Курица в лаваше запеченная в духовке с картошкой - обычные ингредиенты и очень достойный результат

"Ленивый" сырный пирог из армянского лаваша

Гости на пороге или вы собрались на пикник, всегда нужен рецепт палочка-выручалочка. Хочу поделиться рецептом "ленивого" пирога с сыром. Такой пирог не займёт много времени и всегда выручит хозяйку.

Вкусный и сытный cырный пирог делается из простых продуктов, поэтому времени на приготовление нужно совсем немного. Сыр для пирога подойдет любой.

Сырный пирог из армянского лаваша

"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке

"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке
Ингредиенты:
тонкий лаваш
мясо или любые изделия из него на ваш вкус
сыр твёрдый
помидор
болгарский перчик
зелень любая на ваш вкус
майонез или сметана
соус томатный
специи

Приготовление:
1.Лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно)
2.Сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш
мясо или мясные продукты ( у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить на лаваш
помидоры порезать дольками, выложить на лаваш
болгарский перчик (его можно взять побольше у меня была одна маленькая перчинка, но перцем лаваш не испортишь )мелко порезать, выложить на лаваш
3.Зелёный лук и любую зелень порезать и на лаваш
4.Поперчить добавить любые специи на ваш вкус
лаваш свернуть рулетом
сверху обмазать майонезом или сметаной
поставить в горячую духовку на 15-20 минут до румяной корочки
Кушать можно горячим и холодным
мне больше нравиться остывший рулет
приятного аппетита!

Очень вкусный рецепт гренок по-восточному

    Эти гренки можно подавать не только  на завтрак, обед или ужин, но они ещё ив качестве закуски под пиво или сего покрепче.

СОСТАВЛЯЮЩИЕ:

    Армянский лаваш – 1 шт.

Читать далее...

Рай в лаваше

Тонкие листы армянского лаваша - настоящая находкадля тех, кто любит вкусно поесть, но не любит возиться с тестом.

Лазанья
Сколько любителей лазаньи настрадалось с этими листами из макаронного теста: то оно слипается, то оно переваривается, то просто забыли его вовремя купить. Всех этих проблем можно избежать, приготовив любимое блюдо из лаваша.

Пирожки с мясом и капустой
Если уж затеяли печь домашние пирожки, то будьте готовы потратить на их приготовление полдня, не меньше. Но только не в случае если у вас под рукой есть обычный армянский лаваш.

Торт наполеон
Не нужно часами караулить духовку, выпекая в ней капризные коржи из слоеного теста. Лаваш нам в помощь - и домашний наполеон будет готов за считанные минуты!

Лаваш с начинкой из картофеля и зелени — просто, быстро, доступно и по-домашнему!

Если вам вдруг захотелось пирожков с картошкой, а неохота возиться с тестом и лепить пирожки, предлагаю упрощённый вариант. Уверяю вас - они ничем не хуже.

Пюре из картофеля... Его любят и дети, и взрослые. Оно бывает как самостоятельным блюдом (в основном гарниром), так и составляющим других блюд. Очень вкусны пироги, пирожки и вареники с картошкой. Не менее хороши на вкус картофельные зразы и запеканки, взять хотя бы знаменитую запеканку Святого Жака.

А я предлагаю вам приготовить простое и сытное блюдо - хрустящие конвертики из лаваша с картофельным пюре, которое отлично гармонирует с ароматной сочной зеленью укропа и петрушки.

Конвертики из лаваша с начинкой из картофеля и зелени - отличное блюдо для завтрака или перекуса

Жареный в яйце лаваш с начинкой

Жареный в яйце лаваш с начинкой - это просто объедение. Конвертики получаются очень вкусные и сочные. Такое блюдо можно приготовить на завтрак. Также вкуснячий жареный лаваш складываем в пластиковый контейнер и берем с собой на природу.


Предлагаю сделать так: нарезать всякие вкусные продукты, добавить разные соусы, разложить по тарелочкам - и каждый сможет положить на лаваш то, что захочет, завернуть конвертик, обмакнуть лаваш с начинкой в льезон и обжарить на масле.

Жареный в яйце лаваш с начинкой

БАБКА ИЗ ЛАВАША - пышная, мягкая, нежная, как суфле

Блюдо универсальное. Можно есть просто без ничего , можно вместо хлеба, можно на гарнир, а можно с куриным бульоном. Пышная, мягкая бабка, нежная, как суфле хранится хоть неделю в холодильнике и не теряет вкуса.

Это блюдо относится к еврейской кухне. Готовится из мацы и называется оно "Мацебрай". Но поскольку мацы у меня сейчас нет, то вполне ее можно заменить тонким лавашем. Ведь что такое маца? Это тесто из муки и воды, которое тонко раскатывают и запекают в духовке. В принципе особого труда не составляет приготовить самим. Но лаваш подходит здесь идеально.

Только предварительно его надо высушить, чтоб он превратился в сухой корж. Готовится блюдо не быстро, а молниеносно.



Попробуйте это блюдо и вы меня поймете.

Ленивые чебуреки... Вредные – жуть. Но иногда можно, да?

