Салат «Разгрузочный» - ем и стройнею! Всего 4 ингредиента в составе салата, а как ВКУСНО! Простой рецепт

Просто и вкусно. Съедается очень быстро, с удовольствием…

Ингредиенты:

Васильев вечер в середине зимы у славян назывался Богатый стол или Щедрый вечер. Современному человеку он известен как канун Старого Нового года.

Старый Новый год — это не просто повод повторить успех главной ночи года и продлить праздничное настроение. Это старинное и почитаемое зимнее торжество, уходящее своими корнями еще во времена языческих славян. Оно полно традициями и суевериями веселых гуляний, сытных трапез с особенными яствами, Святок, гаданий, ворожбы и почитанием церковных святых.

Старый Новый год: история возникновения праздника

Празднование Нового года на Руси имеет непростую историю. Как праздновали Новый год славяне — один из спорных вопросов в научной среде. Одна из точек зрения, что крещение Руси в 988 году принесло с собой новое летосчисление и Юлианский календарь с фиксированным названием месяцев. Отметкой нового года считалось 1 марта.

С конца XV века православная церковь изменила эту дату. После Никейского собора год стал начинаться с 1 сентября.

Очередной вехой в судьбе народного праздника стало решение реформатора Петра I. Вдохновленный примером Европы, русский император перенес дату летоисчисления. С его легкой руки год стал начинаться с 1 января, что соответствует 14 января по «новому стилю».

«Ныне от Рождества Христова доходит тысяча шестисот девяносто девятый год, а с будущего января с первого числа настанет новый 1700 год купно и новый столетний век», — гласил царский указ от 1699 года.

Делаю салат из тех же  продуктов, но  всё по одному слою. Блюдо беру D 25 см. Без салатных листьев. В рот должны попасть все слои разом, виноградинка обязательна на каждый укус.

Майонез распределяю тоже сеточкой, но очень тонкой. Грудку если отвариваем, из бульона достаем  и сразу режем (быстро сохнет). Бедро без кожи тоже можно, даже сочнее. Если курица суховата, можно ее перемешать с майонезом конкретно. Виноград кладу красный, косточки тщательно удаляю. 400 гр. курицы, 1/2 стак. орехов (кладу меньше), 100 г сыра, 4 яйца (можно 3) Рецепт брала из Интернета. Так прижился, заказывают на каждый праздник. Слои не солю, майонез «Кальва класический».

Приятного аппетита!

Закуска, салат, курица + гарнир и вкуснейший мандариновый пирог на десерт. Новогоднее меню на 4-х человек. Очень просто, быстро и вкусно! По времени – 2 часа на всё. Рецепты смотрите ниже под видео... 

Ингредиенты:

В этом салате абсолютно все просто - продукты самые обычные и готовить элементарно. Почистили рыбку, отварили заранее пару ингредиентов, нарезали и все готово. Никаких особых хитростей, маринований и т.п. А получается такая шикарная закуска или даже целый ужин, что никогда не остается, съедается без остатка. Это один из наших любимых салатов со скумбрией холодного копчения, сытный и очень вкусный...

Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.

Как мы готовим…

Берем самую традиционную скумбрию холодного копчения. Снимаем шкурку, отделаяем филейки и убираем косточки. Режем филе на небольшие кусочки. На наш салат уходит ровно половина средней рыбки. Режем заранее отваренные яйца, не слишком мелко. И вареную картошку. Ее можно и покрупнее нарезать. Так даже лучше...

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, сытный и простой в приготовлении салат «Принц» с говядиной, яйцами и солеными огурцами. Это блюдо без особых усилий можно сделать к любому празднику в качестве альтернативы «Оливье» и многим другим популярным закускам. Никаких сложностей в рецепте нет, нужно только заранее (лучше накануне вечером) отварить мясо, чтобы сэкономить время, отведенное на готовку.

Наиболее симпатично салат «Принц» смотрится, если выкладывать ингредиенты на  тарелки порционно с помощью сервировочного шаблона. Однако если у вас нет на это времени, вполне можно формировать салат и в одном общем салатнике.

Ингредиенты:

Этот вариант салата «Нежность» выкладывается слоями. Почти все ингредиенты измельчаются на терке, за счет чего достигается особая воздушность. Яблоко и маринованный лук дарят салату нотку нежной пикантности. Выбирая яблоки, отдайте предпочтение кисло-сладким. Если для приготовления салата использовать солоноватый сыр, будет чувствоваться интересный контраст...

ИНГРЕДИЕНТЫ  САЛАТА

Куриное яйцо      3 шт.  Крабовые палочки  100 г.

Яблоки   1 шт.  100 г. Твердый сыр  100 г.

Майонез 3 ст. л. = 60 г.

