Рулетик из лаваша

Ездила на день рождения к зятю.Вот такой рулетик

приготовила

моя дочечка.Очень вкусный,мне понравился.

Ингредиенты:

лаваш тонкий армянский -1шт.
яйца -3шт
помидоры-0,5 шт
печень куриная вареная-150 гр
смесь рубленой зелени укропа и петрушки - 2 ст. ложки
соль,перец
майонез
молоко-3 ст.л
Приготовление:.
Помидоры и печень нарезаем кубиками
Яйца солим, взбиваем с молоком,
в конце взбивания добавляем измельченную зелень.
Приготовленной смесью заливаем помидоры с печенкой
и доводим омлет до готовности под крышкой.
Готовый омлет нужно остудить.
Лаваш смазываем майонезом, сверху выкладываем
омлет и сворачиваем рулет

Вот еще один рулетик от нее...
Мясной с зеленым горошком и яйцами



Еще вкусненький салатик с печенкой и помидорами


источник

Для Вас