-Метки

50 лучших сайтов для дошкольников flash html - шпаргалка youtube аватарки аудиокниги аудиопритчи баранки беляши бисквит блины блюда в горшочке булочки варенье вебкамера видео вино виртуальный салон красоты генератор слайд-шоу генератор цветовых кодов генераторы гимнастика гренки грибы джем домашний "твикс" домашняя сметана жульен запеканка здоровье иллюстрации интересные сайты как рассчитать процент уксуса ? калькулятор уксуса каша кекс книги конструктор флеш-плееров котлеты крабовые палочки кукла кулич лангош лепешки ликер майонез манник маффины медовик онлайн калькулятор уксуса пампушки пасха паштет печенье пирожки пирожное картошка плееры плейкасты плов полезности пончики притчи притчи слушать онлайн простые математические трюки пряники пышки радио рамка религиозная. рамки с прокруткой рамочка для рукоделий рамочка для текста "вяжем игрушки" рамочки для текста красиво вяжем рогалики рулет рулька свиная сало самса слойки смайлики сосиски спорт сухарики сыр творог тесто томатное пюре уроки учитесь делать плейкасты филе куриной грудки филе свинины хачапури хлеб цветы цитаты чудо-смесь для здоровья и долголетия шампиньоны шашлык шпаргалка для хозяек шпаргалка по формулам шрифты для рамочек

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элмас

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2014
Записей: 4355
Комментариев: 10
Написано: 4621

Выбрана рубрика пироги.


Соседние рубрики: торты без выпечки(16), торты(75), суши, по-корейски(14), супы(27), соусы(3), сладости(49), салаты(118), с фаршем(82), с субпродуктов(32), с рыбой(102), с рисом, гречкой и т.д(37), с овощами(154), с мясом(88), с макаронами(5), с курицей(166), с картошкой(61), с капустой(30), разная выпечка(209), напитки(21), кулинарная коллекция(45), консервирование(244), из лаваша(30), закуски(105), десерты(31), видеорецепты(7), в мультиварке, микроволновке(4), в горшочке(3), блины, олади, пица, пельмени(92)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(10), фильмы(24), Творчество(201), ТВ, радио, компьютер(61), Таинственный Восток(13), стихи(378), ссылки(43), Салон красоты(7), Сад, огород, растения дома(2), Рамки(927), оформление дневника(614), Непознанное(6), музыка и плейкасты(351), мудрость времен(29), мир женщин(32), кулинария(1672), Коран и Библия(11), книги(32), клуб для детей и родителей(20), ЖЖ(8), дизайн интерьера(2), война, политика(7), винтаж и ретро(7), видеоклипы(25), Бродилка(14)

Луковый пирог с плавлеными сырками и сосисками

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог с плавлеными сырками и сосисками – ЭТО ВКУСНО!

С таким пирогом у вас обеспечен сытный и вкусный завтрак. А также он прекрасно подойдет в качестве перекуса.  

Луковый пирог с плавлеными сырками и сосисками

Рубрики:  кулинария/пироги

5 рецептов сладких бюджетных пирогов - душевный красивый пирожок буквально из ничего

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов сладких бюджетных пирогов - душевный красивый пирожок буквально из ничего

Нередко встречаются такие рецепты, с которыми можно возиться два дня подряд, потратить половину семейного бюджета на дорогие редкие ингредиенты и в результате разочароваться, раз и навсегда решив, что выпечка и вы – вещи несовместимые.

 


Со всей ответственностью заявляю, что дело было не в вас, а в неправильных рецептах! Но где же найти проверенные и правильные? Вот для вас  5 настолько вкусных и доступных рецептов, что вы и представить не могли: душевный красивый пирожок действительно можно испечь буквально из ничего.

Этот восхитительный пирог очень легко готовится. Сливочно-лимонный аромат, хрустяще-рассыпчатое тесто, кисловатая и плотная начинка удачно дополняются закарамелизированными лимонными дольками.

Перевернутый пирог с творогом и ананасами

В этом пироге вкус ананасов гармонично сочетается с творожной кислинкой. Ананасные кружочки придают пирогу привлекательный вид, а кусочки ананасов делают пышное тесто более сочным — без них тесто на фоне начинки было бы суховатым. Вместо ананасов можно использовать в первую очередь — яблоки, а также груши, персики, абрикосы, свежие ягоды (вишню, клюкву), сухофрукты или консервированные фрукты.

