, умерших при родах.

 

Древние греки

считали бабочку символом бессмертия души. Психея, имя которой значит «душа», представлялась в виде девушки с крыльями бабочки.

В христианстве

стадии развития бабочки олицетворяют жизнь, смерть и воскресение, поэтому бабочка иногда изображается в руке младенца Христа, что символизирует возрождение и воскресение души. На картинах, изображающих жизнь в раю, такие крылья имеет душа, которую Творец помещает в тело Адама.

В германо-скандинавской мифологии

эльфы, духи воздуха, изображались в виде красивых маленьких человечков с крыльями бабочки.

У славян

с бабочкой связываются прежде всего представления о душе. В народе зачастую говорят о бабочке как о душе умершего или предвестнице смерти, а иногда и образе смерти.

 

* * * В зарослях сорной травы, Смотрите, какие прекрасные Бабочки родились!

Мацуо Басё

* * * Грузный колокол. А на самом его краю Дремлет бабочка.

– это прекрасные создания, чья жизнь так непродолжительна. Однако увековечить символ хрупкости и нежности можно на коже. Татуировка в виде бабочки имеет многогранные значения, так как разные народы мира трактуют древний рисунок по-разному.

Бесспорно, татуировка украшает тело. Однако каждый рисунок имеет, как явное, так и скрытое значение, которое может воздействовать на судьбу человека. Поэтому , в первую очередь, должен основывать на том символе, который несет в себе рисунок. Татуировка в виде бабочки является одним из наиболее древних рисунков, смысл, которого имеет многогранные трактовки.

 

Рубрики:  ФЭН-ШУЙ, СИМОРОН И ЕЩЁ...

ДУПЛЕТ. СПЕЦВЫПУСК. БРЮГГСКИЕ КРУЖЕВА 4

Вторник, 18 Января 2022 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения alladenadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет. Спецвыпуск. Брюгские кружева 4




Читать далее...
Рубрики:  БРЮГГЕ
БРЮГГЕ


Понравилось: 2 пользователям

РАЗБИРАЕМ V-ВЫРЕЗ ГОРЛОВИНЫ.

Суббота, 15 Января 2022 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разбираем V-вырез горловины.

VY9H4NhZxkM (559x700, 123Kb)
асчет прибавок мне удобно выполнять в табличке, где строки - это ряды (высота горловины), а плюсики - это прибавки одной половинки горловины. Плюсики-прибавки распределяю: реже - ближе к плечу, чаще - ближе к соединению выреза. Без особой системы, расчетов, просто на глаз (фото 6-8).

Желая выполнить максимально закрытую горловину, мы можем и не рассчитывать ее высоту, а после вертикального ровного участка, сразу перейти на прибавки в каждом втором ряду (фото 9).

__ywAsuIYRc (560x700, 174Kb)
gCMC9TpGHug (578x700, 191Kb)

fOK38RWy6qs (560x700, 151Kb)
T103KOu46-U (560x700, 172Kb)
kNVB3kNEqD0 (589x700, 167Kb)
RUyKAFjsibI (560x700, 110Kb)
b_ukwen55QU (576x700, 109Kb)
BvCt0XSSgqQ (583x700, 188Kb)
gCMC9TpGHug (578x700, 191Kb)
Рубрики:  ВЯЗАЛЬНЫЕ, ВАЛЯЛЬНЫЕ, РУКОДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ.

Суббота, 15 Января 2022 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КАЙМА, ТЕСЬМА

БЕЛКОВЫЙ КРЕМ С ЖЕЛЕ

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковый крем с желе

Белковый крем, который мы приготовим сегодня, получается очень нежным, воздушным и практически невесомым. В его состав помимо воды, сахара и яичного белка входит сухой концентрат желе - его вы можете выбрать во вкусу. У меня был клубничный - готовый белково-желейный крем получился бледно-розового цвета с тонким вкусом и ароматом ягод.

belkovyj-krem-s-zhelatinom (700x467, 252Kb)

Просто так кушать этот крем даже с ягодами - не вариант. Лучше всего использовать его в качестве наполнителя для пирожных: корзиночек, вафель или трубочек, но на основе довольно пресного (несладкого) песочного или рубленого теста. В противном случае у кого-то что-то да слипнется….

Рубрики:  Я ПЕКУ, ПЕКУ, ПЕКУ...
Я ПЕКУ, ПЕКУ, ПЕКУ...


Понравилось: 2 пользователям

КРЕМ РАФАЭЛЛО - И ДЛЯ ТОРТИКА, И НА БУТЕРБРОД С ЧАЕМ ПО УТРАМ

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло - и для тортика, и на бутерброд с чаем по утрам

Предлагаю вам рецепт, где тот самый, любимый вкус. Крем Рафаэлло - и для тортика, и на бутерброд с чаем по утрам - ну что может быть лучше!))

3788799_ (700x467, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Я ПЕКУ, ПЕКУ, ПЕКУ...
Я ПЕКУ, ПЕКУ, ПЕКУ...


Понравилось: 1 пользователю

ТЕМ, КТО НЕ УМЕЕТ ГОТОВИТЬ БОРЩ Я ПРИГОТОВИЛ ПОЛНЫЙ КАЗАН ЗНАТНОГО БОРЩА!

Среда, 08 Декабря 2021 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тем, кто не умеет готовить борщ я приготовил полный казан знатного борща!



На одной шестой части суши найдется немного супов, по популярности подобных этому. Да и вариантов его приготовления - масса! И споры в кулинарном интернете о методах его приготовления, да об ингредиентах самые яркие и самые запоминающиеся. Даже страшно себе представить, какими эти споры были не в эпоху мониторов и цифровых камер, а в эпоху коммунальных кухонь и керосиновых примусов.




Из каких продуктов варим бульон?




Во-первых, такие отрубы мяса, из которых этот бульон получится. Например, говяжьи рёбрышки да свиная голяшка.
Или говяжий хребет с ребрами, на которых щедро оставлено мясо. Или говяжья, или баранья грудинка.
Но не из вырезки дорого-богато, не из мякоти!
Для тех, кто еще не наелся мяса, и желает видеть в своей тарелке кусок хорошего мяса: ну, возьмите хорошей телятины, да не разваривайте ее в тряпку, а положите целым куском в уже готовый бульон и отварите недолго - так, чтобы из нее еще сок выходил, то есть примерно до той же степени готовности, как принято запекать мясо у хороших поваров всего мира. Просто здесь не запекаем, а завариваем. Но принцип тот же! Вот этот кусок мяса разрежьте аккуратными кусками, разложите по тарелкам, залейте горячим борщом и получите нежное, тающее во рту и сочное мясо, а не то, что всегда.

Но про бульон для борща бывают разные мнения.
Одни говорят: Борщ варится либо на утке, либо на петухе. Рядом с ними стоят такие, которые признают только на свинине.
Вторые вообще утверждают, что готовить борщ на бульоне не стоит: у него тогда вкус бульона, а не борща.
Третьи и вовсе представляют себе борщ с рыбкой в томате.

Кто прав? Разумеется, все! У кого что было, тот из того и готовил - так оно и перешло в обычай.

Моем мясо или нет, в какую воду кладем, когда солим?




Свиную голяшку можно и помыть, мало ли где свинью опаливали да чистили. Положено шпарить свинью после опаливания да еще раз скоблить, и снова шпарить. Уверены, что все так и было, и свиная туша после этого не валялась по газелям, куда ее затащили грузчики, только что прошедшиеся ботинками по свинарнику - можно и не мыть. Вот говяжьи ребрышки я не мою - снимаю с них ту пленку, которая покрывает мясо, а потом рублю на чистом чурбане. Ребрышки внутри - стерильны.
Если у кого-то есть основания вести разговоры про кровь, и он, на самом деле, не путает кровь и мясной сок (читай - белок), то из такого мяса лучше вовсе не готовить. Сдохла скотина, что ли? Как ее резали, что кровь осталась внутри? Должна была выйти!
Кладем, разумеется, в холодную воду, а четверть запланированного количества соли я опускаю сразу - чтобы пена отошла лучше и скорее, чтобы крупные куски мяса успели просолиться до кости.

