Котлеты из минтая |
Дневник |
Минтай — одна из немногих морских рыб, которая продается по доступной цене. А между тем полезных веществ в этом продукте не меньше, чем в дорогих видах рыбы. Богатый источник белка, йода, фтора, калия, витаминов РР и А. Минтай рекомендуют употреблять беременным женщинам и малышам, достигшим 8-месячного возраста, в отварном виде.
Метки: котлеты из минтая рецепт с фото |
Морской окунь с фруктами |
Дневник |
Любите рыбу, но устали от привычного хека и минтая? Тогда этот рецепт именно для вас. Мы расскажем, как вкусно приготовить филе красного окуня, чтобы порадовать себя и своих близких. Это блюдо прекрасно подойдет и для романтического ужина при свечах, и для торжественного семейного ужина.
Метки: как вкусно приготовить филе красного окуня |
Толстолобик в духовке |
Дневник |
Запеченная в духовке рыба всегда очень вкусная и невероятно полезная. Но многие ошибочно полагают, что для шикарного блюда нужен именно дорогостоящий продукт. Совсем наоборот: аппетитное угощение можно приготовить и из толстолобика, если вы знаете несколько секретов. Чтобы всё удалось, мы предлагаем вам следовать проверенному рецепту и радовать близких.
Метки: запеченный в духовке толстолобик |
Домашняя маринованная скумбрия |
Дневник |
Из-за необходимости чистки и подготовки, а также ярко выраженного вкуса, рыба считается специфическим продуктом. С ней может быть много мороки, но каждая минута, потраченная на нее, с лихвой окупается нежностью блюда. В мире кулинарной классики особое место занимает рыба в томате…
Метки: как мариновать скумбрию |
Лосось, запеченный в духовке |
Дневник |
Существует много способов, с помощью которых можно приготовить рыбу. Одним из наиболее интересных является мало известный хозяйкам метод запекания при низкой температуре. Благодаря ему пища получается более ароматной и сочной, а также невероятно нежной и равномерно пропеченной. Хотя такое приготовление может занять некоторое время…
Метки: как запечь лосось в духовке |
Посол красной рыбы |
Дневник |
Красная рыба всегда считалась деликатесом не только из-за своего вкуса, ее мясо содержит незаменимые белки, витамины и микроэлементы. Это означает только одно — красная рыба должна обязательно появляться на вашем столе.
Метки: как посолить красную рыбу в домашних условиях |
Соленая горбуша с луком |
Дневник |
Если вы хотите порадовать близких великолепной холодной закуской, засолите рыбу. Для этого подойдет практически любая красная рыба: форель, семга, нерка. Но мы с вами обратим внимание на горбушу. Уж очень она вкусна в соленом виде.
Метки: как посолить горбушу |
Рыба с овощами |
Дневник |
Мы привыкли запекать сочные овощи с мясом, оставляя рыбу скучать в обществе банального картофеля и лука. В этом рецепте всё иначе: болгарский перец и томаты составили отличную компанию белой рыбе (в нашем случае минтаю).
Метки: рыба с овощами рецепт с видео |
Скумбрия под сыром |
Дневник |
Скумбрия — вкуснейшая рыба, как бы ее ни приготовили. Многие предпочитают ее в копченом или засоленном виде, но после такого приготовления она теряет большинство своих полезных свойств. Печеная рыба не только не уступает по вкусу копченой, но и приносит намного больше пользы организму.
Метки: рецепт запеченной скумбрии под сыром |
Рыба по-царски |
Дневник |
Если вы ищете оригинальные рецепты горячих блюд для праздничного стола, вам обязательно стоит обратить внимание на рыбу по-царски. Вкусное блюдо из рыбы и овощей под сырной корочкой будет выигрышно смотреться на любом праздничном столе.
Метки: блюдо из рыбы и овощей под сырной корочкой |
Рыба в горчичной заливке |
Дневник |
Качественная рыба, приготовленная по всем канонам, вкусна уже сама по себе. А если ее скомпоновать с соответствующим соусом, то получится союз, удовлетворяющий вкусовые прихоти любого гурмана. Соус на основе сливок и горчицы — идеальная партия практически для всех видов рыбы.
Метки: рыба в духовке в соусе рецепт с вилео |
Хе из рыбы по-корейски |
Дневник |
Хе — национальная корейская закуска-салат, которую готовят из овощей с птицей, мясом или рыбой путем маринования.
Метки: видеорецепт хе из рыбы по-корейски |
Рыба по-гречески |
Дневник |
С аппетитным блюдом плаки или рыбой по-гречески отдаленно знаком каждый любитель полакомиться морепродуктами. Любая хозяйка хотя бы раз в жизни готовила белую рыбу под овощной шубкой. Плаки — это нечто подобное.
Метки: пошаговый рецепт плаки ррыба под овощной шубкой |
Моя стратегическая закуска к новогоднему столу - маринованный толстолобик. Гости с руками отрывают!!! |
Дневник |
Домашние рыбные соленья и маринады — не только великолепный способ разнообразить ежедневный рацион, но и прекрасное решение в плане закуски на праздничный стол.
Метки: рецепт маринованного толстолобика как мариновать толстолобика |
Рулет из скумбрии |
Дневник |
Большинство хозяек предпочитают запекать скумбрию, коптить или делать аналог копченой при помощи луковой шелухи. Но сегодня мы предлагаем приготовить из этой полезной рыбки нечто совершенно необычно, а именно — вареный рулет.
Метки: рецепт с фото рулета из скумбрии |
Рыба с хрустящей корочкой |
Дневник |
Пожалуй, непросто встретить человека, который бы не любил нежную морскую или океаническую рыбку. Кроме того, что рыба богата йодом, а также ценными минералами и белком, ее филе необычайно вкусное. Вот только надо знать хитрости его приготовления.
Метки: как пожарить рыбу с корочкой |
Запеченная треска с помидорами |
Дневник |
Запеченная треска с помидорами — это настоящий деликатес! Сочетание спелых овощей и нежнейшей рыбы придется по вкусу многим.
Метки: запеченная треска пошаговый рецепт |
Скумбрия в горчичном соусе |
Дневник |
Мы привыкли, что скумбрия обычно существует в консервированном виде, ещё с советских времен так повелось. Однако всё чаще на полках супермаркетов можно встретить эту рыбу в замороженном виде. А скумбрия холодного копчения подается даже на праздничный стол. Очень вкусная, не отнять!
Метки: рецепт запеченной скумбрии в горчичном соусе |
Морской окунь в вине |
Дневник |
Все мы стараемся следить за тем, что употребляем в пищу, поскольку правильное и сбалансированное питание — залог долголетия и счастливой жизни. Рыба практически возглавляет список здоровых продуктов благодаря высокому содержанию витаминов и жирных кислот омега-6 и омега-3.
Метки: морской окунь в вине рецепт с видео |
Фаршированная скумбрия |
Дневник |
Как мы уже только не готовили скумбрию: варили, обжаривали, запекали и коптили… Всегда получается великолепно. Скумбрия — одна из самых популярных и любимых рыб, которую подают в ресторанах и готовят дома или же на природе.
Метки: рецепт фаршированной скумбрии |