Шоколадный пирог с карамелью из конфет «Коровка»

Наивкуснейший пирог – пышный, сладкий, с гармоничным сочетанием вкуса и аромата шоколада и карамели. Карамельная заливка не растекается и не застывает, покрывая мягким слоем поверхность пирога и частично пропитывая корж.

Творожный пирог «Лавина»

Просто замечательный пирог: тесто рассыпчатое, пахнущее сливочным маслом, творожная начинка нежная и гладкая, а шоколадно-джемовая прослойка оттеняет и обогащает вкус творога

 

Пирог с грейпфрутовой заливкой

Просто нет слов, чтобы выразить восторг от этого пирога: начинка влажная, с терпким горьковатым привкусом грейпфрута. Слой теста пушистый, легкий, с ароматом сливочного масла.

 

Рубрики:  кулинария/пироги

Быстрый пирог к чаю

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог к чаю

Люблю этот вкусный пирог печь быстро к чаю. Это мой дежурный рецепт, адаптированный для духовки и мультиварки. Скорость замешивания молниеносная, никаких долгих взбиваний яиц, как на бисквит. Так, что если вы этот быстрый пирог не пекли, возьмите обязательно рецепт на карандаш!

Мягкий, пористый, нежный, с приятной ноткой сгущенного молока, хорош как кекс или как основа для торта.
pirog-k-chayu (500x316, 102Kb)

0_1b6a00_92bdc85d_L (94x100, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги

Без заголовка

Четверг, 23 Июля 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог

Вишневый пирог

Ингредиенты:

Тесто:
● 280 гр муки
● 180 гр холодного сливочного масла
● 80 гр ледяной воды
● щепотка соли
● желток для смазывания

На рабочую поверхность просеять муку, смешанную с солью. Сверху нарубить маленькими кубиками масло и смешать. Добавить воду и замесить гладкое тесто. Скатать его в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

Начинка:
● 900 гр вишни (свежей или консервированной)
● 3/4 чашки воды*
● 150 гр сахара
● 2 ст л крахмала
● 2 ч л лимонного сока
● 1/4 ч л корицы

*1 чашка = 240 мл

Приготовление:

1. Если используете свежую вишню, то ее нужно очистить от косточек; если замороженную, то разморозить и тоже удалить косточки.
2. В небольшую кастрюльку налить 3/4 чашки воды (или сиропа от вишни, если используете консервированную), соединить с сахаром и корицей, перемешать и довести до кипения.
3. Отдельно растворить крахмал в 1/4 чашки воды, перемешать и добавить к сиропу. Кипятить 1 минуту, затем добавить вишню и нагревать еще 2-3 минуты. Снять с огня, ввести лимонный сок, перемешать и дать полностью остыть.
4. Духовку разогреть до 390 F или 200 С.
Тесто достать из холодильника и раскатать на припыленной мукой поверхности до диаметра, чуть большего вашей формы для выпечки. Тесто не должно быть слишком тонким, буквально 5 мм толщиной. Переложить его в форму и выложить сверху остывшую начинку.
5. Свисающие края теста подравнять и затем аккуратно свернуть в маленькие "бортики". Оставшуюся часть теста снова раскатать и нарезать полосками, шириной 1-2 см. Выложить их поверх "бортиков" крест-накрест.
6. Смазать чуть взбитым желтком и поставить выпекать на 30-40 минут до красивого румяного цвета. После выпечки остудить, чтобы начинка загустела и можно подавать.
H2y6dwUBQtM (604x402, 69Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги

Без заголовка

Четверг, 23 Июля 2015 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.
9w8XREb7uCk (500x375, 24Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги
кулинария/разная выпечка

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 16 Июля 2015 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с капустой на творожном тесте - за уши не оттянешь.

