-Метки

50 лучших сайтов для дошкольников flash html - шпаргалка youtube аватарки аудиокниги аудиопритчи баранки беляши бисквит блины блюда в горшочке булочки варенье вебкамера видео вино виртуальный салон красоты генератор слайд-шоу генератор цветовых кодов генераторы гимнастика гренки грибы джем домашний "твикс" домашняя сметана жульен запеканка здоровье иллюстрации интересные сайты как рассчитать процент уксуса ? калькулятор уксуса каша кекс книги конструктор флеш-плееров котлеты крабовые палочки кукла кулич лангош лепешки ликер майонез манник маффины медовик онлайн калькулятор уксуса пампушки пасха паштет печенье пирожки пирожное картошка плееры плейкасты плов полезности пончики притчи притчи слушать онлайн простые математические трюки пряники пышки радио рамка религиозная. рамки с прокруткой рамочка для рукоделий рамочка для текста "вяжем игрушки" рамочки для текста красиво вяжем рогалики рулет рулька свиная сало самса слойки смайлики сосиски спорт сухарики сыр творог тесто томатное пюре уроки учитесь делать плейкасты филе куриной грудки филе свинины хачапури хлеб цветы цитаты чудо-смесь для здоровья и долголетия шампиньоны шашлык шпаргалка для хозяек шпаргалка по формулам шрифты для рамочек

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элмас

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2014
Записей: 4355
Комментариев: 10
Написано: 4621


Лазанья кабачковая

Суббота, 08 Июля 2017 г. 12:10 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Лазанья кабачковая -с одной стороны, все просто, а с другой получается очень интересно и вкусно

 

Совершенно непривычные ощущения от так похожего блюда на давно полюбившуюся классическую лазанью.

Давно обкатанный рецепт. Вариация на тему итальянской лазаньи, но с заменой теста на кабачок. Если есть сильно капризные домашние дегустаторы, то советую заменить кабачком только один или два слоя лазаньи. Хороший и вкусный вариант ужина. Попробуйте обязательно! 
Примерное время приготовления: 60 мин.


IMG_5563_Fotor (639x426, 182Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

 

  • фарш — 300 гр.
  • кабачок — 2 шт.
  • морковь — 1-2 шт.
  • лук — 2 шт.
  • томатный соус — 250 гр.
  • сыр моцарелла — 200 гр.
  • соль — перец.
  • сахар — щепотка.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

 

;

Лазанья кабачковая
Лазанья кабачковая
Готовим соус. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла лук с морковью. Добавляем фарш (у меня говяжий) и обжариваем до готовности. Затем заливаем томатный соус с щепоткой сахара и даем покипеть минут 5. Соль и перец по вкусу.

 

Лазанья кабачковая
Кабачки моем и нарезаем полосками толщиной 1/2 см.

 

Лазанья кабачковая
Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем манкой. Можно застелить пергаментом. На дно внахлест кладем слой из кабачков. Затем мясной соус и натертый сыр.

 

Лазанья кабачковая
Повторяем пока не закончатся продукты.

 

Лазанья кабачковая
Отправляем в духовку при 200 градусах на 35-40 минут. Даем постоять минут 10 и подаем. Приятного аппетита!

Лазанья кабачкова

Рубрики:  кулинария/с овощами