Но есть и другие мнения!
Одни всегда сомневаются в мясе и потому моют обязательно. Удивительные люди! Если сомневаешься, зачем покупаешь? Давно бы уже сами, при такой-то мнительности, организовали откормочную базу и забойный цех.
Другие моют, потому что на мясе щепки и мелкие кости. Смените мясников, мои дорогие! Хотя радикально верный выход - купить свой чурбан и топорик и держать инструменты в порядке.
Третьи и вовсе кладут мясо только в кипяток. Зачем? Микробов в воде убивают, что ли, чтобы они мясо не сожрали, пока оно вариться будет? Это неправильно! Вон тот кусок мяса, который "для мяса в тарелке" - пожалуйста, в горячую воду, но на верх едва побулькивающего бульона, а не в бурно кипящую воду. Что будет с поверхностью мяса, если ее обжечь? Внутрь тепло проходит очень медленно, но зато ткани свежего мяса охотно сжимаются под воздействием температуры, кусок мяса начинает корёжить, он сам из себя выдавливает все соки. Если вы этого и хотели, тогда да - в кипяток.

Надо ли снимать пену и как?




Конечно, надо! И надо снимать очень тщательно. Не за один раз, но и не стоять над бульоном по сорок минут. Поднялась - сняли. Поднялась еще раз - сняли еще раз.
Есть специальные сетки-шумовки, вот они снимают пену лучше всего.
Но некоторые люди читают книжечки, переписанные с других книг, изданных в то время, когда таких сеточек еще не было и там написано "только столовой ложкой, а не дырявой, потому что там часть пены просачивается".

Но есть и другие мнения!
Например, некоторые сливают первую воду, а потом заливают свежей. Я бы мог согласиться с этим методом, если бы речь шла о свиных голяшках, да и то - нерубленных. А из мелких кусков мяса, из ребрышек, из разрубленной на части грудинки, очень много питательных веществ выйдет еще до того, как бульон в первый раз закипит. И чего? Его-то за что сливать? За то, что у вашего мясника руки из задницы растут, да и те немытые?
Другие пену не снимают, а процеживают бульон. ОК, процеживание - годный прием. Но чтобы процедить бульон из него надо вынуть мясо. Пока мясо вынимаем оно проходит сквозь слой пены. И где потом пена? На кусках мяса! Зато бульон процедили - надо же!
У третьих и вовсе пену абсорбирует капуста и впитывает в себя морковь да лук. Это без комментариев, товарищи по несчастью.

Что добавим в бульон?




Ровно то же, что и в белый бульон для любого другого супа. Про бульоны все выяснено уже давным давно! И можно, разумеется, сделать вид, что опыт мировой кулинарии для нас ничего не значит, но с этим не ко мне, я вас прошу.
Лук, морковь, перец горошком, ароматный перец или пару бутончиков гвоздики в луковицу. Букет гарни - за этим в гугль. Объяснять, что это такое в интернете, в стопятисотый раз даже неудобно - я же пишу для грамотных, умеющих читать людей.
Разумеется, после приготовления бульона все овощи, букет гарни и корни убираются.
И обратите внимание, как варится бульон. Он почти не кипит, не бурлит по всей поверхности, он едва побулькивает, раз в две секунды со дна поднимается пузырек пара, но не чаще, чем пульс на руке бьется. Это правило за нарушение которого поварят следует бить половником по чубу. Только при условии исполнения этого правила бульон получится прозрачным и, что еще более важно, ароматным и вкусным.

Но есть и другие мнения!
Одни, помимо лука и моркови, добавляют на этом этапе корень сельдерея и петрушки. С этим я могу согласиться, но мы обычно не добавляем этих кореньев, потому что в Узбекистане их не было и мы привыкли обходиться без них.
Другие вовсе ничего не добавляют, мол, потом в борщ добавится овощная пассеровка, вот и ладненько, вот и хватит. Это неверный ход мысли! Ведь бульон бывает и овощным - его можно готовить ровно так, как написано, только пропуская танцы с мясом. И попробуйте потом этот бульон - он хорош, он вкусен. И в нем нет нот даже отдаленно напоминающих вкус, который борщу придают пассерованные овощи. Понимаете? Поэтому корни и лук на этапе приготовления бульона необходимы! Да и как хорошо взять, да и отделить часть готового бульона на потом, на другие супы! Остудить и заморозить готовый, очень качественный и вкусный продукт-заготовку.
Третьи пускаются во все тяжкие. Они на этом этапе добавляют черешки сельдерея и лавровый лист. Но там щеки настолько толстые, что для вкусовых сосочков места не осталось. А то я бы посоветовал покипятить лавровый лист хотя бы с пол часа и попробовать воду.

Мясо сварилось - что делать?




Переваривать мясо не надо, даже если это чисто бульонные куски. Мы варим бульон, в нем содержание желирующих веществ не должно быть настолько же высоким, как в хаше или холодце. Бульон, от которого губы слипаются, хорош в других случаях, но не для борща, где тонкий овощной букет не должен перебиваться ничем.
Поэтому вынимаем мясо, снимаем с костей, жилки и пленки удалям, но оставляем на некоторых кусочках мяса немного сала. Мясо подсаливаем, накрываем, чтобы не заветрилось и оставляем неподалеку от плиты. Пока оно горячее - как раз успеет досолиться. Ведь пока мы солили только четвертью запланированной соли!
Кстати, вот теперь, когда из бульона вынули все мясо и овощи, его, при необходимости можно и процедить. Но только при необходимости!

Но есть и другие мнения!
Одни говорят: пусть мясо остается в борще до самого конца. Я этого не понимаю. Желаете окрашенного мяса, смешения вкусов? Ну, на здоровье! Только если обработать готовый борщ блендером, то вкусы смешаются еще лучше.
Другие отправляют в бульон поварится еще шкуру от голяшки, кости - все, что может дать навар. Насчет этого я уже высказался выше - слишком наваристый, липкий бульон с большим содержанием желирующих веществ борщу ни к чему.
Третьи начинают есть мясо уже сейчас. С одной стороны - завидую их аппетиту, с другой стороны - мне этих людей жаль. Это все равно, что зирвак из плова в кассушку наложить и сожрать, как Хаким Ганиев.

Что в готовый бульон и в какой последовательности?




Если есть репа - попробуйте положить ее первой, еще до картошки. Но без картошки можно и обойтись - поверьте мне. Особенно, если для борща был отварен и еще кусок хорошего мяса. Потому что картошка она... да только для сытности.
А следом капуста и только потом, чтобы не разварился, болгарский перец, а то и стручок острого, но непременно целого. Вот теперь лавровый лист! Потому что борщ уже скоро будет готов, а лавровый лист в бульонах и подобного рода супах - как заварка для чая, нельзя, чтобы перестоял, если только это и не являлось целью. Легкий, без послевкусия, но отчетливый аромат должен оставить после себя лавровый лист, который все равно никто не ест.
На этом этапе следует добавить половину соли от запланированного количества.

Но и на этот счет существуют разные мнения!

Одни уже сейчас закладывают пассеровку - видимо для того, чтобы она как можно лучше обесцветилась. А капусту потом - чтобы хрустела.
Другие вместе с пассеровкой добавляют уксус - как раз для того, чтобы пассеровка не обесцветилась. И добавляют чеснок, чтобы заглушить его ярость. Зато как же без шкварок?
А третьи - картофель мелкой соломкой настругают и давай его в борщ. Это они так крахмал убирают, врач посоветовал.
Те, кто не представляют

В общем, на этом этапе с борщом, как правило, случается беда, которая начинается еще с того, как бабушка научила обращаться с капустой.


Что насчет капусты?




Капусту резать только ножом и размером, как на фото.
Еще раз: никаких самых лучших терок. Никаких кочерыжек и толстых стеблей от крупных листьев, потому что вариться той капусте недолго!

Но и здесь имеются разные мнения.

Одни предлагают квашенную. Это очень хорошее решение, но для другого борща. Или вы и есть счастливый обладатель единственно верного рецепта борща?!
Вторые засыпают ее прежде других овощей.
Третьи режут тонкой соломкой и опускают в борщ последней. Интересно спросить - до укропа или после?
Есть и такие, которые утверждают, что капуста портит вкус борща. Здесь еще интереснее - не путают ли они борщ с каким другим супом?