Гениальный человек гениален во всем! Известный французский кутюрье создавал не только великолепные образы для мира моды, но и любил кулинарные эксперименты...

Он обожал принимать гостей и всегда лично готовил блюда по собственным рецептам. Он собирал рецепты в кулинарный блокнот. Спустя 15 лет после смерти Кристиана модный дом Dior выпустил красочную и удивительно аппетитную книгу под названием «La Cuisine Cousu-Main», что в переводе с французского означает «Индивидуальная кухня». Здесь собраны лучшие рецепты от великого кутюрье. Все они просты в приготовлении, но сразу чувствуется рука творца высокой моды. Попробуйте приготовить изысканный завтрак от великого модельера и вы будете удивлены!

1. Салат от кутюр

Для приготовления легкого зеленого салата вам понадобится: зеленые листья салата, петрушка, зеленый лук, несколько шампиньонов, натуральный винный уксус по вкусу, сливочная заправка.

Для сливочной заправки 50 мл лимонного сока, 1 ст. л. сахара, 50 мл сливок 30% жирности, белый молотый перец по вкусу.

Ингредиенты

Тарталетки с тунцом – невероятно вкусная закуска. Украсьте стол такими тарталетками. Готовить не сложно и быстро. Ваши гости будут довольны...

Ингредиенты:

Возможно,  для кого-то он и не новый. Но я, как обычно, проверяя в своей готовке некоторые понравившиеся простые рецепты, готовила такой салат впервые. И осталась довольна. Очень вкусный, необычный  и красивый салат, может быть, подойдёт и для праздничного стола.

В нём есть и ветчина, и овощи, и маринованные огурцы. Салат очень сочный, готовить легко и просто.

Ингредиенты

 За 10 минут свекла и яйца становятся ресторанным блюдом...

Обычные свекла и отварные яйца вполне могут стать ресторанным блюдом, если приготовить их по французскому рецепту. Легкий и в то же время питательный свекольный салат делается в считанные минуты и  может подаваться как самостоятельное блюдо.

На приготовление салата  потребуется 3 свеклы, 1 картофелина, 1 огурец, половина луковицы, 2 яйца, оливковое масло, соль, перец, петрушка и майонез.

Видеорецепт

00:27​ Постный Оливье. 01:38​ Постный майонез.

02:22​ Салат с запеченными овощами и консервированной кукурузой.

03:54​ Маринованный салат с брокколи. 05:22​ Салат «Витаминный»

06:34​ Котлеты из овсянки. 08:00​ Капустные котлеты.

09:42​ Гарнир из капусты. 11:00​ Картофель в сухарях.

12:20​ Тушеный картофель с баклажанами.

13:25​ Маринованная тыква. 14:21​ Постный шоколадный торт.

РЕЦЕПТЫ:

—1— Постный "Оливье"

Все – и взрослые, и дети ждут от зимнего праздника чудес. А кто может совершать эти чудеса. Конечно же, Дед Мороз! Поэтому приготовим салат в виде его изображения… Он порадует всех без исключения.

Нам понадобится:

крабовые палочки – 200 гр., рис – 1 стакан,

красная рыба (соленая или копченая) – 200 гр.

сыр твердый – 100 гр., помидоры – 1 шт..

перец болгарский (красный) – 1 шт.,

морковь, перец горошком,

майонез по вкусу, укроп для украшения.

Салат по рецепту соседки:  просто, вкусно и по-новогоднему…

До новогодних праздников остаётся совсем немного времени. Подготовка идет у многих полным ходом, с одним салатом на праздничный стол  в моей семье уже определились. Наша дорогая соседка подсказала! И вы друзья, приготовьте и попробуйте! Может и вам такой салатик понравится…

Рецепт:

Готовимся к Новому году. Возможно, вам что-то понравится из рецептов закусок с красной рыбой

 Вчера протестировала рецепт из Инета и приготовила не совсем обычный для меня салат со свининой и грибами. Получилось вкусно! Для эксперимента попробуйте и вы  предложить своим домочадцам это блюдо. Думаю, что  оно будет иметь в вашем доме успех…

Ингредиенты

Постная свинина - 300 гр., картофель - 3 шт.

лук репчатый - половинка

маринованные грибы - баночка

яйца - 3 шт., майонез (сметана).

Салат с креветками и апельсином - рецепт интересного салата с морепродуктами от шеф-повара московского ресторана для праздничного стола может быть ещё и полезным...

Приготовление

Оказывается, совсем несложно сотворить кулинарный шедевр из простых ингредиентов. Так хочется иногда приготовить что-нибудь интересное и на первый взгляд непривычное. Морепродукты, авокадо, цитрусовые нотки - это еще и очень полезно. Заряд витаминов, энергии и настроения. А вы любите экспериментировать?

