Всем привет!

Блины получились оооочень вкусные.
Этот рецепт подошел для меня. У вас может быть другое решение. Не каждому диабетику подходит такой углевод.Делала первый раз.Очень понравились блины и моим домашним.На фото их совсем немного....Была целая гора.....всё умяли

мука ц/з - 200гр
яйцо - 4 шт
молоко горячее - 0,5 л
У меня сывородка,можно кефир
соль
сода
подсластитель
масло растительное 2 ст.л
Блин 60 грамм, в нем 104ккал, 1,5 ХЕ


Сывородку разогрела в микроволновке до горячего.Добавила 0,5 ч.л.соды.Яйца взбила с солью и подсластителем.По немногу добавила сывородку.В 2 захода добавила муку.Перемешала всё венчиком что бы не было комочков.Немного растительного масла.Блинчики получились тоненькие.Если хотите потолще муки добавьте немного больше.Ну оооочень вкусно!

Рецепты от Татьяны