Бывают ситуации, когда хозяйка приходит усталая с работы, а нужно еще приготовить ужин. Семья ждет чего-то вкусного и сытного, а не банальных бутербродов и лапши быстрого приготовления. Поэтому мы подготовили для вас замечательный рецепт мяса, которое жарится за 5 минут. Правда, подготовить его нужно будет заранее.

Кстати, мясо при этом получается даже вкуснее, чем обычно!

Ингредиенты:

• Мясо — 500 г
• Яйцо — 2 шт.
• Горчица — 1 ст. л.
• Крахмал — 0,5 ст. л.
• Подсолнечное масло — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Перец чили — 0,5 ч. л.
• Кунжут — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Смешайте яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Всыпьте свои любимые специи.
2. Нарежьте мясо кусочками и перемешайте с заливкой.
3. Отправьте мясо в холодильник, накрыв перед этим крышкой. Мясо может так храниться даже пару дней. Доставайте и жарьте, когда вам будет нужно.
4. Жарьте мясо на сковороде с каждой стороны по 2–3 минуты. Посыпайте кунжутом.