Листья салата помыть и обсушить сухим полотенцем. Выложить в салатник.

Царский салат «Елизавета». к празднику

Среди праздничных салатов этот салат бывает действительно коронным блюдом на столе. От эффектного внешнего вида и такого же шикарного вкуса, родные и гости будут в восторге...

Ингредиенты

300 гр. куриной грудки

200 гр. консервированного ананаса

200 гр. чернослива, 1 киви

100 гр. грецких орехов, 5-7 зубчиков чеснока

Майонез. Соль, перец 

Пока сидим дома, и никуда бежать-спешить не надо, пробую готовить по рецептам, размещённым в Инете. Вчера приготовила с утра вот такой салатик. Сытный,  вкус оригинальный. Одной порции хватило мне на целый день...

Салат по-тайски подают обычно в теплом виде. Блюдо изумительное: вкусное, и глаз радует. Многим обязательно понравится…

Ингредиенты

 Говядина вареная  160 г, перец болгарский  2 шт. (желательно, разных цветов),

 огурцы средние  3-4 шт., помидоры черри  160 г, фасоль зеленая  100 г,

Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и намного быстрее

Чтобы приготовить куриный рулет с начинкой, необходимо:

Куриное мясо – 750 г (у меня была грудка, можно взять бедра, будет сочнее).

Лук – 1 шт. (130 г), соль, черный перец по вкусу.

Панировочные сухарики – 2 ст. л.

Скумбрия, на приготовление которой нужно всего 3 минуты. Золотистая и нежная рыбка без химии и коптильни

Готовить очень просто, получается невероятно вкусно. Копченая скумбрия точь-в-точь, как обычная, только без вредных средств и коптильни.

Ингредиенты:

Луковая шелуха – сколько есть.

Ингредиенты:

• филе куриное - 500 гр.,

• баклажан - 300 гр.,

• помидор - 400 гр.,

• лук репчатый - 2 шт.,

• чеснок - 2 зубчика,

• соевый соус - 3 ст. ложки,

• соль - по вкусу,

• перец чёрный - по вкусу,

• оливковое масло.

В этом видео автор  показывает 5 разных праздничных блюд, которые которые можно приготовить для семейного стола на Пасху

Меню на Пасху-2019 не обойдётся без запеченного мяса, и еще разновидность мясного блюда, это вкусный рулет с начинкой. Вашим гостям может очень понравиться запеченная рыба

 Красивый и вкусный салат также отлично подойдёт для вашего праздничного Пасхального стола, как и закуска «Белочка».

Приятного аппетита!

Самый праздничный салат для праздничного стола. Салат «Маскарад» не останется без внимания ваших гостей и станет ярким гостем на вашем новогоднем столе.

Ингредиенты

Ветчина 200 г. Крабовые палочки 100 г. Консервированный зеленый горошек100 г.

Помидоры 2 шт. Картофель 2 шт. Растительное масло 2-3 ст. л. Укроп 1 пучок.

Майонез провансаль 2-3 ст. л. Зубчик чеснока 2 шт. Листья салата.

Рецепт такого слоёного салата прекрасно подойдёт для любого случая. Гости сразу забудут про поднадоевшую мимозу. Приготовление не займёт много времени, а нежный вкус и шикарный вид сделают его изюминкой любого стола.

Ингредиенты

Мясо (говядина) – 180 г. Сыр (твёрдых сортов) – 100 г.

Лук (репчатый) – 1 шт. Яйца – 4 шт.

Уксус – 30 мл. Майонез (оливковый) - по вкусу.

Соль - по вкусу. Перец - по вкусу.

Вареная морковь - для украшения блюда.

Баклажаны, запеченные в духовке... Сейчас, в сезон овощей, это то, что нужно!

Баклажаны не очень уважают в нашей семье. Но это блюдо ели все! Такой аромат стоял, пока готовила, что дождаться не могли. Рецепт замечательный! Блюдо готовится быстро, просто, выглядит красиво, получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

Баклажан — 3 шт. Помидор — 2 шт. Перец сладкий красный — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт.

Картофель — 2 шт. Чеснок — 5 зубчиков. Сыр твердый — 100 г. Сметана — 200 г.

Майонез — 2 ст. л. Соль.

Салат из баклажанов с хрустящей корочкой и сочной серединой в сочетании с помидорами и сладким перцем – прекрасное дополнение к основному блюду или может использоваться  как самостоятельная закуска. Больше вкуса придает овощам заправка, которая сочетает в себе несколько вкусов. Попробуйте приготовить, думаю, что салат понравится…

Ингредиенты:

баклажаны – 300 гр.; помидоры – 250 гр.;  перец сладкий – 1 шт.;

крахмал – 50 гр.; соль – 0,5 ч. л.; масло растительное - для фритюра;