Оладьи на кефире "Пышные" от Александра Гречко

Слова Алесандра Гречко: "Есть мнение, что пышные оладьи можно испечь, только на дрожжах, но приготовьте по этому рецепту и сами поймете, что это не так. Преимущество оладий на кефире в том, что они более полезны, и времени на их приготовление уходит в разы меньше, чем на оладьи на дрожжах. Весь процесс делается сразу, без ожидания, когда поднимется тесто. Приготовьте оладьи на кефире пышные, и вы влюбитесь в них, как влюбился я!"

Подтверждаю, оладьи действительно получаются пышными с первого раза! И конечно же вкусными! Попробуйте обязательно! 

 

 

Слова автора

 Источник: http://www.ffoodd.ru/view_post.php?id=98

 

Продукты для приготовления оладий на кефире:

• • Кефир – 1 стакан (250 мг.)
  • Вода – 1/6 стакана (40 мг.)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 1 1/3 стакана (300 – 350 мг)
  • Сахар – 3 ст. ложки
  • Соль – 1/2 чайной ложки без горки
  • Сода – 1/2 чайной ложки без горки
  • Масло растительное для обжарки – примерно 3 мм от дна сковородки.
  • Масло сливочное для смазывания оладий.

Anton Ebert

Серия сообщений "Женский потрет":
Часть 1 - "Свет мой, зеркальце! Скажи..."
Часть 2 - Огюст Жюль Бувье.
Часть 3 - Немецкая живопись. Женский портрет.

Выбор муки – дело непростое. Какую предпочесть? Тонкого помола, но без полезных веществ или обдирную, грубоватую, но очень полезную. Оказывается, все зависит от того, что вы собираетесь печь: сладкие булочки или блинчики.

Какой сорт лучше?

[recipe3360] Высший. Казалось бы, этот сорт должен быть лучше всех. Однако для тех, кто думает о питательной ценности муки, да и о вкусовых качествах тоже – это совсем не так. Дело в том, что мука высшего сорта, конечно, отличается самым тонким помолом, но по сути – совершенно не полезна, а даже вредна, так как изготавливается в основном из той части зерна, где витаминов очень мало, а крахмала много, из эндосперма.

Эта мука хороша для сдобной сладкой выпечки: булочек, пирожных, тортов.

Английский художник Augustus Jules Bouvier (1827–1881)

                         Портрет восточной женщины             

Серия сообщений "Женский потрет":
Часть 1 - "Свет мой, зеркальце! Скажи..."
Часть 2 - Огюст Жюль Бувье.
Часть 3 - Немецкая живопись. Женский портрет.

Серия сообщений "Женский потрет":
Часть 1 - "Свет мой, зеркальце! Скажи..."
Часть 2 - Огюст Жюль Бувье.
Часть 3 - Немецкая живопись. Женский портрет.

Начинать наше магическое действо можно только 1-го числа, зато любого месяца.
Запоминайте:
1-го числа откладываем 1 рубль,
2-го числа — 2 рубля,
3-го — 3 рубля и т.д.,
т.е такое количество рублей, какое число на календаре значится. Например, 21-го числа — 21 рубль, 30-го — 30 рублей, 31-го числа — 31 рубль.
И так целый месяц. Главное — не пропустить ни одного дня и класть строго по норме — ни больше, ни меньше!

Серия сообщений "эзотерика":
Часть 1 - Молитва на восстановление энергии
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Ох, актуально!
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Ритуал на деньги
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
...
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Описание чакр.
Часть 28 - Без заголовка

Варенье из абрикосов «Пятиминутка»

Ингредиенты:

• абрикосы – 1 кг;
• сахар – 1,5 кг;
• вода – 400 мл.

Способ приготовления

• Спелые, не повреждённые насекомыми и болезнями абрикосы вымойте, удалите плодоножки. Разрежьте пополам. Выньте косточки. Если плоды крупные, порежьте их дольками.
• Сложите абрикосы серединками кверху в варочный таз, каждый слой пересыпая сахаром. Оставьте на 6—8 часов (можно дольше). За это время плоды дадут сок, который частично растворит сахар.
• По истечении этого времени налейте в таз воду и поставьте на плиту. Если хотите получить густое варенье, воду можно не добавлять. На среднем огне доведите до кипения. Чтобы варенье не приобрело консистенцию джема, его во время варки не размешивают. Можно лишь немного встряхивать таз или крутить его из стороны в сторону. Варите 5 минут, обязательно убирая пену.
• Затем снимите таз с плиты и дайте варенью настояться 3—5 часов.
• На небольшом огне вновь доведите до кипения и снова варите 5 минут.
• Через 5 часов настаивания повторите эту процедуру ещё раз.
• Варенье в горячем виде разлейте в подготовленные чистые и высушенные банки и сразу же закатайте крышками. Переверните кверху дном и оставьте в таком положении остывать.
• Источник: http://onwomen.ru/varenje-iz-abrikosov.html

Серия сообщений "здоровье без лекарств":
Часть 1 - травяные чаи
Часть 2 - чистка сосудов
...
Часть 18 - Шампуни для ослабленных волос из натуральных компонентов.
Часть 19 - Маска для сухой кожи лица
Часть 20 - Музыка - лекарство
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
...
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка

Для приготовления крахмальной маски для сухого типа кожи понадобятся такие ингредиенты: свежее молоко, картофельный крахмал и качественное растительное масло (вместо него можно использовать мягкое сливочное масло). Итак, смешайте все ингредиенты в равных пропорциях в стеклянной чистой ёмкости, после чего распределите готовую массу по всей поверхности кожи лица ровным слоем. Примерно через двадцать минут необходимо смыть остаток маски, используя тёплую проточную воду.

