Кофейно-карамельный ликер - невероятно вкусный, в меру густой и сладкий

Среда, 18 Марта 2015 г. 19:02 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кофейно-карамельный ликер - невероятно вкусный, в меру густой и сладкий

Легкий и приятный ликер с нежно-карамельным вкусом украсит собой любой банкет. .

Приготовление напитка занимает не более 30-40 минут, для него используются только качественные и натуральные продукты. Старайтесь выбрать для приготовления кофейно-карамельного ликера сгущенное молоко высокого качества, кофе – растворимый, а водку – у хорошо зарекомендовавшего производителя (чтобы избежать «сюрпризов» и не испортить вкус напитка).

Этот ликер вы можете подать к фруктам, сладкой выпечке или десертам, кофе по-венски или мате. Вы порадуете и удивите своих друзей и сослуживцев, угостив их ароматным ликером.

Налив его в красивую стеклянную емкость, украсив по своему вкусу, вы сможете сделать приятный сюрприз своей подруге или друзьям, подарив им оригинальный напиток.

- 200 грамм вареного сгущенного молока;
- 200 мл воды;
- 200 мл водки;
- растворимый кофе.

Приступаем к приготовлению кофейно-карамельного ликера в домашних условиях. Налейте в глубокую чашу крутой кипяток, добавьте растворимый кофе, тщательно размешайте смесь и доведите ее до однородности.
В сотейник налейте оставшуюся воду, введите вареный молочный продукт.
Варите 3-5 минут, постоянно помешивая массу кулинарной лопаткой.
Смешайте кофейную и карамельную массу, остудите ее.
Введите в смесь водку, тщательно размешайте и дайте настояться 3-4 часа. Охладите ее.
Угощайте своих дорогих гостей вкусным и ароматным алкогольным напитком, наслаждайтесь за непринужденной беседой домашним кофейно-карамельным ликером.
every-holiday.ru

Рубрики:

кулинария/напитки