Какие овощи понадобятся? Может, что-то еще?




Да вот, в принципе, и хватит.
Помидоры ошпарить и ошкурить.
Все овощи нарезать только острым ножом и никаких терок! Никаких, если хотим получить борщ, а не кашеобразное пюре.

Но есть и другие мнения!

Одни предлагают удалить помидоры, потому что борщ, по их мнению, должен быть красным от свеклы. Это они потому так говорят, что не знают, какой именно цвет и какой интенсивности дает пара помидор на несколько литров бульона. Бывает!
Вторые требуют наоборот - убрать свеклу и добавить больше помидоров. Это звучит настолько странно, что я даже и не знаю, как ответить.
Но третьи - ну, вообще! Они уже сейчас, на стадии пассеровки, требуют добавить картошки (ага, это понятно, чтобы ложка от крахмала стояла - перепутали ложку с хреном), болгарский перец, капусту и... чеснок. Все ясно! Мой папа поросятам так и готовил. Им нравилось! Поправлялись хорошо.

Делаем ли пассеровку, а если делаем, то как?




Постойте, а знаете ли вы разницу между обжариванием, тушением и пассеровкой? Тогда в гугл! Тогда - в гастрономическую энциклопедию! Пополнять знания и только потом раскрывать рты и ротики, только потом спорить и доказывать - сначала себе, а уж потом другим.
Сначала обжаривается и пассеруется лук, потом морковь, помидоры или, если помидоры абы какие - не кислые и не сладкие, помидоры и немного томатной пасты - и только потом свеклу. Вообще, томатной пасты многие чураются, считают ее второсортным продуктом для общепита и часто спрашивают "зачем томатная паста, если есть помидоры". Жаль, конечно, что пищепром выпускает такую дрянь, но уверяю - бывает и хорошая томатная паста. Говорят, в Сибирь уходит большая часть томатной пасты из Узбекистана. В последние годы там появилась хорошая, разительно отличающаяся от советской - пенящейся и плесневеющей уже на второй день. В Москве нам попадалась хорошая иранская. Но вообще - дело ваше, а только попробуйте обжаривать ее до изменения запаха. Тогда дело и наладится!
Разумеется, очень важный пункт - на чем обжаривать, на растопленом сале или на растительном масле. Это напрямую зависит от сезона да и выбора мяса для бульона. Будем готовить на говяжьей грудинке и станем топить свиное сало? А зачем? Это мясо обжаривать лучше в животных жирах, а для пассеровки подойдет и хорошее растительное масло. Подчеркиваю: хорошее! В которое не стыдно кусочек хлеба обмакнуть и съесть. Но и не оливковое экстра вирджин по умолчанию - оставьте его гламурышам.

Однако, по этому пунтку тоже существуют различные мнения.

Одни отваривают свеклу отдельно либо запекают ее в духовке. Уверяю вас, что в этом случае никаких преимуществ по сравнению с моим способом не имеется - просто один лишний ход. Попробуйте и сравните!
Другие пассеруют отдельно лук с морковью, отдельно томаты и свеклу. Но ни сами не понимают - зачем надо так готовить, ни объяснить не могут. Возможно, у них очень много сковородок, а в день, когда готовят борщ, на плите не готовят ничего другого.
Третьи не пассеруют овощи вообще, да еще и от свеклы отказываются.

Что еще можно добавить в борщ, после пассеровки?




Во-первых, обратите внимание на две предыдущие фотографии - сколько было бульона и сколько было пассеровки.
Сковородка и кастрюля были одного диаметра - 26 см. И глубина кастрюли где-то 25 см. Бульона с овощами было примерно 20 см. Пассеровки в сковородке - 3 см. В кастрюлю вернули мясо. И вот теперь надо попробовать - не надо ли досолить?
Досолить и все - борщ готов! Подавать надо!

Но не все так лаконичны на последнем этапе, не все.

Есть такие, которые добавляют на этом этапе уксус или лимонный сок. Да еще и чеснок раздавленный добавляют. Я их не понимаю! А что - нельзя было добиться необходимой кислоты от продуктов? То ли от квашеной капусты, то ли от томатов или томатной пасты?
Другие добавляют особый отрубной квас, но это чисто региональная особенность, как и добавление любых других квасов, которые кое-где борщами и называют. Видимо, эти добавки смело можно относить к реликтовым либо отмирающим. Увы! Но все течет, все изменяется, как и борщ.
Не меняются только третьи, которые на этом этапе добавляют в борщ растертое сало - кто с добавлением чеснока, кто с добавлением петрушки, да еще и на сто ставят уксусно-чесночные заправки-макалки. Уважаю! Как и тех, кто продолжает выпекать к борщу обязательные чесночные пампушки. Уважаю тех, кто умеет после борща с горилкой сплясать гопака и знает слова хотя бы от десяти народных песен наизусть. На таких и держится нация!

Да умеете ли вы есть борщ?




Не хрена засыпать борщ зеленью, кто бы вам не говорил о том, насколько это полезно. Полезно только украсить борщ зеленой ноткой, а хочется зелени - поставьте отдельно на стол, кто же против?!
Да, все всегда куда-то торопятся и некому порубить чеснок ножом, все давят и давят, все давят и давят через чеснокодавилку. Вы попробуйте две тарелки борща - в одной чтобы был рубленый чеснок, а в другой - давленный через чеснокодавилку. После этого вы станете человеком, у которого будет реальное основание говорить, как лучше и как правильнее.
И вот сметана. У меня в день, когда я готовил этот борщ, была замечательная домашняя сметана. Жирная, с правильной кислинкой, но увы, не загустевшая, как бывает в магазинах. То ли загуститель у домработницы кончился (шучу, блин! Совсем шуток не понимаете?!), то ли сметана не выстоялась и не застыла, как следует.
А между тем, сметана должна быть непременно густой!
И вот скажите, что вы сейчас бы сделали с этим борщом, а?
Перемешали бы и начали лопать, да?
Ы-ы-ы! И вот эти люди мне будут рассказывать "ты лучше плов вари", да?
Ложка сметаны должна лежать в одном углу тарелки, чеснок - в другом.
Отщипываешь ложкой комочек сметаны, добавляешь бульон и овощи и съедаешь, ощущая контраст между холодным и горячим, между кисленькой и сладковатыми. Во рту вкусы должны перекатываться по языку, смешиваться, радовать и ласкать каждый вкусовой сосочек, каждый нерв - ведь здесь не только вкус, здесь еще и тактильные ощущения, когда нечто можно просто раздавить языком о нёбо, что-то другое хрустит, а третье рассыпается и обволакивает!
И с чесноком - точно так же - не с каждой ложкой, а через раз, через два, две-три крупинки чеснока на ложку борща и вот он - взрыв вкуса и аромата, шибающего в нос! Вот где хлеб-то черный, кисловатый, но и сладкий при этом понадобится! А теперь еще один опыт - и чеснок, и комочек сметаны в одну ложку, а?
А за мясо-то сразу зачем хвататься? Ведь его можно даже отложить в сторонку, а откусить и попробовать, когда оно хоть на поверхности слегка остынет, да обсохнет! Откусить с постной стороны, оставляя жирок на вилке, прожевать вдумчиво, запить ложкой бульона, а на второй кусочек - там, где следы укуса, на внутреннюю, чистую от примеси овощных вкусов сторону кусочка мяса присыпать немного соли и вот этим... да рюмочку водки закусить!

Эх вы! Эх! Думали, борщ варят, помешивая в кастрюле паспортом с "правильной" национальностью, да?


https://stalic.livejournal.com/944536.html

Рубрики:  ЭТО ВКУСНО!!!
ЭТО ВКУСНО!!!

АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ БЛЮДО ПИТИ. СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ НАШЕМУ ОПЕРАТОРУ АЛЕКСАНДРУ СВИРИДОВУ! ПРОКЛЯТЫЙ КОВИД!

