Серия сообщений "овощи.":
Часть 1 - Пребранац – запеченная фасоль по-сербски
Часть 2 - Помощь на кухне. Простая таблица, которая поможет при готовке овощей
Часть 3 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ
Часть 4 - ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ ИЗ КАПУСТЫ
Часть 5 - Рецепты вкусной картошки
Часть 6 - Картофельная колбаса - это очень вкусно!

Выбрана рубрика овощи..

Соседние рубрики: холодная закуска.(11), фарш.(20), суп.(4), соусы.(4), советы(1), свинина.(17), салат.(13), салат слоёный.(15), рыба.(8), разное(18), птица.(15), печень.(3), Новый год!!!(7), напитки Безалкогольные.(1), напитки Алкогольные.(2), выпечка (9), бутерброды.(2)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЁ(33), ХУДЕЕМ !!!(73), УЮТ В ДОМЕ(68), СПИЦЫ(415), СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ.(155), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (вязание)(110), ПОЗИТИВ.(12), НОВЫЙ ГОД!!!(14), МУЗЫКА(1), КУЛИНАРИЯ(154), КРЮЧОК + СПИЦЫ(32), КРЮЧОК(683), КОШКИ и СОБАКИ(16), ЗДОРОВЬЕ.(108), ВЯЗАНИЕ(1439)

Комментарии (0)

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски

Автор Марина Боннеманн

Простое блюдо из фасоли поражает своим необыкновенно богатым вкусом.

Блюда без мяса для многих сейчас актуальны. А пребранац как раз круглый год готовят без всякого мяса, он не требует никаких дополнений и просто с куском свежего хлеба поражает своим необыкновенно богатым вкусом, хотя продукты используются самые простые, да и готовить его – проще пареной репы. Соответствующее выражение в сербском словно специально придумано для данного случая: «просто, как фасоль».

РЕЦЕПТ «ПРЕБРАНАЦ»

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Помощь на кухне. Простая таблица, которая поможет при готовке овощей

Дневник

Среда, 24 Декабря 2014 г. 01:14 + в цитатник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ

Суббота, 17 Января 2015 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ (500x375, 36Kb)

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт.
Мука - 450-500 г.
Масло сливочное - 100-125 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик.
Яйцо - 1 шт.(белок - в тесто, а желток - для смазывания рогаликов).

Для начинки:
Сыр - 100 г.
Колбаса варенная - 150 г.
Зелень - петрушка.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Отварить картофель в подсоленной воде и приготовить из него пюре с добавлением масла. Добавляем в полученное пюре взбитый белок, муку с разрыхлителем, перец и замесить тесто.

Отдельно приготовить начинку. Мелко нарезать сыр, колбасу и петрушку, посолить, поперчить и все смешать.

Тесто раскатать в круглую лепешку и нарезать треугольниками.
На основание каждого треугольника кладем начинку и заворачиваем в рогалик.
Разложить на противень и придать форму полумесяца, смазать желтком (по желанию посыпать кунжутными семечками и выпекать при температуре 180-200 градусов, минут 20 ( как подрумянятся готовы.)

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_31001

Ларилорхен

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ ИЗ КАПУСТЫ

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое в горшочках из капусты

Ингредиенты:

Свинина 400 г
капуста белокочанная 2.3 кг (по рецепту 3 небольших капусты)
лук 1 шт
перец болгарский 2 шт
орегано сушеный 1 щеп.
вустерский соус 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
зубочистки 12 шт
масло подсолнечное 3 ст. л.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Рецепты вкусной картошки

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусной картошки

3937385_92_kartofelneshariki (700x489, 43Kb)

Картошка – такая еда, которая не может быть невкусной. А если ее еще приготовить по особому кулинарному рецепту, то тогда уж точно никто не сможет отказаться.

Дорогие хозяюшки, выбирайте, готовьте и угощайте своих любимых родных, необыкновенно вкусными блюдами из картошечки. Успех гарантирован!!!

1. Картофельные шарики для гарнира

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Картофельная колбаса - это очень вкусно!

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная колбаса - это очень вкусно!

Блюдо явно не постное, поскольку, в рецепте есть и сало, и шкварки, но очень вкусное и имеет массу вариаций на тему: грибы, специи, бекон и многое другое.

3925311_kartofelnaya_kolbasa_5 (388x268, 22Kb)

Итак, готовим:
- 1 кг картофеля
- 300 г шкварок
- 150 г смальца

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Новости

-Ссылки

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски

Автор Марина Боннеманн

Простое блюдо из фасоли поражает своим необыкновенно богатым вкусом.

Помощь на кухне. Простая таблица, которая поможет при готовке овощей

Дневник

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ ИЗ КАПУСТЫ

Рецепты вкусной картошки

Картофельная колбаса - это очень вкусно!