1. Тыква – 250 г
2. Масло сливочное – 25 г
3. Панировочные сухари – 30 г
4. Сливки жирные- 100 г
5. Соль – 1 щепотка
6. Яйцо – 1 шт
7. Сахар – по вкусу

Почистить тыкву от кожицы  и семечек, разрезать

на средние кусочки

и переложить в форму для запекания.

К тыкве добавить растопленное масло, посыпать

панировочными сухарями.

Отдельно перемешать сливки с яйцом, солью и сахаром.

Получившуюся смесь вылить на тыкву.

Запекать тыкву 40-45 минут на 200 градусах, до получения  

коричневато-золотистого  оттенка.

Источник →