Сегодня расскажу  как невероятно просто

приготовить изумительно вкусное
мороженое «Пломбир». Мороженое по

этому рецепту получается вкуснейшим,
нежно сливочным и охлаждающим,

и оно готовится всего лишь на всего из
двух ингредиентов! В процессе замораживание

его не нужно перемешивать и
мороженое получается без кристалликов льда!!!

 

- 400 мл. жирных сливок (33 – 35 % жирности);
(у меня домашние)
- 300 г. обычного сгущенного молока.
(у меня домашнее)
ваниль


Очень холодные сливки взбить с ванилью до мягких пиков.

Добавить сгущённое молоко....и продолжать взбивать

до загустения хорошей густой сметаны.

Массу переложить в любой контейнер.

Накрыть пищевой плёнкой и отправить в морозильную

камеру на 8-10 часов.

А лучше на ночь.Получается ну очень

вкусное мороженое....сразу вспоминается вкус детства.

По желанию можно украсить ягодами.

Я  внучке на верх натёрла шоколад.