Салат «Настурция» - получается очень вкусно, и главное - никакого майонеза!
Свежий, вкусный, хрустящий салат. К тому же, он яркий и очень аппетитный, только своим внешним видом способен поднять настроение. Вкусный и сытный салат с пикантным вкусом сельдерея. Огурец и болгарский перец в составе салата придает ему ещё большую свежесть, а сыр— сытность и пикантность.
Курица (филе, отварное) — 400 г
Сыр твердый (любой, по вкусу, твердого сорта) — 200 г
Огурец (свежий) — 3 шт
Перец болгарский (лучше оранжевый или красный) — 2 шт
Сельдерей черешковый (зелень) — 0,5 пуч.
Масло оливковое
Сок лимонный
Разбираем куриное филе на волокна
Трем сыр на крупной терке
Режем не крупно огурцы
Режем перец и зелень сельдерея
Все перемешиваем и заправляем смесью оливкового масла, лимонного сока, соли и черного молотого перца (или других специй по вкусу). povarenok.ru
