Румяные погача с сыром на завтрак |
Метки: кулинария |
Украшения блюд из помидор |
РЖУУУУУ И ПЛАКААААЮЮЮЮЮЮЮ. ШЕДЕВРАЛЬНО!
Оригинал взят у 
eilin_o_connor в 1!
Сегодня я хочу поделиться с вами этим бесценным произведением.
На мой взгляд, это как раз та литература, которая должна быть в любом доме. Невозможно передать, сколько радости приносит в среднестатистическую семью совершенно прикладная (казалось бы!) книга «Вкусные фантазии из помидоров».
«Простая техника — удивительный результат!» — обещают авторы. И они не обманывают!
Я пыталась сфотографировать страницы полноценным фотоаппаратом, но он трижды выпадал из моих слабеющих пальцев. Пришлось ограничиться айфоном. Конечно, его камера не передает всего ошеломляющего воздействия иллюстраций. Но вы сможете составить краткое впечатление и убедиться, насколько вам необходима эта книга.
Начинается она мягко, чтобы не шокировать неподготовленного читателя. С цветов.
Метки: разное |
Необычный пирог с вишней |
Метки: кулинария |
Рецепт клубничного рафаэлло |
Нам нужно:
250 грамм творога
1 стакан муки
5 столовых ложек сахарного песка
30-50 грамм сливочного масла
200 грамм клубники
1 сырое куриное яйцо
Панировочные сухари
Кокосовая стружка.
Готовим:
1. Яйцо взбить с сахаром, постепенно добавляя растопленное масло и творог, и перемешать с мукой.
2. Теперь делим тесто на маленькие кусочки, в каждый кусочек заворачиваем клубнику, и сформировать шарик.
3. Затем шарики положить в кипящую воду, подождать, пока они всплывут, и продолжать варить еще 3 минуты.
4. Пока они варятся, перемешать кокосовую стружку с панировочным сухарем.
5. Когда шарики будут готовы, обвалять их в этой смеси.
Метки: кулинария |
Цитата сообщения LediLana
Как лепить манты |
Цитата |
451 просмотров |
|
Метки: кулинария |
Комментарии (0) |
Бальзамический уксус |
Как приготовить уксус по вкусу очень напоминающий бальзамический, который способен облагородить нашу еду.
zolushka8 [/more]
Серия сообщений "Специи, соусы":
Часть 1 - Хрен, чеснок - горчица, перец!...
Часть 2 - Перцы чили.
...
Часть 13 - Соус к любому блюду.
Часть 14 - Соусы на любой вкус
Часть 15 - Бальзамический уксус (рецепт)
Метки: Кулинария салаты |
Жареное молоко.Неообыкновенный испанский десерт. |
Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт
Ингредиенты:
(на 4 -6 порций)
- 6 куриных яиц
- 60 г кукурузной муки
- 60 г муки
- 120 г сахара
- 1 чайная ложка ванили
- 0,5 л молока
- 1 чайная ложка корицы (молотой)
- 100 г сахарной пудры
- 1 кусочек масла
Приготовление:
Ставим на огонь молоко.
В другой кастрюле растираем яйца, с сахаром и ванилью, добавляем смесь кукурузной и обычной муки и все тщательно перемешиваем.
Добавляем в нашу смесь кипящее молоко и, не переставая, помешиваем в течение 5 минут.
Крем должен получиться густым, если он, на ваш взгляд, не достиг правильной консистенции, то понемногу добавляем в молоко кукурузную муку, пока десерт не станет достаточно густым. Чтобы избавиться от комочков, пропускаем получившийся крем через сито.
Хорошо смазываем маслом форму для выпечки (со стенками) и выливаем туда нашу смесь
Когда крем загустеет, разрезаем его на порции и вынимаем из формы.
Тем временем ставим сковороду с достаточным количеством масла на огонь.
Панируем порционные кусочки в муке и яйце и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаем на блюде, предварительно посыпав сахарной пудрой и корицей.
Ну вот, наш необыкновенный испанский десерт и готов. А самые смелые и темпераментные могут облить его ликером и поджечь, это придаст блюду неповторимый особенный вкус и аромат и произведет должное впечатление.
Метки: кулинария |
Лечо без уксуса |
Метки: кулинария |
Чебуреки - 6 дучших рецептов |
Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. Свежие горячие чебуреки - лучшая закуска к пиву.
Метки: кулинария |
Хрустяшая "бомба" |
Метки: КУЛИНАРИЯ |
Пицца на сковороде за 10 минут |
Метки: кулинария |
8 рецептов вкусного теста |
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
Метки: кулинария |
Закрытая пицца Кальцоне |
Метки: кулинария |
Рецепты самого вкусного теста |
Метки: кулинария |
Сырники - 37 рецептов |
Метки: кулинария |
Веселые бутерброды |
1.
Метки: кулинария |
Ленивый пирог с начинкой |
Метки: кулинария |
Сырники - 37 рецептов |
Метки: кулинария |
20 начинок для рулета из лаваша |
Метки: кулинария |
Торт(пирожное) без выпечки. |
Метки: кулинария |
| Страницы: | [2] 1 |