Источник: Гавань здоровья.

Серия сообщений "здоровье без лекарств":
Часть 1 - травяные чаи
Часть 2 - чистка сосудов
...
Часть 17 - Все может быть...
Часть 18 - Шампуни для ослабленных волос из натуральных компонентов.
Часть 19 - Маска для сухой кожи лица
Часть 20 - Музыка - лекарство
Часть 21 - Без заголовка
...
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка

Рецепт первый.

Для того чтобы приготовить этот домашний шампунь Вам необходимо сначала приготовить настой из лекарственной ромашки. Для этого нужно залить полным стаканом кипящей очищенной воды одну – две больших ложки сухоцвета ромашки, после чего оставить смесь под крышкой в тёплом месте на пятнадцать – двадцать минут. По истечении указанного времени процедите настой через марлю и добавьте к нему заранее заготовленную масляную смесь (любых четыре эфирных масла по три – пять капель) и шестьдесят грамм глицеринового мыла. Тщательно смешайте все составляющие до однородной массы, а затем используйте смесь, как и обычный шампунь для мытья головы. Применяйте данное средство не менее двух раз в неделю до полного восстановления волос.

Рецепт второй.

Для приготовления следующего народного средства Вам нужно заготовить заранее такие ингредиенты: один куриный свежий желток, пол стакана очищенной тёплой воды, одна большая (столовая) ложка желатина (в гранулах) и пол ложечки (чайной) касторового масла. Необходимо залить желатин водой в глубокой тарелке и оставить для разбухания на тридцать – сорок минут в тёплом месте (накрытым полотенцем). Теперь нужно подогреть смесь на пару и размешать её до однородного состояния (чтобы в ней не было комочков). Снимите желатин с плиты, дайте ему остыть до комнатной температуры, после чего смешайте его с остальными составляющими рецепта. Готовый шампунь нанесите на влажные волосы, вспеньте (для этого можно добавить в него ложечку любого глицеринового мыла) и смойте тёплой водой. Повторяйте процедуру через день до восстановления крепости волос.

Рецепт третий.

Кроме того, очень полезным для слабых ломких волос считается домашний шампунь, приготовленный по следующему рецепту. Необходимо замочить несколько кусочков ржаного хлеба в тёплом молоке на тридцать пять – сорок минут, после чего добавить в смесь один желток, половину чайной ложечки свежеотжатого лимонного сока и пять капель любого эфирного масла, и взбить в блендере до однородного состояния. Готовую смесь сразу же наносят на волосы (влажные), вспенивают по возможности, а потом ждут пять минут и смывают тёплой водой из-под крана. Также, для закрепления эффекта народная медицина рекомендует по окончании процедуры несколько раз ополоснуть волосы настоем зелёного чая или лекарственной ромашки.

Рецепт четвертый.

Для того чтобы восстановить силу и здоровье ослабленных волос в короткий срок воспользуйтесь домашним шампунем, приготовленным по такому рецепту: смешайте в чистой пиале по две чайных ложечки оливкового масла, жидкого глицеринового мыла (вместо него можно использовать и бальзам для волос), а также пол стакана отвара двудомной крапивы и ложечку сметаны. Готовую смесь используют как в качестве обычного шампуня, так и в качестве маски для восстановления структуры волос.

Источник: Гавань здоровья.

Серия сообщений "здоровье без лекарств":
Часть 1 - травяные чаи
Часть 2 - чистка сосудов
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Все может быть...
Часть 18 - Шампуни для ослабленных волос из натуральных компонентов.
Часть 19 - Маска для сухой кожи лица
Часть 20 - Музыка - лекарство
...
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка

Состав: черноплодная рябина – 2 кг, сахар – 1 кг.

Приготовление. Вымытые ягоды без веточек опустить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты, затем пропустить через мясорубку или пюрировать в блендере. Всыпать сахар и перемешать. Поставить на медленный огонь, нагревать при постоянном помешивании. Проварить 5 минут с момента закипания, горячим разложить по стерильным банкам, укупорить. При желании можно добавить лимонную кислоту, протертые тушеные или печеные яблоки.

Источник:Solovik

Как убрать живот и выпрямить спину?

У многих людей сейчас наблюдаются проблемы с позвоночником, и это не удивительно, ведь сидячий образ жизни стал так распространен. А ровную спину и подтянутый живот всё-таки хочется иметь! Вот чрезвычайно простая техника, разработанная японскими специалистами около десяти лет назад. Всего пять минут в день требуется для занятий, а внешний вид меняется очень ощутимо. Возвращая скелет в естественное положение, эта техника меняет очертания тела, делая талию тоньше, а спину – ровнее.

Книга с описанием этого приема разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается в несколько предложений. Ознакомься, возможно, эти упражнения станут твоими любимыми и помогут решить проблемы с позвоночником, порядком надоевшие.

1. Скатай из полотенца тугой валик длиной не менее 40 сантиметров и толщиной 7–10 сантиметров. Перевяжи валик крепкой нитью, чтобы он не размотался.

2. Сядь на достаточно твердую горизонтальную поверхность (мягкая кровать не подойдет, лучше — кушетка, массажный стол или просто туристический коврик на полу), положи свернутый валик позади себя.

3. Аккуратно опустись на спину, придерживая валик руками так, чтобы он оказался поперек тела под поясницей – ровно под пупком. Это важный момент.

4. Ноги разведи на ширину плеч и «косолапо» своди стопы вместе — так, чтобы большие пальцы касались друг друга, а пятки были на расстоянии 20–25 сантиметров.

5. Заведи вытянутые прямые руки за голову, поверни их ладонями вниз и соедини между собой мизинцами. Поза получается достаточно неудобная. Если тебе сложно распрямить руки полностью, не страшно, пусть лежат, как получается. Главное — следи, чтобы соприкасались большие пальцы ног и мизинцы рук.

6. Проведи в таком положении 5 минут.

Если всё сделать правильно, ты почувствуешь, как твой скелет принимает естественное для него положение и выпрямляется. Живот будет постепенно втягиваться, внутренние органы при этом будут находиться в наиболее благоприятном для них положении. Вставать нужно очень аккуратно, потому что во время упражнения кости и суставы немного сдвигаются.

Конечно, сначала довольно сложно выдержать пять минут, поэтому начинай делать упражнения с малого — лежи по две-три минуты на валике. Результаты будут заметны окружающим спустя всего месяц таких несложных занятий!

Это чудесная альтернатива тяжелой зарядке, укрепляющей позвоночник. Попробуй этот метод и порадуйся результату, спина скажет тебе «спасибо».

Источник:metta.ucoz.com

Серия сообщений "здоровье без лекарств":
Часть 1 - травяные чаи
Часть 2 - чистка сосудов
...
Часть 4 - сода
Часть 5 - растения, которые полезны для вашего жилья
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
...
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка

Английский художник и график Хейвуд Гарди, творчество которых исследователи относят к постимпрессионизму, родился 25 ноября 1842 года в Чичестере в семье художника пейзажиста Джеймса Гарди. Сначала, также как и его старший брат, Хейвуд работал в жанре анимализма. Вернувшись в Англию после обучения в Париже в Школе изящных искусств, начинает писать не только животных и охотничьи сцены, но и портреты. Также он становится известен как мастер жанровой живописи, а также работал в качестве иллюстратора. Его картины пользовались большим успехом, он был избран членом нескольких научных обществ. Умер в 1933 году.

Серия сообщений "Жанровая живопись":
Часть 1 - Хейвуд Гарди

Американский художник Даниэль Ридвей Книгт родился в Пенсильвании в 1839 г. В 1861 г. он переехал в Париж, где учился у Каннабеля. Во время войны в 1863 г. вернулся в Филадельфию и служа в армии сделал большое количество эскизов на военную тему. Впоследствии основал  в Филадельфии Клуб эскиза. После женитьбы, однако, стал работать как портретист и в 1871 г. вернулся во Францию. Книгт работал в разных жанрах, но наиболее знамениты его жанровые картины на тему крестьянского быта почти пасторального характера. Умер художник в 1924 г.

Даниэль Эрнандес Морилло родился В Перу в 1856 году. Учился сначала у Леонардо Барбьери, затем продолжил свое образование в Италии и в Париже. Его работы имели значительный успех и в 1900 году он стал обладателем золотой медали на международной выставке. С 1918 года Даниель Эрнандес вернулся на родину и занял пост директора Национальной школы искусств в Лиме. Большинство его работ относится к жанровой живописи в различном стиле от классицизма до импрессионизма. Умер Морилло в 1932 году.

Эжен де Блаас (Eugene de Blaas) - итальянский художник австрийского происхождения. Родился в 1843 году  в городке Альбано, недалеко от Рима, в семье известного австрийского исторического живописца Карла фон Блааса, который стал первым учителем сына. В соответствии с получаемыми Карлом заказами Блаасы кочевали из Венгрии в Вену, а затем семейство переехало в Италию, где Эжен закончил Академию художеств. Эжен де Блаас работал с стиле академического классицизма, воспевая в своих работах прекрасных итальянок. Также его кисти принадлежат множество жанровых картин. Умер Эжен де Блаас в 1932 году.

Джордж Бернард О'Нил (1828-1917) - известный ирландский портретист и живописец, работавший в жанре исторической и жанровой живописи. Он был девятым из пятнадцати детей в семье бедного клерка из Дублина. После окончания королевской академии в Лондоне стал успешным художником, создававшим картины в стиле Дэвида Уилки и Томаса Вебстера. Для его работ характерно широкое разнообразие человеческих типов и эмоций, заключенных в рамках замкнутого холста.