Пирог с капустой на творожном тестеТворожное тесто - это настоящая находка для тех моментов, когда делать классическое дрожжевое тесто для пирогов некогда или не хочется. Замешивается такое тесто буквально за минуту, и изделия из него получаются мягкими и нежными. Творожное тесто. Очень хорошее тесто. Нежное, пластичное. Легко принимает нужную форму. Начинку для этого пирога я использовала классическую: капуста, лук и вареные яйца (кстати, это одна из моих самых любимых начинок для пирогов и пирожков.)
DSC_0012 (640x458, 41Kb)

117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Пирог с капустой на творожном тесте

Рубрики:  кулинария/пироги

Без заголовка

Четверг, 16 Июля 2015 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я из лесу вышел - и сразу к плите

Кого-то наше теплое дождливое лето, может, и раздражает. А вот грибникам - радость. Ведь сезон их тихой охоты открылся значительно раньше
8682558 (675x450, 95Kb)

Ленивый пирог
Вот вернулись вы из леса усталые... но счастливые. В корзинке белые да подберезовики глаз радуют, душу тешат. Вот тут-то самое время и пообедать пирогом на скорую руку.

Ризотто с грибами
Отварные лесные грибы прекрасно и без потерь замораживаются. И вот как-нибудь в хмурый день достаете из морозилки свои припасенные подберезовички и готовите ароматное ризотто. Правда, настроение стало лучше, а солнце ярче?!

Солянка
Если в доме появляются настоящие лесные грибы, можете смело добавлять их в блюда, которые обычно готовите с мясом. Такой подмене только спасибо скажут.

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/с овощами
кулинария/с рисом, гречкой и т.д
кулинария/пироги

Без заголовка

Четверг, 16 Июля 2015 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из кабачков с фрикадельками - просто и вкусно

Как же я люблю такие рецепты - простые продукты, никаких лишних телодвижений и неизменно восхитительный результат.
Для любителей кабачков - простой и очень вкусный рецепт. Сверху хрустящая сырная корочка, внутри - мягкая структура, напоминающая оладушки из кабачков. Плюс фрикадельки с итальянскими травками.

0049 (50x50, 22Kb)Отличный рецепт из простых продуктов!
Рубрики:  кулинария/с овощами
кулинария/пироги

Без заголовка

Четверг, 16 Июля 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с цветной капустой - вкусное, нежное дрожжевое тесто на рассоле и восхитительная сочная начинка

Купила вчера цветную капусту и всё решалась:что бы из неё эдакого приготовить?
Вспомнила,что есть у меня один интересный рецептик. Нашла,прочитала и вот - сделала такой пирог.
Пирог с цветной капустой – отличный рецепт, который пригодится каждой хозяйке в жизни. Ведь быстрая выпечка является выходом из ситуации, когда хочется побаловать семью вкусненьким, а времени не хватает. Именно такой рецепт дрожжевого теста я беру за основу и делаю из него разные вкусные пироги, пиццу или хлеб. Выпечка получается быстро, вкусно и дешево. Подобное используется тесто для пирожков.

Итак, думаю, вы уже хотите попробовать этот вкусный пирог с цветной капустой. Для этого нам понадобится небольшой список продуктов.

18 (700x525, 275Kb)

123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Этот пирог придется по душе всем любителям цветной капусты. А мне в нем больше всего нравится дрожжевое тесто, которое готовится на рассоле.
Рубрики:  кулинария/пироги

Без заголовка

Четверг, 16 Июля 2015 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый, нежный, вкусный открытый ПИРОГ из песочного теста с начинкой из кисленькой вишни

Если вы любите вишневые пироги - этот пирог для вас. Я не знаю, есть ли еще в мире выпечка, которая бы заслуживала такой похвалы, как этот вишневый пирог. Песочное тесто, рассыпчатое, тающее во рту, пропитано ароматным соком вишни, с приятной кислинкой. Итак, меньше слов, давайте приступим к приготовлению песочного вишневого пирога.

img0007jj (700x466, 152Kb)
img0012jn (700x445, 121Kb)

0_a2561_19a01b4a_M (270x133, 33Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги

Без заголовка

Среда, 15 Июля 2015 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский пирог с вишней



Читать далее



Серия сообщений "Страничка Юлии (julie from Moscow)":



Рубрики:  кулинария/пироги

Без заголовка

Среда, 15 Июля 2015 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный пирог (Очень вкусный)



1.
p7N3jS-FWgg (604x453, 154Kb)

Ингредиенты:
1 стакан сметаны,
1 стакан сахара,
2 яйца,
1 стакан муки,
1 чайная ложка разрыхлителя,
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Быстрый сырный пирог на сковороде

Суббота, 11 Июля 2015 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый сырный пирог на сковороде ( от дрожжевого теста не отличить!) - это восторг и восхищение!

