ИНГРЕДИЕНТЫ-

2 кабачка (примерно 450 гр.), 150 гр. муки, 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 помидора, 100 гр. сыра, соль, зелень укропа, растит. масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ-

Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, рубленную зелень,

муку, разрыхлитель, перемешать, посолить. Форму (у меня в диаметре

24 см) хорошо смазать растит.

маслом, выложить массу, сверху помидорки, нарезанные кружочками. Отправить в разогретую до 180°

духовку на 30 минут. Затем посыпать верх сыром и опять поставить

в духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!!!