Записи с меткой котлеты

(и еще 64463 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

50 лучших сайтов для дошкольников html - шпаргалка аватарки аудиокниги багет бисквит варенье видео генератор слайд-шоу генератор цветовых кодов генераторы гимнастика гренки иллюстрации калькулятор уксуса каша кекс книги котлеты крабовые палочки кулич лепешки ликер маффины паштет печенье пирожки плейкасты пончики притчи простые математические трюки пышки радио рамки с прокруткой рамочка для текста "вяжем игрушки" рамочки для текста красиво вяжем рогалики сало слойки сыр тесто уроки учитесь делать плейкасты филе куриной грудки хлеб цветы цитаты чудо-смесь для здоровья и долголетия шашлык шрифты для рамочек

Котлеты "Крабы" из куриного филе и овощей

Среда, 04 Марта 2015 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Крабы" из куриного филе и овощей

Это рецепт любимого блюда моего мужа. Он называет его «крабами»...
У меня на кухне поджаристые душистые котлетки занимают среди мясных блюд лидирующую позицию. Такое положение вполне обоснованно, ведь что может быть проще и быстрее, чем дополнить готовый фарш различными компонентами и сформировать из него аккуратные «пирожки» или шарики. Не нужно отбивать мясо, возиться с его маринованием, нарезкой или фаршированием.

А когда фарша маловато, то я добавляю разных овощей для "массы. И получается так вкусно, что оторваться невозможно....

Итак, готовим.

Рубрики:

кулинария/с фаршем

Метки: котлеты

Крабовые котлеты с сыром - очень нежные и приятные на вкус

Пятница, 03 Октября 2014 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые котлеты с сыром - очень нежные и приятные на вкус

Наверное, всем знакома ситуация, когда из-за вечной нехватки свободного времени приходится питаться очень ограниченным количеством блюд. В конце концов, появляется непреодолимое желание приготовить и попробовать что-нибудь экзотическое. Крабовые котлеты с сыром – прекрасное решение этой проблемы. Очень нежные и приятные на вкус. Кроме того, к ним подходит практически любой гарнир, что сразу снимает вопрос, с чем это блюдо сочетается.

Рубрики:

кулинария/с рыбой

Котлеты из свинины с овсяными хлопьями

Вторник, 26 Августа 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из свинины с овсяными хлопьями

Всем хозяюшкам известно такое блюдо, как котлеты. Так сказать, “классика” наших кулинарных книг. Но и “классику” можно менять, экспериментируя с привычными и ставшими традиционными рецептами.

Мне кажется, что чаще всего в качестве наполнителя в котлетах используется размоченный белый хлеб. Но конкретно в котлетах мне этот вариант нравится меньше, чем использование овсяных хлопьев.

Геркулес для этой цели я покупаю обычный, а не быстрого приготовления (собственно, практически ко всему, что быстрого приготовления — у меня скорее негативное отношение).

И ещё один важный момент — в котлеты добавляются просто хлопья из пачки. А то часто, когда делюсь со знакомыми этим рецептом, меня переспрашивают, думая, что всё-таки сначала нужно сварить кашу. И уже её соединить с фаршем.

Котлетки по этому рецепту гораздо вкуснее обычных!

Рубрики:

кулинария/с фаршем

Метки: котлеты

Куриные котлетки в сливочно-сырном соусе

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлетки в сливочно-сырном соусе

Очень любимый в моей семье рецепт! Котлеты сочные и вкусные!

Рубрики:

кулинария/с фаршем

Метки: котлеты

Необычные и очень вкусные говяжьи котлеты

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные и очень вкусные говяжьи котлеты

Идея приготовления взята из итальянской кухни. Котлеты мягкие, ароматные, приятные.
Все мы привыкли жарить котлетки из обычного сырого фарша. Но иногда ведь так хочется попробовать те же котлетки, но с другим вкусом, с какой-то изюминкой. Рекомендую приготовить котлеты из вареного мяса.

