Всем привет! ОСЕНЬ!!!!!!!!!заготовки продолжаются.Существует много рецептов приготовления кабачковой икры. Я хотела бы поделиться с Вами своим рецептом икры из кабачков. Надеюсь он Вам придется по вкусу. Я делаю икру в мультиварке, но по этому же рецепту икру из кабачков можно сделать и просто на плите. Отличных Вам заготовок!

С.Пошехонка

Серия сообщений "В МУЛЬТИВАРКЕ заготовки на зиму":
Часть 1 - Рассольник с перловкой в мультиварке.Заготовка на зиму
Часть 2 - Кабачковая икра в мультиварке.
Часть 3 - ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА ПО ГОСТу В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 4 - Болгарская икра в мультиварке
Часть 5 - Кабачковая икра в мультиварке на зиму
Часть 6 - Тушёнка по домашнему в мультиварке
Часть 7 - Салака с овощами в томате.В мультиварке
...
Часть 14 - Тушёнка по домашнему из говядины в мультиварке .Без автоклава.
Часть 15 - Начинка для пирожков и блинчиков
Часть 16 - Рассольник на зиму с перловкой в мультиварке.

ВКУСНО

Всем привет!
Предлагаю Вашему вниманию  быстрый....но

очень вкусный завтрак или ужин на скорую руку!
Это блюдо очень простое в приготовлении.

Это конечно же не новинка....но
всё же хочу поделиться.Вкусно даже в холодном виде.

Разогреваем сковородку добавив немного масла(любого) 

Я брала сливочное.Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности.

Помидоры порезать небольшими ломтиками и добавить к луку.

Посолить и поперчить.Пожарить помешивая несколько минут.

Огонь убавить до минимума. Вбить яйца....присолить и

жарить при закрытой крышкой минуты 2.

Огонь  выключить и  дать блюду немного отдохнуть.Крышку не открывать.

Вот и всё.Наш замечательный завтрак или ужин готов.
Приятного всем аппетита!

Серия сообщений "ЗАВТРАКИ.КРУПЫ КАШИ":
Часть 1 - Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Часть 2 - ПРЕКРАСНЫЙ ЗАВТРАК!
...
Часть 28 - ПЕРЛОВКА - ЭТО КАША КРАСОТЫ.
Часть 29 - Как варить гречку правильно и вкусно
Часть 30 - Яйца жареные в помидорах с луком
Часть 31 - Пшённая каша с тыквой в мультиварке
Часть 32 - Кукурузная каша в мультиварке
...
Часть 41 - Мини---пиццы на батоне с творогом и клубникой)
Часть 42 - Домашний сыр из творога и молока )
Часть 43 - Любимые драники.

ВКУСНОЕ БЛЮДО

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ

Очень вкусный салатик.

- баклажан,перец сладкий,лук репка,

чесночек,

помидоры,

зелень-

у меня укроп,кинза,сок лимона.

Баклажан порезать кружочками или

половинками толщиной в пол.сантиметра и обжарить

до готовности,присолить.

Пока остыввает баклажан режем овощи- кто как любит,лук полукольцами и чеснок

очень мелко нарезаем.Добавляем остывшие баклажаны,зелень -

солим по вкусу и не забываем,

что баклажаны уже солили при жарении.Добавляем 1ст.ложку лимонного сока и еще

хорошо перемешиваем и даем хорошо настояться.Масло не добавляем,т.к баклажаны

много впитывают масла при жарении.

 

Серия сообщений "САЛАТЫ тёплые":
Часть 1 - Теплый салат из баклажанов и сладкого перца
Часть 2 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРУШЕЙ
...
Часть 4 - Кысыр
Часть 5 - Теплый салат с помидорами и баклажанами
Часть 6 - САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ

Всем привет! В прошлом году я сделала очень много заготовок на зиму. Но на щавель у меня не хватило сил и терпения .Поэтому я его просто перебрала,помыла, порезала и по порционно разложила по пакетикам и в морозильную камеру..... Получилась отличная заготовочка)))) Куриные голени- 4 шт. Картофель -3-4 шт. 1 -средняя морковь 1 -средняя луковица Пол мультист.-перловой крупы Щавель-1 небольшая упаковочка Соль-1 ст.л. чёрный мол.перец пол.ч.л. Лаврушка-1-2шт.зелень 2 яйца сырых В чаше ничего не обжаривала....овощи порезала,помыла. Загрузила в чашу мультиварки с курицей и перемытой крупой. Залила холодной водой до верхней отметки. Посолила и перемешала. Выставила программу "суп" на 1 час 20 минут.За 20 минут до окончания готовки  добавила щавель, укроп,перец,лавровый дист. После сигнала тоненькой струйкой вылила взбитые яйца. Установила "варка на пару" и прокипятила 2 минуты. Всё....супчик готов! ФАНИНА .

.
 

Попробуйте - вкусно!

Серия сообщений "ГРИБЫ":
Часть 1 - Шампиньоны маринованные без уксуса
Часть 2 - Баджи из грибов
...
Часть 32 - СОСТАВНОЕ ГРИБНОЕ МАСЛО
Часть 33 - тушеные шампиньоны
Часть 34 - Попробуйте - вкусно!
Часть 35 - Топ 5 лучших рецептов с грибами.
Часть 36 - Грибная приправа с томатом
...
Часть 45 - Маринованные Шампиньоны в Мультиварке
Часть 46 - Грибной супчик из сыроежек
Часть 47 - Заготовки.Лисички в жиру на зиму)