Порой так хочется испечь что-то к чаю без мороки, горы грязной посуды и особых затрат. Наверняка у вас уже есть коллекция проверенных рецептов на скорую руку, сегодня и я хочу внести свою лепту в ее пополнение.

 

С удовольствием вам расскажу, как испечь печенье всего из 4 ингредиентов, при этом не используя ни яиц, ни сахара. Всё настолько просто и вкусно, что хочется баловать себя таким угощением как минимум раз в неделю.

 

 

Ингредиенты:

 

• Сливочное масло — 200 г
• Пшеничная мука — 100 г
• Манка — 150 г
• Соль — 0,5 ч. л.

 

 

Приготовление:

 

1. Размягченное сливочное масло смешайте с мукой и солью. Я брала половину чайной ложки соли, но, если вам по душе более выраженный вкус, количество можно увеличить.

   

2. Добавьте манку к масляно-мучной смеси и замесите тесто. Скатайте его в шар.

   

3. Пергаментную бумагу присыпьте мукой и раскатайте на ней тесто толщиной примерно 1 см.

   

4. Затем перенесите пергамент на противень и разделите пласт на квадраты.

   

5. Отправьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готово!

   

 

Из такого теста можно сделать и сладкое угощение, добавив стакан сахара при замешивании теста, а столовая ложка кокосовой стружки сделает печенье еще и ароматным. Этот удивительный рецепт печенья наверняка придется по вкусу вашим друзьям, жмите «Поделиться»!