Рубрики:

кулинария/с мясом

Метки: котлеты

Простые котлеты по-киевски

Суббота, 16 Августа 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые котлеты по-киевски

Котлета по-киевски - популярное, известное блюдо, все знают, что это такое, почти все пробовали его, более того, это одно из немногих блюд русской кухни, известных за рубежом. Но интересно то, что дома мы это блюдо практически не готовим. По крайней мере я не знаю ни одну семью в России или в Украине, где регулярно (или хотя бы изредка) готовили бы на ужин котлеты по-киевски. Эти котлеты - блюдо скорее ресторанное, наверное, потому, что оно считается довольно сложным.

А я специализируюсь, наоборот, на простых повседневных сытных вторых блюдах, которые без проблем могут готовить дома обычные занятые кулинары, имеющие работу и/или семью, у которых мало времени и много обязанностей. Поэтому я задалась целью адаптировать это блюдо для повседневной домашней кухни, сохранив его сущность, но упростив технологию приготовления там, где это возможно. В итоге у меня получилась настоящая котлета по-киевски: большой овальный "рулетик" из нежного куриного филе в панировке с горячим ароматным сливочным маслом и травами внутри. Но делать эти котлеты было очень просто, времени и усилий ушло немного - как и на любое другое рутинное, типичное блюдо на моей кухне.
Так что очень рекомендую!

Рубрики:

кулинария/с курицей

Метки: котлеты филе куриной грудки

сочные и ароматные куриные котлеты с грибами

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сочные и ароматные куриные котлеты с грибами

Задумавшись в очередной раз о том, что приготовить на ужин, решила приготовить куриные котлетки. Но в этот раз решила немного поэкспериментировать, добавив в них грибы. Потрясающее сочетание нежного куриного мяса, обжаренных шампиньонов и свежей зелени укропа делает котлеты необыкновенно вкусными и сочными.

Простой и быстрый рецепт приготовления куриных котлет.

Рубрики:

кулинария/с курицей

Метки: филе куриной грудки котлеты

Котлеты из филе куриной грудки с жареными овощами

Четверг, 07 Августа 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из филе куриной грудки с жареными овощами

Белое мясо с куриной грудки считается самым полезным. В нем содержится много белки и почти нет жира (всего 1,9 г на 100г мяса). Поэтому его относят к продуктам с диетическими свойствами. Из филе куриной грудки получаются легкие и вкусные блюда, сочетающиеся с разнообразными гарнирами.
Объеденье! Если учесть, что я не люблю куриные грудки ...

Рубрики:

кулинария/с фаршем

Метки: котлеты

сочные котлеты из курицы

Вторник, 05 Августа 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По-настоящему сочные котлеты из курицы - ну просто «мегасочные котлеты»!

Главный секрет сочности куриных котлет в щедрости. Если хотите, чтобы котлеты таяли во рту, не жалейте продуктов. Куриная грудка – самая сухая часть курицы, но это не значит, что мы не сможем использовать ее для котлет. Добавляем в фарш побольше сливочного масла, не жалеем сливок и вуа-ля: куриные котлетки получатся сочными. Да, забыла – обязательно тщательно вымешиваем! Так тщательно, что это лучше доверить делать комбайну.

Котлеты лучше подавать без всякого соуса, у них такой ярко выраженный сливочный вкус, что лучше не перебивать его ничем.

главное в деле приготовления вкусных котлет – подойти к процессу с душой, и тогда результат обрадует и вас, и ваших домашних.

Рубрики:

кулинария/с фаршем

Метки: котлеты

самые-самые сочные и нежные куриные котлеты «Новомихайловские»

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самые-самые сочные и нежные куриные котлеты «Новомихайловские»

593615_40801-640x480 (318x480, 53Kb)

Очень простые в приготовлении, сочные и невероятно вкусные котлетки, которые можно приготовить заранее, а перед подачей просто довести до готовности в духовке несколько минут. Рецепт из живого журнала "Русская трактирная классика XIX века".