Среда, 08 Декабря 2021 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азербайджанское блюдо ПИТИ. Светлая память нашему оператору Александру Свиридову! Проклятый ковид!



Бывают блюда, которые настолько просто готвить, что даже и объяснять кулинарную сторону дела как-то неудобно.
Вот в случае с пити (ударение на последний слог, если что), как раз только-то всего и надо, что... уговорить вас:
готовьте пити, сейчас как раз сезон, готовьте и ешьте - это замечательно вкусное блюдо, не смотря на всю его простоту и даже некоторую брутальность.







Думаю, что практически у каждого кулинарно-озадаченного человека где ни будь пылятся примерно такие необливные горшки.
Так вы не валяйте дурака, возьмите их, заполните водой и дайте постоять, чтобы из пор керамики вышли все пузырьки. А потом поставьте их на железную горячую плиту или в духовку и пусть покипят. А потом налейте в них ещё раз воду до краёв, положите в воду какой ни на есть жир, такой, что вы есть не станете, как, например, почечный жир или внутренний бараний жир, а можно любой, лишь бы свежий, без запаха, и пусть кипит, выкипает, а когда воды не останется, уберите из горшков всё, что осталось и вымойте их. Вы понимаете смысл сделанного, правда? Теперь они готовы к использованию.

(бы-гы-гы! недавно прочитал у одной фефочки "а если найти правильного мясника, то он вам даст внутренний бараний жир, а не курдючный, который шибко вонюч". Вы представляете себе, какой аферист ей попался?!)

А теперь, когда у вас случится хорошее настроение, то возьмите вот такие продукты:
хорошего мяса от бараньего задка, очищенное от плёнок и жил;
курдючного сала,
замоченного гороха,
алычи или аль-бухары,
луку, порезанного кубиками,
шафрану,
а, если сезон, то и свежие каштаны, которые следует обрезать по краям, отварить десять минут и очистить, пока они горячие.
Ну и вкусной воды возьмите, не поскупитесь на хорошую воду.

Укладываете в горшочек горох, по стограммовой стопочке на порцию, несколько кубиков мяса, немного лука, наливаете водой и прикрываете верх пластинкой сала, толщиной в палец, присыпьте шафраном, посолите и поставьте на плиту.
Вот про плиту придётся сказать особо.
Может, видел кто, хорошие плиты, какие раньше были в деревенских печах? Или ресторанную плиту? Вот о такой плите я и говорю.
Что делать, если вы ещё не построили близ своего дома нормальную кухню, где помимо казана, мангала, печи, есть и вот такая плита?
Возьмите большую чугунную сковородку с низкими бортами, поставьте её на конфорку, отрегулируйте горение, чтобы сковорода была достаточно горячей, но не перегревалась. Поставьте горшочки в эту сковороду и пусть кипят, пусть по одному маленькому пузырьку поднимается с частотой вашего пульса. Пусть кипят часов, хотя бы, восемь-двенадцать. Но можно поставить и с вечера, чтобы поесть на другой день в обед - ничего страшного не произойдёт, не перестоит ваш пити, не беспокойтесь.
Если нет такой сковороды, то можно поставить и в духовку, хотя это не совсем то, что нам надо. Не понимаете почему? Дело в том, что когда горшочек кипит на плите, то нагревается он, преимущественно, внизу. За его верх можно и рукой подержаться недолго, он не имеет температуру выше градусов восьмидесяти. Таким образом конвекция охватывает не весь объём, а только нижнюю часть горшка, там происходит основное, а сало перекрывает выход пузырьков наружу, поэтому не выкипает так сильно, как могло бы выкипеть в духовке. В общем, если возьмётесь готовить в духовке, то следите там почаще и регулируйте температуру, ну и готовить так долго, как надо, навряд ли получится, а здесь всё дело именно в темпе и времени готовки.
Незадолго до окончания приготовления пити, опустите в него по одному-два каштана на порцию, и по одной-две алычи или аль-бухары. Здесь всё зависит от кислоты, от вкуса сухофруктов. Нам важно получить правильный, приятный вкусовой баланс. После того, как опустили сухофрукты и каштаны, готовить дольше тридцати минут не стоит - раскиснет и развалится.

Хорошо, допустим, что всё готово и пора, пора, пора садиться за стол!

Вот здесь больше сложностей, чем при готовке, честное слово.
Во-первых, подайте к пити свежие помидоры, репчатый лук, порезаный ломтями, соленья и обязательно сумах! Конечно, без чурека никак не обойтись - не едят пити без чурека.



Разломите хлеб на небольшие куски, уложите к себе в тарелку, посыпьте сумахом и залейте бульоном. Хотите, положите немного курдюка, а нет так просто съешьте для начала этот хлеб и этот необычайно крепкий и ароматный бульон. Пятьдесят? Сто! Но непременно ешьте с луком, не заботиться же о запахе изо рта, чёрт возьми, в воскресный-то день?



А теперь выкладывайте всё, что осталось в горшочке и разомните всё в однородное пюре. Сумах не забыть, ещё пятьдесят грамм, ещё лук, ну и овощи свежие и солёные - это будет хороший, правильный обед в ноябрьскую слякоть.

https://stalic.livejournal.com/944809.html

Рубрики:  ЭТО ВКУСНО!!!
ЭТО ВКУСНО!!!

ЧУДО-ШАРФ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.ПЕРЕХОДИМ НА САЙТ,ТАМ МНОГО..

Среда, 08 Декабря 2021 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к осени.... Чудо-шарф. Вязание спицами.ПЕРЕХОДИМ НА САЙТ,там МНОГО..


Чудо-шарф. 

Пушистый мохер, спицы № 7, простой узор - и за пару вечеров вы успеете связать необычный шарф. После зтого смело экспериментируйте: эту потрясающую вещь можно носить по-разному! 

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif 
Рубрики:  ШАЛИ, ШАРФЫ, ПАЛАНТИНЫ

ВЯЗАНАЯ СПИЦАМИ ЖИЛЕТКА С ОТДЕЛКОЙ ПОД МЕХ. ДИЗАЙНЕР PAT MENCHINI.

Среда, 08 Декабря 2021 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Нескучная_мама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная спицами жилетка с отделкой под мех. Дизайнер Pat Menchini.
 

Яркая вязаная спицами жилетка с отделкой под мех выполняется спицами. Дизайнер Pat Menchini.

Вязаная спицами жилетка   фото

Перевод описания для размера XS (S, M, L, XL, 2XL). Длина от плеч 62 (63, 65 66, 67, 68) см.

Для работы потребуется: 6 (7, 7, 8, 8, 9) мотков основной пряжи Life Super Chunky (75% акрил, 25% шерсть, 80 м/100 г) и 4 (4, 4, 4, 5, 5) мотка пряжи для отделки под мех Eskimo (100% полиэстер, 90 м/50 г); прямые спицы 4 мм, 9 мм и 10 мм; длинные круговые спицы 9 мм и 10 мм для трех больших размеров; 1 большая пуговица.

Плотность вязания: 12 петель и 15 рядов = 10 см спицами 9 мм основной пряжей.

Условные обозначения.

С2П = снять петлю, 1 лиц и протянуть через неё снятую петлю за заднюю стенку.

Вязаная спицами жилетка   фото

Описание вязания жилетки.

Спинка.

На спицы 10 мм основной пряжей набрать 58 (62, 66, 70, 74, 78) петель и вязать следующим образом:

1 ряд (ЛС): 1 лиц, *С2П, 2 изн; повторять от * до 3-х последних петель, С2П, 1 лиц.

2 ряд (ИС): 3 изн, *2 лиц, 2 изн; повторять до последней петли, 1 изн.

3 ряд: 3 лиц, *2 изн, 2 лиц; повторять от * до последней петли, 1 лиц.

4 ряд: изнаночные петли.

5 ряд: 1 лиц, *2 изн, С2П; повторять от * до 3-х последних петель, 2 изн, 1 лиц.

6 ряд: 1 изн, *2 лиц, 2 изн; повторять от * до 3-х последних петель, 2 лиц, 1 изн.

7 ряд: 1 лиц, *2 изн, 2 лиц; повторять от * до 3-х последних петель, 2 изн, 1 лиц.