Мягчайшая выпечка с потрясающей начинкой - мечта, а не ужин! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
1193900_65647nothumb500 (500x375, 72Kb)
1193904_67651nothumb500 (500x375, 58Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Рекомендую всенепременно!
Рубрики:  кулинария/пироги

Сметанник со вкусом топленого молока

Дневник

Суббота, 11 Июля 2015 г. 14:18 + в цитатник
Автор: Людмилa
Категории: Выпечка - Сладкая выпечка - Сладкие бездрожжевые пироги и бисквиты
Теги: выпечка, песочное тесто, полезная выпечка, ряженка, сметана, сметанник
Время приготовления: 1 час 15 минут
Уровень сложности: Средний
Национальная кухня: Русская
Порции: 10 персон
Готовим: в духовке
Назначение: Праздничный стол, Для детей, Для беременных женщин и кормящих мам, Диетическое питание, Чаепитие
Smetannik_2f9b44706ee301c9663f68657d305ec7 (700x464, 199Kb)

Друзья,от этого пирога невозможно оторваться. Но! Эту выпечку я отнесу к полезной, особенно для деток - в этом сметаннике много очень вкусной и полезной начинки из ряженки. В общем, это надо пробовать!

Ингредиенты

Песочная основа
Мука - 1 стак.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Начинка
Ряженка (не менее 3-х % жирности) - 2 л
Сметана (лучше брать жирную) - 500 г
Яйцо куриное - 3 шт
Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Сахар - 100 г
Ванилин
Пошаговая инструкция приготовления
Рубрики:  кулинария/пироги
кулинария/разная выпечка

Пирог клубничный

Четверг, 09 Июля 2015 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог клубничный


5358008_big_68231 (673x490, 88Kb)

Очень простой в приготовлении пирог с клубникой, для начинающих хозяюшек.

Рубрики:  кулинария/пироги

Страсбургский пирог

Четверг, 09 Июля 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсбургский пирог - очень-очень-очень вкусно!!!

Вкусный, нежный пирог с абрикосами. Нежная, воздушная творожная начинка и очень вкусное песочное тесто.


0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги

пирог с курицей нежнейший и простой

Четверг, 09 Июля 2015 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог с курицей нежнейший и простой...нравится абсолютно всем

Нежный, легкий и вкусный пирог- то что нужно для лета. Куриное мясо, кабачок, сыр и тимьян- прекрасное сочетание продуктов.

123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)С такой выпечкой обед, ужин становятся особенно сытными и по-домашнему «душевными».
Рубрики:  кулинария/с курицей
кулинария/с овощами
кулинария/пироги

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"

Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в хлебопечке.

41106 копия (700x508, 272Kb)
images (74x74, 1Kb)Обалдено красивый пирог! На душе стало так тепло, очень похож на солнышко этот пирог!
Рубрики:  кулинария/пироги

Без заголовка

Вторник, 07 Июля 2015 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нехачапури – вкусный сырный пирог с зеленью на сковороде

Очень быстрый и вкусный вариант завтрака...сырный пирог с укропом, от которого невозможно будет оторваться.
Photo 20141215100544528 (700x465, 90Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)cырный пирог с зеленью на сковороде: никакой возни с тестом. Рецепт - находка!
Рубрики:  кулинария/пироги

Без заголовка

Вторник, 07 Июля 2015 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный пирог с молодой капустой - настоящая пицца по-русски

Этот рецепт заслуживает особого внимания. Пирог получается особенно вкусным, если в начинку добавлять именно молодые овощи. В сезон созревания капусты мы предлагаем добавить в начинку именно ее.
pirog-s-kapustoy_0 (590x450, 190Kb)
pirog-s-kapustoy_7 (590x450, 163Kb)
Сытный пирог с молодой капустой - настоящая пицца по-русски. Пирог готовится очень просто и быстро. А подавать выпечку можно вместо хлеба к первым блюдам или в качестве закуски к различным напиткам.

123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Сытный пирог с молодой капустой - настоящая пицца по-русски
Рубрики:  кулинария/с капустой
кулинария/пироги
кулинария/видеорецепты


 Страницы: 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1