Берешь первый кусочек такой котлеты – и понимаешь, что из всех перепробованных вариантов куриных котлет эти, Новомихайловские - самые-самые сочные и нежные. При этом в них нет ни яиц, ни хлеба.

Kотлетки просто чудо... Очень сочные, очень вкусные!

Рубрики:

кулинария/с фаршем

Метки: котлеты филе куриной грудки

Котлеты по-министерски

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-министерски

Сложно сказать, почему эти куриные котлеты получили такое «солидное» название. Но вкус у котлет по-министерски действительно непревзойдённый. Нежные, ароматные, сочные, натуральные, - достоинства этих куриных котлет можно перечислять долго. Но лучше не заниматься болтологией, а приготовить это блюдо самим. Тем более что приготовить эти котлеты не составит труда.

Рубленые куриные котлеты невероятно нежные, сочные и аппетитные, а рабочий процесс кардинально упрощается, потому что готовятся они по принципу оладий – котлетная масса попросту выкладывается на сковороду ложкой.

Рубрики:

кулинария/с курицей

Метки: котлеты

невероятно вкусные домашние котлеты без мяса: секретный рецепт

Суббота, 02 Августа 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно вкусные домашние котлеты без мяса: секретный рецепт

Когда заходит речь о котлетах, то ни у кого не возникает сомнения, что готовить их можно только из мяса. Ну а я предлагаю вам отличный вариант - вкуснейшие котлеты без мяса.

Конечно, когда видишь такое название, приходишь в полное недоумение, ведь какие котлеты могут быть без мяса, но, как говорится, пока не попробуешь - не узнаешь. Поэтому всем, кто не боится сделать что-то новенькое, я расскажу, как приготовить котлеты без мяса - вкуснейшее блюдо на каждый день. Вкус получается потрясающий, а консистенция очень воздушная и нежная, как раз то, что нужно для сытного обеда или ужина.

Быстро, просто, а главное ВКУСНО.

Рубрики:

кулинария/с овощами
кулинария/с рисом, гречкой и т.д

Метки: котлеты

хитрые котлетки "Еврейские"

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хитрые котлетки "Еврейские"

Еврейские хитрые котлетки помогут из минимального набора продуктов быстро и вкусно накормить всю семью… всего две куриных грудки, а котлеток – гора! Продуктов по минимуму, время также много не отнимет, так что приступаем у приготовлению рубленных котлет из курицы.

Непременно возьмите на заметку этот рецепт!

Рубрики:

кулинария/с фаршем

Метки: котлеты

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки овощные "Постное удовольствие"

Что тут говорить, надо пробовать! Оказывается, кухня без мяса может быть не менее, а, даже более вкусная, чем мясная. И не надо воротить носом лучше узнайте, как приготовить овощные котлеты дома так, чтобы они были намного вкуснее обычных.

Котлеты получаются очень нежными, сочными и абсолютно не жирными, а сам рецепт прост до невозможности.

Рубрики:

кулинария/с овощами
кулинария/с капустой
кулинария/с рисом, гречкой и т.д

Метки: котлеты

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Ссылки

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Рубрики

-Статистика

Записи с меткой котлеты

Котлеты "Крабы" из куриного филе и овощей

Крабовые котлеты с сыром - очень нежные и приятные на вкус

Котлеты из свинины с овсяными хлопьями

Куриные котлетки в сливочно-сырном соусе

Необычные и очень вкусные говяжьи котлеты

Простые котлеты по-киевски

сочные и ароматные куриные котлеты с грибами

Котлеты из филе куриной грудки с жареными овощами

сочные котлеты из курицы

самые-самые сочные и нежные куриные котлеты «Новомихайловские»

Котлеты по-министерски

невероятно вкусные домашние котлеты без мяса: секретный рецепт

хитрые котлетки "Еврейские"

Без заголовка