8 ряд: изнаночные петли.

Повторять 1-8 ряды основной вязки. Когда высота полотна составит 25 см, перейти на спицы 9 мм и вязать до 39 см. Закончить в изнаночном ряду.

Формирование рукавов.

Набрать по 4 петли в начале двух следующих рядов = 66 (70, 74, 78, 82, 86) петель. Далее вязать прямо, пока высота спинки не составит 62 (63, 65, 66, 67, 68) см по центру. Закончить в изнаночном ряду.

Формирование плеч.

Закрыть по 6 (7, 7, 7, 8, 8) петель в начале следующих 6-ти рядов = 30 (28, 32, 36, 34, 38) петель. Закрыть по 6 (5, 6, 8, 6, 8) петель в начале 2-х следующих рядов. В следующем ряду закрыть оставшиеся 18 (18, 20, 20, 22, 22) петель.

Правая сторона переда.

На спицы 10 мм набрать основной пряжей 34 (36, 38, 40, 42, 44) петли и вязать основным узором следующим образом:

Размеры XS, M и XL.

1 ряд (ЛС): 1 лиц *2 изн, 2СП; повторять от * до последней петли, 1 лиц.

2 ряд (ИС): 1 изн, *2 изн, 2 лиц; повторять от * до последней петли, 1 изн.

3 ряд: 1 лиц, *2 изн, 2 лиц; повторять от * до последней петли, 1 лиц.

4 ряд: изнаночные.

5 ряд: 1 лиц, *С2П, 2 изн; повторять от * до последней петли, 1 лиц.

6  ряд: 1 изн, *2 изн, 2 лиц; повторять от * до последней петли, 1 изн.

7 ряд: 1 лиц, *2 лиц, 2 изн; повторять от * до последней петли, 1 лиц.

8 ряд: изнаночные.

Размеры S, XL и 2XL.

Вязать основным узором 1-8 ряды как спинку.

**Все размеры.

Когда высота детали составит 25 см, перейти на спицы 9 мм и вязать до 39 см.

Формирование рукава.

След. ряд: набрать 4 петли, довязать ряд = 38 (40, 42, 44, 46, 48) петель***.

Дальше вязать прямо, на 14 (14, 16, 16, 18, 18) см короче чем спинку до формирования плеч. Закончить в лицевом ряду.

Формирование горловины.

Закрыть 5 петель в начале следующего ряда = 33 (35, 37, 39, 41, 43) петли. Убавить по 1 петле со стороны горловины в 6-ти следующих рядах, затем в каждом 2-м ряду 3 (3, 4, 4, 5, 5) раз = 24 (26, 27, 29, 30, 32) петли. Связать 2 ряда прямо.

Вязаная спицами жилетка   фото

Формирование плеча.

Закрыть 6 (7, 7, 7, 8, 8) петель в начале следующего ряда, затем 2 раза через ряд = 6 (5, 6, 8, 6, 8) петель. Связать 1 ряд и затем закрыть оставшиеся петли.

Левая сторона переда.

Начать как правую сторону. Затем вязать в соответствии со своим размером.

Размеры XS, M и XL.

1 ряд (ЛС): 1 лиц *C2П, 2 изн; повторять от * до последней петли, 1 лиц.

2 ряд (ИС): 1 изн, *2 изн, 2 лиц; повторять от * до последней петли, 1 изн.

3 ряд: 1 лиц, *2 лиц, 2 изн; повторять от * до последней петли, 1 лиц.

4 ряд: изнаночные петли.

5 ряд: 1 лиц, *2 изн С2П; повторять от * до последней петли, 1 лиц.

6 ряд: 1 изн, *2 лиц, 2 изн; повторять от * до последней петли, 1 изн.

7 ряд: 1 лиц, *2 изн, 2 лиц; повторять от * до последней петли, 1 лиц.

8 ряд: изнаночные.

Размеры S, XL и 2XL.

Вязать 1-8 ряды основного узора как для спинки.

Все размеры.

Вязать как правую сторону от ** до ***.

Продолжить прямо, но на 15 (15, 17, 17, 19, 19) см короче, чем спинку перед формированием плеч.

Формирование горловины.

Вязать зеркально правой стороне.

Воротник.

Сначала выполнить плечевые швы.

На спицы 4 мм набрать отделочной пряжей 32 петли и вязать платочной вязкой полосу длиной вдоль горловины. Закрыть петли. Полоса может быть чуть длиннее или короче. Пришить воротник вдоль горловины, оставив разрез (петлю) в шве для пуговицы. При необходимости слегка растянуть полосу воротника.

Вязаная спицами жилетка   фото

Выполнить боковые швы.

Отделка рукавов.

Связать 2 полосы как воротник длиной вдоль нижнего края рукавов. Пришить полосы к рукавам.

источник

Нескучная мама

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ


Понравилось: 1 пользователю

ШАПОЧКА - УШАНКА

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАПОЧКА - УШАНКА

47-37 (637x459, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ОДЁЖКА ДЛЯ ГОЛОВЫ

МОДЕЛИ ДЖЕЙН SLICER-СМИТ В СТИЛЕ ПЭЧВОРК СПИЦАМИ

Пятница, 08 Октября 2021 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЖАККАРД

ШАРФИК С АНАНАСАМИ И ЦВЕТКОМ - МАСТЕР-КЛАСС

Среда, 22 Сентября 2021 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфик с ананасами и цветком - мастер-класс

4979645_80040322_large_48c6e25b585a81a3a405d2bb1faee53fc12bff99768258 (700x481, 183Kb)

Мастер-класс..
Рубрики:  ШАЛИ, ШАРФЫ, ПАЛАНТИНЫ

ТЕХНИКА КУМИХИМО: БАЗОВЫЕ СХЕМЫ ПЛЕТЕНИЯ И ВИДЕО-УРОКИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

Вторник, 07 Сентября 2021 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ика48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника Кумихимо: базовые схемы плетения и видео-уроки для начинающих

Кумихимо – японское искусство плетения шнурка. Изначально такие шнурки использовались женщинами для подвязывания кимоно, а самураи вешали на них свои мечи. Через много лет эту же технику начали использовать хиппи для плетения браслетов на руку или веревочек для вплетения в волосы, это считалось необходимым атрибутом. Мы же можем пойти по их стопам и тоже научиться плести такие вот украшения.

438689_6462-0x600 (700x466, 391Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНООБРАЗИЕ РУКОДЕЛИЯ


Понравилось: 2 пользователям

ШИКАРНЫЙ УЗОР "РОМБЫ" ДЛЯ СВИТЕРА И КАРДИГАНА.

Воскресенье, 05 Сентября 2021 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный узор "Ромбы" для свитера и кардигана.



Узор универсальный, подойдет для вязания   женщинских и мужских изделий.

Раппорт узора 10 петель + 2 кромочные петли.

.-  1 кром.петля, *вяжем с наклоном вправо*, 1 кром.петля. Петли вяжутся попарно, поэтому одну пару будем считать за одну петлю, так будет проще и понятнее.

. и все четные ряды вяжем изн.п

3р.- 1 кром.петля,1лиц, *4 вправо, 1 влево*, 4 вправо, 1лиц,1 кром.петля.

5р.- 1 кром.петля, 1 влево, *3 вправо, 2 влево*, 3 вправо, 1 влево,1 кром.петля.

.- 1 кром.петля,1лиц, 1 влево *2 вправо, 3 влево*, 2 вправо, 1 влево, 1 лиц,1 кром.петля.

9р.- 1 кром.петля,2 влево, *1 вправо, 4 влево*, 1 вправо, 2 влево,1 кром.петля.

11р.- 1 кром.петля,1 лиц, *все петли влево*, в конце ряда 1 лиц,1 кром.петля.

13р.- 1 кром.петля,2 влево, *1 вправо, 4 влево*, 1 вправо, 2 влево,1 кром.петля.

15р.- 1 кром.петля,1 лиц, 1 влево, *2 вправо, 3 влево*, 2 вправо, 1 влево, 1 лиц,1 кром.петля.

17р.- 1 кром.петля,1 влево, *3 вправо, 2 влево*, 3 вправо, 1 влево,1 кром.петля.

