Всем привет!
Суп, приготовленный по данному рецепту, получается

очень полезным, приятным
на вкус и наваристым.  В отличие от сваренного в
кастрюле, очень аппетитный. Если вы ещё не
пробовали этот замечательный супчик,

то обязательно попробуйте! Он
согреет вас холодным  вечером, а аромат

заставит всю семью
собраться на кухне возле этого замечательного блюда. 
Простой в приготовлении, не отнимающий

много времени и энергии
понравится многим.Сейчас, когда

практически на каждой кухне
можно встретить такой замечательный кухонный

прибор, как мультиварка,
приготовление первых блюд стало ещё легче.

Нужно просто закинуть все
нужные продукты в специальную чашу, задать

определенный режим и время, и
ждать момента приготовления, о чём

умная машина сама вас оповестит.





Куриный бульон или вода – 2.5 литра
Куриный фарш – 500 граммов
Картофель – 3-4 шт.
Лук репчатый – 2 шт.(одна в зажарку....вторая в фарш)
Болгарский сладкий перец1 ст.л.(у меня в банке заготовка)
Растительное масло -2.5 ст.ложки
Морковь – 1 шт.
Рис -пол.мульт.стакана
Слив.масло-1 ст.л.
Зелень, соль, специи – по вкусу.



Сначала следует заняться привычными
для практически любых блюд овощами – морковь и лук.

Репчатый лук нужно
почистить и измельчить любым привычным вам способом, морковь также
почистить и натереть на крупной терке. Получилась зажарка.
В кастрюлю мультиварки нужно влить растительное масло.

Включить режим ЖАРКА  Затем всыпать туда приготовленные

овощи и хорошенько их
обжарить. Картофель почистить, нарезать кубиками.
Положить
к моркови и луку.Рис промыть и добавить в чашу.

На этом этапе также
нужно добавить выбранные приправы(у меня

базилик и укроп), лавровый
лист,соль.
Теперь нужно вылить
в получившуюся смесь куриный бульон или горячую воду.
Вторую луковицу нужно также очистить, измельчить,

и добавить к куриному
фаршу.  Затем добавить соль, перец, и всё хорошенько перемешать.
 Из получившейся массы лепим фрикадельки.

Размер выбирайте сами – какие хочется.
  Фрикадельки следует закинуть в чашу.

Добавить слив.масло.
Выбрать режим СУП или ТУШЕНИЕ 1 час.
Суп готов!! Можно посыпать его зеленью

и подавать к столу.