Цитата сообщения begum Гарайбе – арабские печенья с миндалем

1 стакан муки
1 стакан манки
200 г сливочного масла
2/3 стакана сахара
1 ч.л. бакинг поудер(разрыхлитель)
30 миндальных орехов


миксером смешать масло и сахар. В другой посуде смешать манку и бакинг поудер. Эту смесь медленно ввести в масляную смесь, все смешать до однородной массы. Сделать из теста небольшие шарики, примять их с одной стороны, и в середину каждого положить 1 миндальный орех. Выложить на противень и выпекать при т-280 25-30мин