19р.- 1 кром.петля, 1 лиц, *4 вправо, 1 влево*, 4 вправо, 1 лиц, 1 кром.петля.

 

Источник.

Рубрики:  НОРКА ХОМЯЧЬИХ УЗОРОВ

ЖИЛЕТКА

Вторник, 31 Августа 2021 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ


Понравилось: 1 пользователю

РАСЦЕНКИ

Понедельник, 09 Августа 2021 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения natulechka72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСЦЕНКИ НА ВЯЗАНИЕ.

ВОТ УЖ НЕ ЗНАЮ, ДЕВОЧКИ, ПРИГОДИТСЯ ЛИ МНЕ ЭТО, Т.К. НА ЗАКАЗ ВООБЩЕ НЕ ВЯЖУ, НО ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЗНАЕТ СКОЛЬКО БРАТЬ С ЗАКАЗЧИКА ОПУБЛИКУЮ. РАСЦЕНОК Я САМА НЕ ЗНАЮ И НИКОГДА ЭТИМ НЕ ИНТЕРЕСОВАЛАСЬ!!! НО ЗНАЮЩИЕ РУКОДЕЛЬНИЦЫ РАБОТАЮТ ПО ЭТИМ ТАРИФАМ. ЕСЛИ ЧТО НЕ ТАК, ТО ПОПРАВЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!

 

Правильно оценим свою работу!
За лицевую гладь спицами: 2,7 рубля за 1м пряжи (Москвичам 3тыс. за 1 км машинной вязки)
За простое полотно крючком: 2,9 рубля за 1 м пряжи
Вязание мотивами от 3 рублей за 1 м пряжи
Вязание "Ирландии" от 5 рублей за 1 м пряжи

 


Коэффициенты "усложнения"

1. несложный ажур, узор - это коэффициент 1,09.
2. ажур, несложные косы - 1,4
3. если узоров больше 1-го, за каждый следующий вид узора - 1,09;
4. сложные узоры - 1,3
5. горловина: одинарная планка - 1,09,
6. двойная планка - 1,3;
7. по периметру жакета одинарная планка (цельновязаная) - 1,3;
8. по периметру жакета двойная планка (цельновязаная)- 1,5;
9. по периметру жакета двойная планка (связанная отдельно) - 1,7;
10. жаккард (за каждый дополнительный цвет) - 1,20;
11. коэффициент за вязание из б/у пряжи 1,5
12. темный цвет 1,5
13. прямоугольное изделие, не требующие сборки (шарф, палантин) - 0,3
14. за вязание пряжи темного цвета цена увеличивается на 10 %
15. за эксклюзивную вещь в единственном экземпляре +50% стоимости изделия
Пример: простой пуловер из 4 мотка, пряжа - 250 м / 100 граммов. Расход - 4 мотка, одинарная планка горловины.
(250х4=1000 метров х 2.7 ) х 1,09( горловина : одинарная планка)=2943

 

Рубрики:  ВЯЗАЛЬНЫЕ, ВАЛЯЛЬНЫЕ, РУКОДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

САЛФЕТКИ,ПЛЕДЫ,ПОКРЫВАЛА,ПОДУШКИ,КОВРИКИ

Суббота, 07 Августа 2021 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.САЛФЕТКИ,ПЛЕДЫ,ПОКРЫВАЛА,ПОДУШКИ,КОВРИКИ.

Читать далее...
Рубрики:  САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ и ПОКРЫВАЛА


Понравилось: 1 пользователю

БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ НЕ ТОЛЬКО НА 1 СЕНТЯБРЯ :)

Вторник, 27 Июля 2021 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет из конфет не только на 1 сентября :)

А ведь, скоро 1 сентября!
Мамочки школьников,откликнитесь, сколько вас меня читаете?
О чем вам интересно прочесть?
Буду рада обратной связи.
Итак, букеты и подружкам и учителям и даже любимым!
Подборка и традиционный мк в конце.


1.
букет  из конфет 5 (564x564, 176Kb)

2.
букет  из конфет 4 (560x700, 289Kb)

3.
букет  из конфет 3 (563x694, 240Kb)

4.
букет  из конфет 2 (525x700, 320Kb)

5.
букет  из конфет 1 (402x700, 328Kb)

6.
букет  из конфет и цветов (564x564, 220Kb)
Какой вам больше нравится?
Как сделать букет из конфет мк
Рубрики:  НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

ТОП

Суббота, 24 Июля 2021 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Blusa Aluna Maria

http://lupanza.blogspot.com/
image hostimage host image host

 
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

ЭТА ЯГОДА ЗАМЕДЛЯЕТ СТАРЕНИЕ ОРГАНИЗМА

Вторник, 13 Июля 2021 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта ягода замедляет старение организма

Сезон арбузов в разгаре, и это прекрасно. Потому что эти сладкие и сочные ягоды не только утоляют жажду, но и приносят огромную пользу для здоровья.

11 фактов о пользе арбуза для здоровья:

1. Арбуз является одним из лучших источников ликопина – вещества, которое обеспечивает таким продуктам, как арбуз, помидоры, гуава, шиповник, земляника и грейпфрут розовато-красноватый оттенок. Потребление ликопина снижает риск развития рака простаты и рака молочной железы.

2. Согласно исследованию ученых, арбуз стимулирует кровеносные сосуды и повышает либидо.

3. Ликопин, который содержится в арбузе, также уменьшает риск заболеваний сердца, атеросклероза и повышенного кровяного давления.

4. В арбузах содержится аминокислота цитруллин, из которой образовывается аргинин, предотвращающий накопление жира в клетках.

5. Предотвращает приступы стенокардии, повышение давление и риск сердечных заболеваний.

6. В состав арбуза входят флавоноиды, каротиноиды и тритерпеноиды, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами, предотвращают болезни и замедляют процесс старения.

7. В арбузе содержится много глутатиона, который является важным питательным веществом, необходимым для поддержания здоровья печени.

8. Арбуз имеет высокое содержание бета-каротина, который необходим для здоровой кожи, и витамина С, который повышает иммунитет.

9. Арбуз очищает организм, выводит токсические вещества.

10. Арбуз на 92% состоит из воды, что увлажняет клетки и предотвращает обезвоживания организма.

11. Благодаря множеству антиоксидантов и других питательных веществ арбуз оказывает на организм противовоспалительное действие, борется с десятками серьезных хронических заболеваний, начиная от артрита и заканчивая раком.
arbuz2 (700x437, 45Kb)
Рубрики:  ЧЕГО НЕ КУПИШЬ
ЧЕГО НЕ КУПИШЬ.....ЗДОРОВЬЕ

НУЖНЫЕ ФОРМУЛЫ КОДОВ - В НУЖНОЕ ВРЕМЯ

Воскресенье, 13 Июня 2021 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения vladarxipoff [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нужные формулы кодов - в нужное время

подпись.png
надлпись.png Вам нужен код - скопируйте его из "окошка"...
окошко для КОДА - изменить размер картинки - сделать текст БОЛЬШЕ -
сделать ТЕКСТ меньше - № страниц блога - текст в 2 столбца -
картинка СЛЕВА от текста - картинка СПРАВА от текста - КАРТИНКИ по бокам текста -
ТЕКСТ по бокам картинки - текст и картинка по центру - текст обтекает картинку НАЙТИ -
КАРТИНКА-БАНЕР кликабельная - КАРТИНКА-БАНЕР с всплывающим текстом - 3-и картинки в ряд -
кнопка с текстом - кнопка с картинкой - кнопка с текстом и картинкой -
кнопка на фоне - КНОПКА НАВИГАТОР-накопитель - 4 КНОПКИ в ряд -
убрать часть записи под CUT - ВАШ ТЕКСТ ВАШ ТЕКСТ

подпись.png
Рубрики:  ФЭН-ШУЙ, СИМОРОН И ЕЩЁ...

