Куриные бёдрышки с сыром.

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 04:57 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные бедрышки с сыром - незатейливо и просто, по-домашнему сытно, с хрустящей корочкой и сочным мясом!

Куриные бедрышки с сыром - незатейливо и просто, по-домашнему сытно, с хрустящей корочкой и сочным мясом!

Этот рецепт вовсе не новый, наверное, каждая хозяйка хоть раз да приготовила таким образом куриные бедрышки. Но оказалось, что блюдо ОЧЕНЬ вкусное!

Куриные бедрышки (мне попались маленькие бедрышки) — 1 кг
Сыр твердый — 300 г
Сметана— 1 пакет.
Горчица — 125 г
Зелень — 1 пуч.
Соль
Специи

моем бедрышки
режем сыр пластами толщиной в 1 см.
Закладываем кусочки сыра под шкурку бедрышек. Выкладываем бедрышки в форму для запекания.
теперь приготовим соус: смешиваем сметану с горчицей
добавляем специи, соль и зелень. Хорошо перемешиваем
И поливаем соусом бедрышки с сыром так, чтобы они были наполовину покрыты. Запекаем в духовке около 30 минут при температуре 150-180 градусов.
chef.com.ua

Серия сообщений "птица.":
Часть 1 - Аппетитная курочка.
Часть 2 - Куриные бёдрышки с сыром.
Часть 3 - 85 рецептов вкусных блюд из куриных грудок
Часть 4 - Хе из курицы
...
Часть 13 - Сливочная Курочка с перцем
Часть 14 - ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ: КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ
Часть 15 - 5 способов приготовить вкусные куриные крылышки в духовке