(и еще 139738 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
50 лучших сайтов для дошкольников html - шпаргалка аватарки аудиокниги багет бисквит варенье видео генератор слайд-шоу генератор цветовых кодов генераторы гимнастика гренки иллюстрации калькулятор уксуса каша кекс книги котлеты крабовые палочки кулич лепешки ликер маффины паштет печенье пирожки плейкасты пончики притчи простые математические трюки пышки радио рамки с прокруткой рамочка для текста "вяжем игрушки" рамочки для текста красиво вяжем рогалики сало слойки сыр тесто уроки учитесь делать плейкасты филе куриной грудки хлеб цветы цитаты чудо-смесь для здоровья и долголетия шашлык шрифты для рамочек
Куриная запеканка с творогом |
Метки: творог |
Творог в микроволновке |
Творог в хозяйстве продукт очень востребованный. Кроме того, что его можно съесть в чистом виде, он отлично подойдёт для начинки блинчиков, пирогов и вареников. Из него можно сделать закусочные и десертные пасты, сырники и творожанники. Короче говоря, пачка творога в холодильнике никогда не окажется лишней. Сегодня я хочу показать, как можно быстро и без особых хлопот приготовить творог в микроволновке.
(готовить буду из 1 литра молока, чтобы наглядно продемонстрировать выход конечного продукта и сравнить его с другими способами)
Необходимо:
Приготовление:
ИСТОЧНИК http://www.gurmel.ru/tvorog-v-mikrovolnovke/#more-2105
Метки: творог |
Творог на водяной бане |
У МЕНЯ БЫВАЕТ ТВОРОГ ПЕРЕВАРИВАЕТСЯ И СТАНОВИТСЯ ЖЕСТКИМ И СУХИМ. ВОТ НАШЛА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ-БУДУ ПРОБОВАТЬ.
Необходимо:
(количество определяется вашим желанием и объёмом используемой банки)
Приготовление:
Во-первых, определимся из чего мы будем готовить такой творог — из кефира или простокваши.
Если вы решили сначала сквасить молоко (у меня именно такой вариант), то накануне в тёплое молоко добавить ложечку кисломолочного продукта (кефира, сметаны, йогурта) и оставить до образования сгустка. Можно накрыть, чтобы сохранилось тепло, но я обычно не накрываю.
Если используете кефир, то просто перелейте его в банку, а тетрапак можно вообще использовать вместо банки, только накрыть, чтобы внутрь не попадали капли воды.
Теперь застелим дно кастрюли тканью (у меня одноразовые полотенца).
Кастрюля должна быть такого объёма, чтобы банка погрузилась »по плечики».
Наливаем холодную воду в кастрюлю и устанавливаем банку.
Ставим на средний огонь.
Как только вода в банке начинает закипать, огонь выключаем.
Накрываем кастрюлю крышкой.
Если крышка не накрывает банку полностью, то можно накрыть подходящей миской.
Оставляем до остывания.
Вот такой творог на выходе.
Сыворотка очень «правильная». Можно использовать для блинов на сыворотке.
У меня получился творог крупными хлопьями, поэтому я не использовала ткань, а просто отцедила на сетчатом дуршлаге.
Выход традиционный для городского молока — ок. 200 г с литра.
ИСТОЧНИК http://www.gurmel.ru/tvorog-na-vodyanoj-bane-2/#more-2848
Метки: творог |
Пампушки из картофеля с творогом. |
|
Метки: творог |
Творожная запеканка в банке с абрикосовым желе |
Метки: творог |
Еще один вариант Львовского сырника - – всем сырникам сырник! |
Метки: сырник творог |
Лучшая в мире творожная запеканка |
Метки: творог запеканка |
Страницы: | [1] |