-Метки

50 лучших сайтов для дошкольников flash html - шпаргалка youtube аватарки аудиокниги аудиопритчи баранки беляши бисквит блины блюда в горшочке булочки варенье вебкамера видео вино виртуальный салон красоты генератор слайд-шоу генератор цветовых кодов генераторы гимнастика гренки грибы джем домашний "твикс" домашняя сметана жульен запеканка здоровье иллюстрации интересные сайты как рассчитать процент уксуса ? калькулятор уксуса каша кекс книги конструктор флеш-плееров котлеты крабовые палочки кукла кулич лангош лепешки ликер майонез манник маффины медовик онлайн калькулятор уксуса пампушки пасха паштет печенье пирожки пирожное картошка плееры плейкасты плов полезности пончики притчи притчи слушать онлайн простые математические трюки пряники пышки радио рамка религиозная. рамки с прокруткой рамочка для рукоделий рамочка для текста "вяжем игрушки" рамочки для текста красиво вяжем рогалики рулет рулька свиная сало самса слойки смайлики сосиски спорт сухарики сыр творог тесто томатное пюре уроки учитесь делать плейкасты филе куриной грудки филе свинины хачапури хлеб цветы цитаты чудо-смесь для здоровья и долголетия шампиньоны шашлык шпаргалка для хозяек шпаргалка по формулам шрифты для рамочек

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элмас

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2014
Записей: 4355
Комментариев: 10
Написано: 4621


Пирожки "Наполеон"

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:46 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Пирожки "Наполеон" - шикарные пирожки из простых продуктов и очень быстро!

Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени.

1422883997_pirozhki-napoleon (599x366, 53Kb)


114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Тесто слоеное — 500 г;

Для крема:
Крахмал картофельный — 2 ст. ложки;
Сахар — 200 г;
Яйцо — 1 шт;
Молоко — 250 мл;
Сахар ванильный — 1 ч.л.;

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

1. Приготовим крем. Нагрейте молоко в сотейнике.
1422884002_pirozhki-napoleon_1 (450x299, 17Kb)

2. Затем взбейте одно яйцо, добавьте к яйцу сахар, ванилин и крахмал, продолжая взбивать в однородную смесь.
1422883999_pirozhki-napoleon_2 (450x299, 16Kb)

3. Влейте эту смесь к горячему молоку, не переставая помешивать.
1422884009_pirozhki-napoleon_3 (450x299, 19Kb)

4. Варите до загустения. Охладите.
1422884075_pirozhki-napoleon_4 (450x299, 20Kb)

5. Готовое слоеное тесто разрежьте на квадратики, размер по вашему усмотрению.
1422884077_pirozhki-napoleon_5 (450x299, 20Kb)

6. Раскатайте каждый квадратик в прямоугольный лист.
1422884008_pirozhki-napoleon_6 (450x299, 14Kb)

7. По центру выложите холодный крем.
1422884075_pirozhki-napoleon_7 (450x299, 15Kb)

8. Сверните в рулет.
1422883993_pirozhki-napoleon_8 (450x299, 17Kb)

9. Разрежьте теперь на ровные части (количество по желанию).
1422883996_pirozhki-napoleon_9_ (450x299, 18Kb)

10. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите пирожки и их смажьте сверху молоком.
1422884011_pirozhki-napoleon_10 (450x234, 20Kb)

11.Выпекайте в горячей духовке около 20 минут при температуре 200 градусов. Сверху посыпать сахарной пудрой, украсьте мятой.
1422884045_pirozhki-napoleon_11 (450x237, 24Kb)

Сверху посыпать сахарной пудрой
1422884008_pirozhki-napoleon_12 (450x274, 28Kb)
Источник: edaking.ru

edaking.ru
Рубрики:  кулинария/разная выпечка
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю