Вяжем японским узором нарядный, теплый джемпер с круговой кокеткой . Размер 46-48. ...
Время заготавливать "Сталинский чай"... - (0)Удивительные свойства обычного огородного растения для ухода за кожей и борьбы с плесенью ...
Топ с ажурным узором "ракушки" - (0)Источник источник https://knitweek.ru/modeli/top-azhurnye-rakushki.h...
Пышный постный пирог за 5 минут - (0)Без масла, яиц и молока... Рецепт пышного постного пирога без миксера за 5 минут П...
Японская маска для кератинового восстановления волос - (0)Кератиновое восстановление и выравнивание волос — сегодня популярная процедура с явным...
Итальянское рагу с курицей «каччиаторе» |
Дневник |
Вива Италия! Сегодня у нас в меню очень вкусное и ароматное блюдо. Классический рецепт включает курицу, помидоры, лук, болгарский перец, чеснок и ароматные травы, такие как тимьян, орегано и лавровый лист. В некоторых версиях блюда могут также использоваться маслины и шампиньоны. Эти ингредиенты тушатся вместе, создавая насыщенный и ароматный вкус. Итак, сегодня мы приготовим с вами этот итальянский шедевр. Поехали!
Метки: Кулинария |
Веганский фаршированный перец |
Сегодня на обед я готовила перцы фаршированные жареными грибами, коричневым рисом, киноа и горсткой овощей, что сделало блюдо ароматным и сытным. Нам с мужем очень понравились эти перцы, поэтому я решила и с вами поделиться рецептом.
Приготовить их невероятно легко: готовим начинку, фаршируем перцы и запекаем! На все про все - где-то ушло 1 час.
Отобедали на балконе, наслаждаясь вкусом и любуясь цветами .
Метки: Кулинария |
Готовим "Kung Pao Mushrooms" |
Прошла очередная похудательная неделя мужа и на этот раз еще 1 кг отвеса!
Коронное блюдо этой недели - Kung Pao Chicken Mushrooms в моем произвольном исполнении)).
Метки: Кулинария |
Мясо по-мекскикански - вкусное пикантное блюдо |
Мясные блюдо всегда получаются вкусными и сытными. Для их приготовления используется разное мясо. В данном рецепте предлагается приготовить блюдо из говядины. Некоторые хозяйки редко готовят ее, так как времени на приготовление нужно много, у других мясо не всегда получается мягким и сочным.
Но все-таки можно попробовать приготовить мясо по-мексикански с овощами. Может быть оно вам понравится. Готовить его несложно.
Ингредиенты:
Метки: Кулинария |
Новогоднее меню на 4-х человек: 5 блюд за 2 часа! |
Дневник |
Закуска, салат, курица + гарнир и вкуснейший мандариновый пирог на десерт. Новогоднее меню на 4-х человек. Очень просто, быстро и вкусно! По времени – 2 часа на всё. Рецепты смотрите ниже под видео...
Метки: Кулинария Новый год |
Свинина с яблоками под нежным соусом |
Дневник |
Если вы в поисках горячего блюда из мяса, то советую обратить внимание на тушёную свинину. Она сочная аппетитная и готовится гораздо бычтрее, чем говядина. В этом посте рецепт тушёной свинины под нежным соусом.
Ингредиенты
Свинина (стейк) 6 шт. Ветчина 100 г.
Яблоко 2 шт. Сыр сливочный 100 г.
Сливки 200 мл. Уксус яблочн. 2 ст. л.
Вино белое сухое 125 мл.
Крупа кукурузная 80 г.
Метки: Кулинария |
Круче, чем обычные манты - вкусно, просто и доступно |
Метки: Кулинария |
Индейка с сыром и овощами в духовке| Очень вкусно и просто |
Ингредиенты: 2 Филе грудки индейки (~700 г у меня). 10 мл оливкового масла. 200 г помидорок. 50 г сыра. 50 г шпината (по желанию). Паприка, соль, перец, чеснок и травы по вкусу. Любые овощи (у меня морковка, картошка, лук и помидоры).
Метки: Кулинария |
Завтрак от кутюр: уникальные рецепты от Кристиана Диора |
Дневник |
Гениальный человек гениален во всем! Известный французский кутюрье создавал не только великолепные образы для мира моды, но и любил кулинарные эксперименты...
Он обожал принимать гостей и всегда лично готовил блюда по собственным рецептам. Он собирал рецепты в кулинарный блокнот. Спустя 15 лет после смерти Кристиана модный дом Dior выпустил красочную и удивительно аппетитную книгу под названием «La Cuisine Cousu-Main», что в переводе с французского означает «Индивидуальная кухня». Здесь собраны лучшие рецепты от великого кутюрье. Все они просты в приготовлении, но сразу чувствуется рука творца высокой моды. Попробуйте приготовить изысканный завтрак от великого модельера и вы будете удивлены!
1. Салат от кутюр
Для приготовления легкого зеленого салата вам понадобится: зеленые листья салата, петрушка, зеленый лук, несколько шампиньонов, натуральный винный уксус по вкусу, сливочная заправка.
Для сливочной заправки 50 мл лимонного сока, 1 ст. л. сахара, 50 мл сливок 30% жирности, белый молотый перец по вкусу.
Метки: Известные люди Кулинария |
Мясо по-французски к праздничному столу |
Дневник |
Метки: Кулинария |
Французская запеканка: шикарный ужин без особых хлопот |
Дневник |
Эта запеканка получается сытной и вкусной. А готовится она элементарно и не требует сложных дорогих продуктов. Много времени на готовку не потребуется...
Нам понадобятся:
грибы – 300 гр; куриное филе – 400 гр;
Метки: Кулинария |
Тефтели из индейки в грибном соусе |
Дневник |
«Тефтели из курицы в грибном соусе - блюдо сытное и ароматное», – утверждает автор рецепта Дмитрий Адров. Проверила рецептик в воскресенье, готовила тефтели из фарша индейки, как рекомендовано на сайте. Особенно индейкой не восторгаюсь, но тефтели понравились и мне, и внучке с её подругой. Сочные, душистые и, правда, сытные...
Возможно, и вам понравятся, если попробуете приготовить...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Метки: Кулинария |
Как эффективно оздоровить поджелудочную |
Дневник |
Хорошая профилактика заболеваний ЖКТ, и полезна для тех, кто страдает заболеванием поджелудочной железы.
Метки: Здоовье Кулинария |
Афганский королевский плов: интересный рецепт |
Дневник |
К настоящему плову сложно остаться равнодушным. Это блюдо открывает новые грани вкуса таких привычных продуктов, как рис, мясо и овощи, позволяет насладиться их природными вкусами в полной мере или будоражит запахом букета специй. Если вам не нравится плов, значит “правильный” плов вы просто еще не успели попробовать.
На днях, путешествуя по кулинарным страничкам Инета, обратила внимание на рецепт довольно малоизвестного в России королевского афганского плова ("Палау-е шахи"). Уже от нескольких гастро-энтузиастов доводилось слышать, что этот афганский плов - что-то непревзойденное по вкусовым качествам.
Оказывается: настоящий королевский плов должен готовиться из афганского длиннозерного нешлифованного риса, который очень близок по своим качествам к индийскому рису басмати. Зерна этого риса длиннее и тоньше среднестатистических длиннозерных сортов, и при варке практически не утолщаются, но удлиняются в 2-3 раза (!!!). Воды он "берет" гораздо меньше, чем любой другой белый рис и готовится буквально за 12-15 мин (при варке в воде). Готовый рис рассыпчатый и очень красивый.
Кроме того, этот плов интересен и тем, что в него не добавляются никакие сухие восточные специи: натуральный вкус мяса дополняет только вкус орехов фисташек, чеснока, изюма и моркови. Во вкусе этого плова нет ничего резкого, острого. Он нежный, поистине королевский...
Метки: Кулинария |
Вкусно готовим из кабачков: 10 классных вариантов |
Дневник |
На рынке, на дачах сейчас полным-полно кабачков... Раздолье для хозяек! Дело в том, что из них можно приготовить большое количество изысканных и вкусных блюд, которые обладают прекрасными вкусовыми качествами и очень полезны для здоровья.
Давайте разнообразим привычное меню и приготовим 10 вкусных блюд из кабачков, которые порадуют вас и домашних.
Полезные свойства
Кабачки обязательно должны присутствовать в рационе, если вы стараетесь придерживаться правильного питания и вести здоровый образ жизни. Это очень полезный овощ, который содержит в своем составе большое количество витаминов. Среди них витамины группы В, С, А, а также минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор и железо. Присутствуют в составе кабачков и другие ценные элементы: дубильные вещества, клетчатка, пектины, органические кислоты.
Регулярное употребление кабачков поможет снизить уровень холестерина в крови, нормализовать водный обмен в организме, вывести шлаки и токсины из организма, успокоить нервную систему. Их советуют есть при заболеваниях кишечника и пищеварительной системы, печени и почек, атеросклерозе и сахарном диабете.
Метки: Кулинария |
Выходной: весёлое общение, цветы и вкусная долма... |
Дневник |
Позади последние выходные июля, и, к моей радости, наконец-то я их провела с некоторй пользой для себя: побывала на природе и научилась готовить новое для меня блюдо.
В гости на дачу пригласили друзья. Они пока тоже работающие люди, хотя возраст приличный, и вплотную дачными работами не занимаются. Бывают здесь не каждый выходной, и хотя у них есть и небольшой огород, и цветничок, видно, что они не фанаты огромных урожаев и королевских садов: что вырастет, то и вырастет... Мечтают, что вот уйдут на пенсию и тогда займутся землёй "от души"...
На огородике, конечно, дежурный набор овощей есть: немного огурцов и зелени, томаты (пока зелёные). В этом году неплохо "поднялась", как они говорят, капуста. Уже есть приличные вилочки.
Метки: Личное Будни и праздники Кулинария Фото |
Куриные ножки в духовке, и шашлык больше не нужен... |
Куриные ножки в духовке и шашлык больше не нужен. Вот, как нужно готовить курицу!
Ингредиенты:
• куриные ножки 12 штук
• мука 2-3 столовые ложки
• соль и перец по вкусу
• чили - порошок, сушёный чеснок
• сладкая паприка, кориандр, зира
• подсолнечное масло
*примерно каждой специи брать 1,5 чайной ложки.
**Семена зиры и кориандра перемолоть в кофемолке.
Метки: Кулинария Видео |
Минтай в чесночно-сметанном соусе: нежная и аппетитная рыбка за полчаса |
Дневник |
Вчера протестировала рецепт приготовления свежей рыбки под соусом, который нечаянно попался в Инете. Ничего особенного, но вкусно! И ещё одно достоинство - готовится быстро...
Ингредиенты:
1 кг минтая, 4-5 зубчиков чеснока,
350 гр. сметаны, морковь,
растительное масло,
соль, укроп, мука для панировки,
приправы для рыбы.
Метки: Кулинария |
Постное меню - 12 вкусных блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов |
Дневник |
00:27 Постный Оливье. 01:38 Постный майонез.
02:22 Салат с запеченными овощами и консервированной кукурузой.
03:54 Маринованный салат с брокколи. 05:22 Салат «Витаминный»
06:34 Котлеты из овсянки. 08:00 Капустные котлеты.
09:42 Гарнир из капусты. 11:00 Картофель в сухарях.
12:20 Тушеный картофель с баклажанами.
13:25 Маринованная тыква. 14:21 Постный шоколадный торт.
РЕЦЕПТЫ:
—1— Постный "Оливье"
Метки: Кулинария |
Самый вкусный рецепт брокколи. Запеканка с курицей |
Дневник |
Вы полюбите брокколи, если будете готовить по этому рецепту. Это один из самых вкусных рецептов этой полезной капустки.
Брокколи просто и легко приготовить, подходит для ужина или обеда или даже для праздничного стола, когда к вам пришли гости. Эту капусту можно подавать в таком виде или как хороший гарнир к пюре, картофелю, макаронам, рису. Кусочки брокколи невероятно вкусные, нежные и мягкие, а куриная грудка имеет насыщенный и сытный вкус. Запеченная брокколи в восхитительном соусе, и немного сыра, ароматная и очень вкусная...
Для этого рецепта вам понадобятся:
- 250-300 г брокколи, 3-4 растит. масла,
- куриная грудка 200-300 г, 2 яйца,
- 100 г сыра, 3-4 ст. лож. 20%-й сметаны,
- поваренная соль, молотый черный перец,
- можно добавить по вкусу орегано, тимьян.
Получится очень вкусно! Приятного аппетита!
Метки: Кулинария Видео |
Котлеты из обычной картошки. Не уступают мясным... |
Дневник |
Метки: Кулинария Видео |
Готовим вкусно из кабачков: 10 классных рецептов |
Дневник |
На рынке, на дачах сейчас полным-полно кабачков... Раздолье для хозяек! Дело в том, что из них можно приготовить большое количество изысканных и вкусных блюд, которые обладают прекрасными вкусовыми качествами и очень полезны для здоровья.
Давайте разнообразим привычное меню и приготовим 10 вкусных блюд из кабачков, которые порадуют нас и домашних...
Полезные свойства
Кабачки обязательно должны присутствовать в рационе, если вы стараетесь придерживаться правильного питания и вести здоровый образ жизни. Это очень полезный овощ, который содержит в своем составе большое количество витаминов. Среди них витамины группы В, С, А, а также минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор и железо. Присутствуют в составе кабачков и другие ценные элементы: дубильные вещества, клетчатка, пектины, органические кислоты.