ЖИЛИ-БЫЛИ РУКАВИЧКИ..МАСТЕР-КЛАСС,ИДЕИ,СХЕМЫ

Суббота, 12 Июня 2021 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жили-были рукавички..Мастер-класс,идеи,схемы

Варежка была не только предметом одежды, защищающим от холода, но и произведением искусства и даже своеобразным посланием: ее красивый, иногда очень сложный многоцветный узор мог нести определенную тайную информацию. Например, рисунок рыбы - символ плодородия, солнца, добра. Цепочка из ромбов - дерево жизни, кресты - огонь или солнце.Самыми искусными мастерами считали итальянцев, испанцев и скандинавов. Из Скандинавии пришло к нам мастерство вязания на спицах, причем первыми, кто там взял в руки спицы, были мужчины.

4979645_44b679269b5b5e0a9dc0ca6744a0304b (525x700, 259Kb)

На Руси же вязали женщины. Этому учились с детства, ведь девушка к свадьбе должна была успеть приготовить себе приданое. Нужно было не только сшить свадебное платье, вышить полотенца и скатерти, но и одарить семью жениха вязаными чулками и варежками с красочными орнаментами.

 4979645_4e423bba3768b335b51a667e80e022b9_1_ (472x500, 188Kb)4979645_cffab75e9810d4e46534ebf6d638a543_1_ (475x500, 165Kb) 

Узоры на варежках столь же значительны, как и все орнаменты в народном искусстве. Стилизованные птицы, цветы, ромбы, кресты, треугольники, крючья, лапы звёзды, полоски в сложных сочетаниях, радующих глаз - это символы-обереги, переходившие от матери к дочери, защищали человека от злых сил, помогали в добром деле. Слово "орнамент"происходит от латинского "ornamentum" - украшение. На Руси более употребительным было слово "узор", несущее тот же смысл - украшение поверхности предмета.

 

0_7918b_8169ce96_S.png 
Рубрики:  ОДЁЖКА ДЛЯ РУЧЕК

ЖАККАРДОВЫЕ УЗОРЫ ДЛЯ РУКАВИЦ

Суббота, 12 Июня 2021 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения RossNayward [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккардовые узоры для рукавиц

Собрано на разных сайтах за последние пару месяцев.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ОДЁЖКА ДЛЯ РУЧЕК

ВАРЕЖКИ ....................

Суббота, 12 Июня 2021 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelia-5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

: Орнамент

Варежки ....................

 


 













































...........................................................................

 

 

Шапки-варежки-носки .......................................

 



                                          

                                        
                

                                                    

                                                                                     

                                                                                                                          

                                                                                                              


* * *                               

Перевод:    Begynn her - начать здесь
Strikkes ikke på damevotter(sokken) - не вязать на женских варежках(носках)
Midt foran(bak) - середина переда(зада)
dame - женские, here - мужские

...................................................................................
 

Шапки-варежки-носки .......................................



ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР ДЛЯ ПЛЕДА

Четверг, 03 Июня 2021 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный узор для пледа

Источник https://ok.ru/lovevjazanie/topic/68996527568328

Читать далее...
Рубрики:  САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ и ПОКРЫВАЛА

НЕЗАЕЗЖЕННЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ.

Четверг, 03 Июня 2021 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незаезженный узор крючком.

Источник https://ok.ru/petelki.arin/topic/68869327402434

Читать далее...
Рубрики:  НОРКА ХОМЯЧЬИХ УЗОРОВ

КАК ВЯЗАТЬ ПЕРЧАТКИ

Пятница, 28 Мая 2021 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения selbuvotter [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать перчатки



1.
1 (590x329, 11Kb)

2.
2 (177x210, 9Kb)

3.
3 (552x700, 113Kb)

4.
4 (557x700, 128Kb)

5.
perchatk (400x278, 37Kb)

6.
perchatki_spitsami_2 (400x300, 46Kb)

7.
perchatm (400x300, 46Kb)

8.
perchatn (400x300, 43Kb)

9.
perchato (400x253, 22Kb)

10.
perchatp (400x300, 48Kb)

11.
perchatq (262x400, 38Kb)

12.
perchatr (400x300, 35Kb)
Рубрики:  ОДЁЖКИ ДЛЯ НОЖЕК
ОДЁЖКИ ДЛЯ НОЖЕК


Понравилось: 1 пользователю

ВЯЗАНЫЙ КРЮЧКОМ АЖУРНЫЙ ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ КРАСИВЫМ УЗОРОМ. СХЕМА-ВЫКРОЙКА

Пятница, 28 Мая 2021 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный крючком ажурный летний жакет красивым узором. Схема-выкройка
 

Вязаный ажурный жакет. Крючком

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
Туники

ПЛАТЬЕ ОТ ВАЛЕНТИНЫ ДЬЯЧЕНКО

Среда, 19 Мая 2021 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье от Валентины Дьяченко

Читать далее...
Рубрики:  НЕСРАВНЕННАЯ ФИЛЕЙКА

ПОВЯЗКА И МИТЕНКИ С БАНТИКАМИ

Среда, 19 Мая 2021 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОВЯЗКА И МИТЕНКИ С БАНТИКАМИ

1 (496x700, 74Kb)

2 (497x700, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ОДЁЖКА ДЛЯ ГОЛОВЫ

ДВУХЦВЕТНАЯ ПОВЯЗКА НА ГОЛОВУ

Среда, 19 Мая 2021 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВУХЦВЕТНАЯ ПОВЯЗКА НА ГОЛОВУ

1 (700x582, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ОДЁЖКА ДЛЯ ГОЛОВЫ


Понравилось: 1 пользователю

ПОВЯЗКИ НА ГОЛОВУ. КРЮЧОК

Среда, 19 Мая 2021 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОВЯЗКИ НА ГОЛОВУ. КРЮЧОК

1 (700x484, 237Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ОДЁЖКА ДЛЯ ГОЛОВЫ


Понравилось: 1 пользователю

Д 2001 03 ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ 💝 ПОДБОРКА ЭКСКЛЮЗИВНЫХ ВИДОВ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Д 2001 03 Вязание крючком 💝 Подборка эксклюзивных видов вязания крючком

http://www.liveinternet.ru/users/merlettka/post349633008/

Журнал по вязанию крючком представляет коллекцию эксклюзивных авторских моделей женской одежды. Заочная школа рукоделия предлагает разнообразные мастер-классы: филейные узоры разной степени сложности, вышивка по филейной сетке, ирландские и ленточные кружева, шнурковые кружева, ажурные мотивы Язык: Русский

Читать далее...
Рубрики:  ЖУРНАЛЫ

ПЛАТЬЕ ОТ АЛЕНЫ ЗАВЕЛЯ. КРЮЧОК.

Суббота, 17 Апреля 2021 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтичное платье от Алена Завеля +мк от Алены

 

Теперь про последовательность вязания. Начала я с юбки, чередуя цвета. Коричневый, что посветлее - узкими полосами, темно-коричневым - ряды вытянутых петель.

Вот схема на юбку, достаточно понятная (главное, чтоб картинка хорошо увеличивалась):

 

 

Длинные петли вязаны в 2 нити по такому принципу 

Только накидывала я их не на линейку, а на вилку, так удобнее вязать вкруговую.
И сбрасывала я их, только если они были уже "соединены" верхним рядом столбиков б/н.

 

Провязав таким образом юбку и закончив ее, я обшила серединку каждого мотива топа темно-коричневыми нитками, чтобы избежать явного "светлого куска" платья.

Далее я перешла к рукаву. Обвязала его таким же первым рядом, как и юбку, так же будет обвязан и воротник.
Затем я вырезала из плотного картона нужную мне форму рукава и разметила на нем кол-во будущих вытянутых петель (до середины рукава). Затем ножничками надрезала каждую метку сверху, чтобы петли не сползали по картону, а цеплялись за засечки.

 

Начинаем вытягивать петли от подмышки 

довязав рукав до середины, аккуратно спускаем петли, чтоб не повредить картон. Затем лист картона разворачиваем и продолжаем довязывать рукав от середины до подмышки и снова аккуратно вынимаем катрон. Только после этого мы обвязываем вытянутые петли ст б/н. Причем в середине рукава я захватила сразу несколько (почти целый мотив) вытянутых петель одним столбиком б/н (от середины до середины мотива), придав таким образом рукавчику форму "фонарика".
Аналогично вяжем второй рукав.

