На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - супер пирожки!

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лаваш армянский
Сыр твердый - 100 г
Колбаса/ветчина - 100 г
Зелень - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.


Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.


Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.


Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.


Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.

edimdoma.ru