Котлеты для диеты!

Четверг, 29 Мая 2014 г. 17:22 + в цитатник

Необходимо:
Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.

Грудка куриная (индейки)
Капуста белокочанная
Лук
Соль, специи по вкусу
Масло для жарки
1.Все компоненты нарезать крупно нарезать.
2.Прокрутить через мясорубку.
3.Посолить, хорошо вымешать. Никаких яиц или хлеба не надо.
4.Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу жарить на сковороде с небольшим количеством масла для жарки.
Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.