Переходим к горловине. Здесь нужны петли поменьше. Я достала из шкафа подходящий тонкий поясок. Конечно, здесь можно было и столбиками с накидом провязать темный ряд, но зачем портить концепцию нашего платья? 
Завершающий ряд горлонины я обвязала "рачим шагом". 

Как это выглядело в работе:

 

Следующий этап - это шнурок на пояс. Я связала обычную цепочку в три нити, с кисточками на концах.
Как делать кисточки:
 


Завершающий этап - подклад. 
Я люблю трикотажную сетку и здесь тоже ее использовала, в 2 сложения, чтоб не так прозрачно было 

Итог:

 

Всем вдохновения и успешной работы!

Алена Завеля. 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ЛЕТНИЙ ТОП - ТУНИКА!!!

Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый летний топ - туника!!!



1.
12243287_889996417735934_4175460744407834651_n (455x700, 334Kb)

2.
12289528_889996471069262_2040831886661192312_n (700x261, 153Kb)

3.
12289665_889996401069269_696047642163156857_n (700x700, 229Kb)

Серия сообщений "СХЕМЫ НУЖНЫЕ ДЛЯ МЕНЯ":
Часть 1 - Ракушки,веерочки
Часть 2 - Немного схем.
...
Часть 15 - Асимметричная блуза крючком
Часть 16 - Интересное украшение.
Часть 17 - Очень красивый летний топ - туника!!!
Часть 18 - Сарафан крючком.
Часть 19 - Нарядный ажурный пуловер.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Вязание крючком - Филейное вязание крючком - Потрясающие филейные платья от Валентины Дьяченко: Платья "Нежность" и "Лён"

Четверг, 08 Апреля 2021 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком - Филейное вязание крючком - Потрясающие филейные платья от Валентины Дьяченко: Платья "Нежность" и "Лён"

koko_shik

Дьяченко 1а (700x546, 333Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Что такое коктейли-бустеры. Коктейль со свекольным соком

Среда, 07 Апреля 2021 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое коктейли-бустеры. Коктейль со свекольным соком

 Коктейль Ягодный ускоритель
Наша иммунная система не всегда успевает адаптироваться к изменениям климата, к тому же она немало вытерпела во время долгой зимы. Весной нам требуется массированная подпитка витаминами, минералами, силой и энергией.
Вот как раз на такую «скорую помощь» и направлены коктейли-бустеры (в переводе с английского – «ускорители»). Разумеется, можно переложить всю работу на плечи фармацевтов, которые не первый год выпускают пищевые закваски, БАДы и прочие поливитамины, обещая с помощью своих бустер-программ решить все проблемы сегодняшнего дня. Но мы – за натуральность. Тем более что «кирпичики» для строительства плодово-ягодных бустеров всегда под рукой. Всем известно, что домашний клюквенный морс защищает от гриппа не хуже аптечного иммуномодулятора из-за своих аминокислот, пектина и еще миллиона полезных микроэлементов. Имбирь – «корень жизни», в котором фитонциды работают как природные антибиотики. Орехи снимают хроническую усталось, курага  питает мозг и силы. Но важно сложить из этих «кирпичиков» красивое здание
.
Витамины В и А, которыми богата сырая свекла, называют витаминами молодости. Свекла очищает организм, помогает привести в порядок кожу. Но свекольный сок -единственный, которому дают отстояться, а не пьют сразу после приготовления: летучие вещества, образующиеся при взаимодействии с молекулами кислорода, могут вызвать несварение.

  • 1 небольшая сладкая свекла
  • 1 средняя морковка
  • 1 среднее зеленое яблоко
  • 3 см свежего корня имбиря
  • сок половины лайма
  • мед
Шаг 1
Свеклу очистите. Выжмите из нее сок и дайте ему отстояться 30 минут.
Шаг 2
Выжмите сок из моркови, яблока и имбиря.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты, добавив мед по вкусу.

источник

Рубрики:  ЧЕГО НЕ КУПИШЬ
ЧЕГО НЕ КУПИШЬ.....ЗДОРОВЬЕ

Вязаный жилет «Danbury»

Среда, 07 Апреля 2021 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

КАЙМА В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.КАЙМА В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ.

Читать далее...
Рубрики:  КАЙМА, ТЕСЬМА


Понравилось: 1 пользователю

"ТАНЦЫ МУХ" ОТ BY BELEZA!!!!!!!

Понедельник, 29 Марта 2021 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Танцы мух" от By Beleza


Источник


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

"ЛАЛА" ШЕЛКОВОЕ ВЯЗАНОЕ КРЮЧКОМ ФИЛЕЙНОЕ ПЛАТЬЕ С ВЫШИВКОЙ. ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ.

Четверг, 25 Марта 2021 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лала" шелковое вязаное крючком филейное платье с вышивкой. Для вдохновения.

Источник https://ok.ru/knittingknittingknitting/topic/67974424089891

Мастер  Дар'Я - стильная вязаная одежда Нежное и романтичное платье связано по авторскому эскизу из натурального шелка.

Читать далее...
Рубрики:  НЕСРАВНЕННАЯ ФИЛЕЙКА


Понравилось: 1 пользователю

КАРДИГАН FREDERICK ОТ MICHELE WANG

Суббота, 06 Марта 2021 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения GRACE5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган Frederick от Michele Wang.

6226115_FrederickCardigan_Square (700x700, 280Kb)6226115_FrederickCardigan_1 (466x700, 191Kb)6226115_FrederickCardigan_4 (466x700, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

ФАРТУК ВЯЗАНЫЙ КРЮЧКОМ

Четверг, 04 Марта 2021 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРТУК ВЯЗАНЫЙ КРЮЧКОМ

Фотографии пользователяОльга_Сан
ФАРТУК ВЯЗАНЫЙ КРЮЧКОМ
ФАРТУК ВЯЗАНЫЙ КРЮЧКОМ
Читать далее...
Рубрики:  НЕСРАВНЕННАЯ ФИЛЕЙКА


Понравилось: 1 пользователю

БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА : ВЯЗАНЫЕ ПЛЕДЫ В СТИЛЕ ПЭЧВОРК , ВИДЕО МАСТЕР - КЛАССЫ .

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая подборка : вязаные пледы в стиле пэчворк , видео мастер - классы .



4964063_97515921_1700925 (150x120, 30Kb)
Рубрики:  САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ и ПОКРЫВАЛА

МОЧАЛОЧКИ ПЫШНЫЕ, МАССАЖНЫЕ

Вторник, 09 Февраля 2021 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЕ МАССАЖНЫЕ МОЧАЛКИ
 

 

Мочалку начинают вязать с ручки: Цепочка из воздушных петель нужной длинны, которую обвязываете столбиками без накида, делаете соединительный столбик с началом цепочки, и начинаете вязать саму мочалку, по кругу столбиками без накида, прибавляя в каждом ряду от 3 до 5 столбиков. Таким образом вяжите до нужной вам ширины мочалки, затем переходите на основной узор (пышный столбик), вяжите 45 - 50см, и заканчиваете, в обратном направлении ручкой. Всё, ваша замечательная мочалка готова!

Техника выполнения пышного столбика:

Сделать накид, ввести крючок в петлю основания, захватить рабочую нить и вытянуть петлю произвольной длины (повторить 3-5 раз). Чем больше количество протяжек, тем пышнее получится столбик. Сделать накид и протянуть рабочую нить через все петли на крючке в один прием. Сделать 1 воздушную петлю, чтобы закрепить пышный столбик. Пропустить одну петлю основания и в следующую провязать еще один пышный столбик.

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО
НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ


Понравилось: 1 пользователю

Плоская мочалка крючком

Вторник, 09 Февраля 2021 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плоская мочалка крючком

плоская мочалка крючком

Плоская мочалка связана крючком № 5 из пропиленовой нити в 2 сложения. Вяжется с двух сторон одинаково, узором « БАХРОМА»

Для начала набираете 31 возд. петлю .

Читать далее...
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО
НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Акшунилаг
Страницы: [260] 259 258 ..
.. 1 Календарь