Регулярное употребление кабачков поможет снизить уровень холестерина в крови, нормализовать водный обмен в организме, вывести шлаки и токсины из организма, успокоить нервную систему. Их советуют есть при заболеваниях кишечника и пищеварительной системы, печени и почек, атеросклерозе и сахарном диабете.
Метки: Кулинария |
Запеканка из печени с рисом |
Дневник |
В выходные протестировала необычный вариант приготовления куриной печени. Не хлопотно , сытно и вкусно; возможно, и кому-то из вас понравится...
Полноценная запеканка с овощами и рисом для всей семьи. Можно подавать в любое время суток...
Ингредиенты
Печень куриная – 450 г. Рис – 0.5 стакана (120 г).
Метки: Кулинария |
Быстрый ужин для всей семьи всего из 3 помидоров |
Дневник |
Отличный летний рецепт - выручит всегда!
Что съесть на ужин, когда очень устала после работы и совершенно нет желания готовить? Как насчет фаршированных овощей? Думаете, слишком сложно? А вот и нет… Сегодня в ролике - описание приготовления очень простого и вкусного ужина всего лишь из трех помидоров. Фаршированные помидоры на сковороде получаются очень сочными и сытными.
Чтобы приготовить фаршированные помидоры в одной сковороде, нам нужно:
Метки: Кулинария |
Голубцы можно приготовить и из кабачков… |
Дневник |
Метки: Кулинария |
Быстрая запеканка по-французски |
Дневник |
Лучший ужин без волокиты!
В выходной попробовала сделать новую запеканку. Довольно вкусная сытная запеканка, которая точно понравится всем вашим домашним. И для ее приготовления нужны простые и доступные каждому продукты. Запеканка прекрасно подойдет к ужину, но, думаю, что даже и на праздничном столе будет смотреться великолепно.
Необходимые продукты:
250 гр. шампиньонов, 400 гр. куриного филе,
Метки: Кулинария |
Рецепты блюд родом из детства |
Что понадобится:
-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;
-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт ,
Как же приготовить творожную запеканку:
Метки: Кулинария СССР |
Сливочные кабачки на гарнир |
Пока сезон кабачков, готовлю их почти каждый день...
Кабачки получаются нежнейшие, сливочные, очень ароматные. А главное, что очень просто и быстро их готовить! От таких кабачков ну очень трудно отказаться...
Метки: Кулинария |
Фаршированный перец готовим в духовке |
Дневник |
А вы так готовите перец? С удовольствием едят даже те, кто перец не любит…
Метки: Кулинария |
Запеканка с кабачками |
Дневник |
Вкуснятина из кабачка - очень простое блюдо, которое можно готовить хоть каждый день, и не надоест... Вкусно, быстро и не занимает много времени для приготовления. Сегодня утром прииготовила это блюдо - очень понравилось!
Ингредиенты
- кабачки или цукини – 2 штуки,
- картофель – 4 шт. средние,
- помидоры – 3 шт., лук – 1 большая луковица.
- вода – 100 мл, сметана – 4 ст. л.,
- майонез – 4 ст. л., 1 яйцо – 1 шт.
- соль или приправа – по вкусу.
Метки: Кулинария |
Вкусные куриные котлеты с овощами |
Дневник |
Иногда так трудно перейти от романтики к житейской прозе, от чтения романа мирового уровня к приготовлению обычных котлет... Сегодня попробовала смастерить для внучки куриные котлетки по увиденному в Инете рецептику. Результат понравился обеим. Делюсь "кухонным шедевром". Приготовьте - не пожалеете...
Ингредиенты
Куриная грудка - 600 г. Капуста цветная - 300 г. Сыр твердый - 70-80 г .
Яйца - 2 шт. Перец сладкий болгарский - 1 шт. Сметана - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л. Лук зеленый - 1 пучок. Перец черный молотый.
Петрушка. Соль.
Приготовление:
Метки: Кулинария |
5 Блюд, которые стоит приготовить на Пасху. Меню на Пасху-2019 |
Дневник |
В этом видео автор показывает 5 разных праздничных блюд, которые которые можно приготовить для семейного стола на Пасху
Меню на Пасху-2019 не обойдётся без запеченного мяса, и еще разновидность мясного блюда, это вкусный рулет с начинкой. Вашим гостям может очень понравиться запеченная рыба
Красивый и вкусный салат также отлично подойдёт для вашего праздничного Пасхального стола, как и закуска «Белочка».
Приятного аппетита!
Метки: Кулинария Видео |
Ленивый бризоль |
Дневник |
Это очень вкусные, невероятно мягкие, аппетитные рулеты, внутри которых находятся мясо и сыр, придутся по душе всем. Они буквально тают во рту, а аромат такой стоит, что не передать словами.