Воскресенье. Раннее сонное утро. Все домочадцы-спиногрызики еще спят, у меня по плану – вкусный завтрак для любимой семьи. Хочется чем-то их порадовать! Легкие салатики нравятся в этом доме, увы, только мне, остальные жители предпочитают с утра что-то более основательное и даже, я бы сказала, брутальное.

Есть у меня в загашнике один рецепт. Вредный – жуть. Но иногда можно, да? В общем, если вам, как и мне, порою хочется позволить себе чего-нибудь такого... неполезного и очень жареного, слушайте. Можете приготовить карандаши и бумагу, но, поверьте, вполне реально обойтись и без подобных излишеств: все настолько просто, что даже сложно поверить. Встречаем, ленивые чебуреки из лаваша.

Готовим фарш. Чтобы было сочно, напихиваем в него море зелени. И лука непременно! Для основательности - основательно перчим. Солим. И все это «счастье» прячем в тонкий армянский лаваш. Жарим и подаем. Едим, причмокиваем и наслаждаемся. Запиваем крепким сладким чаем (кто-кто там заикнулся о бокале терпкого красного? эй, потише, завтрак же, зав-трак!) и вприкуску жуем какую-нибудь травку-салатик (поверьте, так съедите больше вкусного!).


Вкусных вам завтраков в кругу семьи – и так, чтобы было радостно и легко, тепло и просто, надежно и уверенно, чтобы каждая минута с близкими приносила счастье и... и непременно ценилась!...

сказочно вкусный домашний лаваш

Отличный, замечательный лаваш получается по этому рецепту, спешу поделиться с вами!


Готовится лаваш легко, из доступных продуктов, а в использовании – универсален.

мексиканский куриный рулет "Энчиладос"

Неоспоримое преимущество рецептов мексиканской кухни – простота приготовления. Чтобы побаловать себя ароматными и фантастически вкусными блюдами, не обязательно пересекать океан на самолете. Можно просто забежать в ближайший супермаркет, купить продукты – ничего экзотического, и приготовить, к примеру, энчиладос по предлагаемому рецепту – традиционные мексиканские лепешки с мясной начинкой. Ароматные и нежные, они растают во рту, оставив после себя приятное пряное послевкусие.

Мы заворачиваем вкусную начинку в лаваши, мексиканцы в тортильи. Получается вкусный мексиканский куриный рулет Энчиладос.

Закуска “Сигары” из лаваша с начинкой


Хотите удивить чем-то новым, и чтобы это было вкусно? Приготовьте альтернативу горячим бутербродам в виде изумительной закуски из лаваша с начинкой из колбасы и сыра.


Готовится она очень быстро, около 10-15 минут с нарезкой. Состоит такая закуска, как вы поняли из названия блюда, из кусочка лаваша, в который заворачивается начинка. В качестве начинки используются любые колбаса и сыр. Я обычно использую несколько видов колбасы, сыр кладу твердый и плавленый. После того как трубочки-“сигары” подготовлены, они очень быстро обжариваются на сковороде до румяной аппетитной корочки. Будут ли это “сигары” или “сигареты”, зависит от того, на какого размера кусочки вы нарежете лаваш и как измельчите начинку.

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничный

Ветчина с сыром – неплохое сочетание, я бы даже сказала удачное, если использовать эти два продукта для приготовления конвертиков из лаваша. Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - отличная замена банальным бутербродам, вкусный завтрак или ужин буквально за полчаса.
В моей семье пресная лепешка популярной стала давно. Одно время мы с ума сходили от всевозможных рулетов, особенно нравилось готовить лаваш со шпротами, тунцом или красной рыбой. Потом мы переключились на конвертики с творогом и яблоками, которые я готовила вместо пирожков. Ну, а теперь вот в ход идет сыр и ветчина. Пока у нас это блюдо подается на завтрак.

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничный

Безумно Вкусная Ленивая Ачма

Если нет желания долго возиться с тестом, то этот рецепт самое то!
Конечно, в исконном понимании ачма это грузинской пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. Безумно вкусный, но его приготовление – уж больно трудоемкий процесс. Конечно, в моем дневнике не могла не появиться “ленивая ачма”. Поскольку я человек ленивый, то данный рецепт приготовления ачмы из лаваша позволяет мне лакомится вкусняшкой без хлопотной возни с тестом.

Приготовление ленивой ачмы занимает буквально 15 минут вашего времени, дальше – работа духовки, вкусный и оригинальный ужин, довольные лица домочадцев...

Заинтересовала? Тогда поехали.

Лаваш с помидорами и сыром

На 100 г - 150 ккал.



Для приготовления нам нужно:

- Тонкий лаваш - 2 шт;
- Адыгейский сыр - 300 г;
- Зелень - 1 пучок;
- Куриное филе (отварное);
- Красный лук - 1/2 шт;
- Помидоры - 2 шт.

Приступаем к приготовлению:

Восточные гренки из лаваша - очень быстро и вкусно!

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.

ух ты...какакая вкуснотааааа.....

Рыба, запеченная в лаваше

Читать далее...

Рецепты

Оленька Коваленко спасибо

Закусочный торт «Наполеон»

«Читать далее...