Рецепт: akozlova

Берём пачку творога, самые удачные варианты получились из этих (без крупинок и кислинки):

Выкладываем в чашу блендера. Туда же 4 пакетика сахзама «ФитПарад», туда же ароматизатор (у меня «ваниль» и «крем-ликёр»), можно просто ванилин. Включаем блендер, начинаем взбивать, постепенно добавляя 6 ст.л. СОМа (сухого обезжиренного молока). Сначала творог очень густой, потом немного разжижается. Всё. (Без жидкости) По желанию можно добавить какао.

На этом этапе получается крем маслянистого вида и вкуса, который можно использовать как намазку на хлеб или в торт или пирожные или запеканку.

Если разложить в формочки и отправить в холодильник будут конфеты.

У кого мощный блендер (который перемалывает лёд), можно после замораживания перемолоть, будет «сливочное мороженое».