Ингредиенты:
Метки: Кулинария |
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ |
Дневник |
Осень - время тыквы. Здесь вы увидите, что можно приготовить из тыквы на завтрак, обед и ужин)). 5 проверенных рецептов, после которых вы точно полюбите тыкву! Плюс небольшой эксперимент :)
Метки: Видео Кулинария |
Вкусно готовим из кабачков: 10 классных рецептов |
Дневник |
Кабачки — это безусловный хит сезона. Кабачки на российском столе можно встретить часто. Это и неудивительно. Ведь они обладают прекрасными вкусовыми качествами и очень полезны для здоровья. Давайте разнообразим привычное меню и приготовим 10 вкусных блюд из кабачков, которые порадуют вас и домашних.
Полезные свойства
Кабачки обязательно должны присутствовать в рационе, если вы стараетесь придерживаться правильного питания и вести здоровый образ жизни. Это очень полезный овощ, который содержит в своем составе большое количество витаминов. Среди них витамины группы В, С, А, а также минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор и железо. Присутствуют в составе кабачков и другие ценные элементы: дубильные вещества, клетчатка, пектины, органические кислоты.
Регулярное употребление кабачков поможет снизить уровень холестерина в крови, нормализовать водный обмен в организме, вывести шлаки и токсины из организма, успокоить нервную систему. Их советуют есть при заболеваниях кишечника и пищеварительной системы, печени и почек, атеросклерозе и сахарном диабете.
Метки: Кулинария |
Куриная печень с персиками, виноградом и перцем |
Жареная куриная печень: ярко, красочно, гармонично!
Обычно у меня не возникает вопрос: что приготовить из куриной печени? Я отношусь к большим поклонницам этого продукта, будь то нежный паштет, жаркое или просто жареная куриная печень с луком и сметаной. Но сейчас, в самый разгар летних овощей и фруктов, захотелось как-то разнообразить жареную печенку яркими красками.
Сочетание родилось как-то спонтанно. Решив приготовить жареную куриную печень, взяла то, что было в холодильнике, а именно: сладкий болгарский перец, белый виноград без косточек и сочный, ароматный персик. Надо сказать, сочетание получилось волшебным!
Блюдо не только выглядит ярко и красочно, но вкусы фруктов, перца, лука и куриной печени переплелись очень гармонично. Я считаю эту импровизацию очень удачной, жареная куриная печень с персиками, виноградом и болгарским перцем обязательно войдет в список любимых летних блюд.
Метки: Кулинария |
Консервы, запеченные с помидорами и сыром |
Дневник |
В Интернете встретился интересный рецепт из консервированной сельди. В выходные можно попробовать приготовить...
Запеченные консервы с помидорами и сыром – новый вариант приготовления горячего блюда из рыбных консервов. Во всем мире консервированная сельдь используется только как полуфабрикат для приготовления других блюд, и только у нас могут есть сельдь прямо из банки.
Сельдь с помидорами
Сочетание консервированной рыбы с помидорами встречается практически во всех концах света. Благодаря помидорам вкус сельди кардинально меняется в лучшую сторону, консистенция становится нежной и исчезает специфический запах. Пришла пора и нам попробовать различные варианты блюд из консервированной сельди.
Из рыбных консервов можно также приготовить вкусный салат с рисом или не менее вкусные щи.
Ингредиенты
Сельдь в масле консервы - 250 г
Помидоры свежие - 2 шт. Сыр твердый - 50 г. Масло сливочное - 30 г
Перец черный молотый - 0,3 ч. л. Соль - 0,25 ч. л.
Метки: Кулинария |
В выходной запечём рыбку |
Дневник |
Необычайно вкусная картофельная запеканка с рыбкой
Вчера увидела у нашей подруги Nonna_Elena подборочку рецептов рыбных блюд, приготовленных в духовке. Попробовала реализовать один из них, моим гостям эта рыбная запеканка очень понравилась... Поэтому предлагаю и вам, девчата, приготовить такую же хотя бы в эти выходные...
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт подойдёт не просто для обеда, но и для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты...
Ингредиенты:
5-6 картофеля, 500 г рыбы, 2 помидора,
1 большая луковица, сыр, зелень, сливки.
Метки: Кулинария |
Сталик Ханкишиев и его кулинарные рецепты |
![]() Обожаю, как описывает свои рецепты этот автор. С таким увлечением и любовью к тому, что он делает. Кому интересно, выбираем рецепт заходим, смотрим, повторяем... ![]() |
Метки: Кулинария |
Страницы: | [1] |